实际上,在这样一个充满生活气息的小市场上,每天都有人为了生存忙碌着。
从晨曦微露到夜幕降临,摊贩们相互扶持、分享,建立了一种特殊的纽带关系。
而像地瓜这样平常却温暖人心的食物,在寒冷的日子里更成为了他们情感交流的一部分。
每当有人开始烤地瓜时,总会慷慨地邀请周围的朋友一起品尝那份简单却美好的甜蜜。
尤其对那些专门经营小食摊点的商家来说,这种安排简直是天赐良机。
因为很多商贩出于安全或管理上的考量,并不允许自己直接使用明火烹饪。
这样一来,将自带的地瓜递给拥有合适设备的邻居们去加工,则成了既能享受美味又能增进友情的好办法。
因此,在这片不算太大的空地上,几乎每一缕升起的炊烟背后都有着说不尽的故事和欢笑。
许安和他的妹妹就是最近刚加入这里的新人。
他们并不清楚这之间存在着如此温馨的传统习惯。
但幸运的是,许安本身就抱持着愿意与人分享的心态。
“今天打算试试看在这边售卖自制的烤红薯,如果味道不错的话希望能够成为我们新的商品种类。”
听到这话后,原本围拢过来想要免费尝鲜的老主顾们纷纷笑了起来。
笑容中既有对于这对兄妹勇敢尝试新鲜事物的支持,也透露出对他们是否能够成功在此立足的丝怀疑——毕竟,在这竞争激烈却又满是变数的小小世界里,并非每一样创新都能够得到市场的认可。
然而无论如何,此刻这份由地瓜引发出来的人际温情正如同那慢慢飘散开来的香气一般,渐渐弥漫开来,温暖了整个市集。
拿了一块在手里,他们忽然发现,这烤地瓜好像跟自己以前吃的有些不一样。
不再是那种外表黑漆漆、硬邦邦的样子,反而给人一种前所未有的软绵手感。
再一细摸,它的表皮干干的,没有湿气,仿佛被阳光细心烘烤过的痕迹。
这种差异让他们不禁多打量了几眼。
带着好奇与期待的心思,小心翼翼地剥开那层外皮,展现在眼前的景象更是令人惊喜万分——整只地瓜都呈现出了以往自家烤制时最美味部分才会见到的那种完美状态:
金黄色泽均匀,没有一点焦糊的地方。
这简直就像是经过精心计算时间后达到的理想成熟度。
“里面,不会还是生的吧?”
这样怀疑的声音不止一个人发出来。
毕竟,外观虽好,并不代表内部也同样理想。
然而当他们掰开地瓜,一股热腾腾而又甜美无比的气息随即扑面而来,里面的地瓜肉早已熟透,呈现出诱人的橘红色调。
众人这才恍然大悟,原来这个少年竟然掌握了如此高超的技艺!
“诶,小子你行啊,烤地瓜这么好本事?”
有人忍不住赞叹道。
“呵呵,当然啦。”
许安脸上浮现出几分自信的笑容,他不谦虚也不夸张,“要不然我哪敢把烤地瓜带出来卖呢?我的目标就是让大家品尝到最好吃的烤地瓜。”
事实上,这也是他请大家免费品尝的原因之一——希望通过口碑相传来吸引更多顾客,让这份美食被更多人知晓和喜爱。
第一炉烤出来的地瓜分给了在市场上忙碌着买卖食材的人们,当这些人们正在享受着美味之时,第二炉香喷喷的烤地瓜也已经准备好了。
而此时,在市场上来来往往挑选肉类和蔬菜的人们已经开始注意到,周围不少手中拿着烤地瓜的人都显得格外兴奋和满意。
这种与众不同的场景迅速吸引了大家的目光,纷纷围过来想要了解这背后藏着怎样一位神奇的烤地瓜师傅和他的独特技术。
经过一早上的努力吆喝和朋友们的热情推广,许安的烤地瓜摊终于在集市上传开了名字。
但是奇怪的是,真正来到摊前问津的人却寥寥无几。
整个早上过去,连一只好奇的手指都没有触碰过那一筐香喷喷、外表金黄诱人的烤地瓜。
二妞皱着眉头站在一边,脸上写满了忧虑,她转头望着哥哥问道:
“哥,咱们都这么卖力宣传了,怎么还是没有人来买呢?”
许安心里其实也有点打鼓,但他知道此时最不该表现出来的就是急躁。
于是他故作轻松地说,“二妞啊,不用着急。
好东西自会有人赏识。
你看看这些刚刚出炉的红薯,外面包裹着一层微焦的外皮,内里却是软绵如泥。
闻着香味儿就让人口水直流三尺啦!”
