今天依舊是郝建軍擀皮其他人包, 手法越發熟練,速度也快了,小家夥睡的時間也長了。
中途, 小奶包拉了,郝建軍用盆給小奶包洗完喂了點奶, 小家夥又睡了。
中午,差不多就包完了, 在唐甜甜家吃的餃子。
唐甜甜留人:“生歡, 晚上在家吃火鍋, 別走了,東西都準備完了,吃銅火鍋。”
生歡點頭道好:“晚上我們再來, 家裏還有腐乳沒做完呢。”
“那我跟你回去做, 讓團長跟齊東風看孩子, 省的一來一回的折騰受風了。”
“行!”
生歡跟唐甜甜倆人往生歡家走,正好遇見政委家嫂子。
“生歡!甜甜,你倆幹啥呢, 這大冷天。”
生歡站下跟嘮會兒:“甜甜家包過冬餃子呢。”
政委家嫂子以前一直在南方,還真沒來過北方,驚訝道:“還有這一說?”
生歡笑著回道:“哪有, 就是我倆比較懶,圖個方便, 這凍上就不用早起了。”
“是啊!回去我也包些,這大冷天我也起不來哦!你倆快回去吧,別凍著, 我這去一趟供銷社打點醬油。”
“嗯, 走了嫂子!”
生歡倆人到家, 來到西屋,生歡把稻草拿下來,唐甜甜幫忙,看見底下的毛豆腐驚呆了:“生歡這能吃嗎?”
生歡看她驚訝的樣子樂道:“當然了!很好吃的,紅方就是這個做的。”
“真的?齊東風就說團長辦公室的腐乳特別好吃,他就吃過一回,就忘不了了。”
“一會兒給你拿一罐,回家擱十五天就能吃了。”
生歡做一半辣腐乳,一半紅腐乳,做足足兩大壇子,調料生歡都做完了,倆人把毛豆腐蘸白酒,之後蘸調料放進壇子裏,倆人一人一壇子。
壇子滿了還剩些,生歡找出家裏幾個罐頭瓶子,剩下的又做了八個罐頭瓶。
“這個十五天就能直接吃,加些放涼的熟的菜籽油能保存更久,紅方七天之後煮點大料蔥薑水過濾之後放涼放進去,十五天就能吃,到時候這個湯汁做菜也很好吃。”