说着他还假装狠狠咬了一口空气中的‘烤地瓜’,逗得周围几个小孩哈哈笑。
实际上他的心中满是焦虑——这可是用了家里好不容易节省下来的麦子换来的地瓜种子精心种植后收获的产品。
为了确保能够吸引顾客,昨晚更是研究了一整夜的秘制调味方法才得到眼前这般让人难以抗拒的美味。
可偏偏现在的情况看起来,好像大家并不感兴趣?
眼看旁边卖蔬菜水果以及其他小吃的同行生意一个比一个好起来,有的甚至已经卖完了开始打包收拾离开准备迎接下一个赶集的日子,而自己这里仍然空****一片。
这让年轻的小伙感到十分尴尬。
不能干等着客人自动送上门来了,得想办法让更多的人都注意到这里。
“哎呀,不能再沉默了,我得多喊几嗓子!”
想到这儿,许安鼓足勇气清了清喉咙,放开嗓门大声吆喝道:
“各位父老乡亲,路过不要错过哦!咱家刚出炉的香甜烤地瓜火热出售啦!皮薄酥脆、芯嫩细腻不说还带着一点点蜂蜜般的甘甜。
每一口下去都能感觉到秋天的气息弥漫在整个口腔之中!快来试试看吧,保证你们尝过后绝对忘不了这种美妙滋味。”
这一嗓子响彻云霄,在嘈杂纷扰的菜市场当中显得异常突出。
顿时吸引了不少路人的注意。
其中就有几个原本正犹豫该选择何种早餐的人停下脚步朝着声音来源处望了过来。
“小伙子,你这个是怎么卖的呢?”
一位衣着朴实但精神饱满的大婶走近前来试探性地询问道。
“这位阿姨,请进来看吧。
我们今天的售价是每斤三文钱。
要是今天购买满两斤以上的话还可以享受特惠价格哦,只要五文就可以拿走两大块足够一家大小享用啦!”
许安立即迎上去热情介绍道,并随手切下一小片递给她试吃以展现自己产品的优秀品质。
“咦?就算是按优惠计算下来也要比直接买生的地瓜贵上许多吧?毕竟后者市场上只卖一文多一些……”大婶略微思索了一下后提出了自己的疑问。
“大哥你不能这么算啊,”即使被别人嫌弃太贵,许安依旧没有生气,他不紧不慢地向对方解释着,“地瓜虽然卖一文钱一斤,可我得先用火去烤吧?木炭我自己不会制作,全部都是从市场上买来的,成本自然就上去了。
再说了,你平时也应该注意到了,新鲜的一斤地瓜经过火烤之后最后能剩下多少呢?这可是实实在在的经验之谈了。
这么一折算下来,实际上我能赚的钱真的非常有限,几乎可以说只是为了糊口而已。
这样的收费还算合理吧?”
“呵……”听了许安的这番话,眼前这个汉子显然被说动了心,他不好意思地笑了笑,边挠着后脑勺边向许安致歉,“真是对不住啊兄弟,之前我确实是想多了点。
你的辛苦我都看到了,确实不容易。”
看着这位黑脸大汉态度转好,许安脸上露出了真诚的笑容,“哎呀,大哥您言重了,要我是来买东西的也会这么问的,毕竟谁都不想吃亏嘛。”
说着,他还特意把手中刚刚烤好的几个地瓜凑到了对方面前,空气中顿时弥漫开一股甜蜜蜜的香气,“大哥你看呐,这地瓜皮都快被烤成金黄色啦,里面肯定特别糯口。
而且咱们家用地瓜选的都是最新鲜、最饱满的那种,保证吃起来香甜软糯还没有半点焦味儿。
您要是尝过了我们这里的烤地瓜,肯定还想再来第二次!怎么样?要不要试一下呀?”
面对如此热情邀请以及面前那诱人的美食**,黑脸汉子忍不住笑了起来:
“嘿,行嘞!就凭你这么一通好话说出来,今儿我还真得支持一下你们生意才行。
给我称上两个最大的!”
“好嘞!大哥你看这个行不?够吃么?”
许安满脸笑容地指着一个个头稍大的地瓜,那地瓜外皮微黄,看起来颇为饱满诱人。
他接着说道,“看你块头这么大,小了可真不够吃。”
大汉听罢哈哈一笑,露出两排洁白的牙齿,他的笑声浑厚而爽朗,仿佛整个市场都被这声笑给照亮了。
“就称这两个吧!吃不完我带回家去!”
他的话语里满是豪气。
“行!”
听到这句话,许安立刻开始为这两个精心挑选出来的地瓜过秤,称量结果显示它们加在一起足足有两斤半重。
收取六文钱之后,这位身材魁梧但性格却极为随和的大汉心满意足地拿上用干净整洁的油纸包装好的宝贝离开了摊位,脸上挂着掩饰不住的喜悦与满足感。