顧白本來是不太了解這些選手的, 但是他觀賽的時候，身邊和他一起觀看的人可是認識，都紛紛低聲議論了起來。
他們也是和顧白同一天比賽的選手, 就這麽點時間，與其繼續訓練，還不如到賽場上來看看情況，調整自己的戰略。
對方的語言剛好是顧白會的外語, 就聽到對方說賽場上這個被打了低分的廚師之前的排名表現如何如何, 現在這樣算是重大失利了。
顧白在賽場上看了一天，卻沒有發現同樣是這天參加個人賽的王秀全和張平都有點擔憂的看著他，顧白的策略他們都參與了, 可要是策略失敗了, 那怎麽辦？
隻是心底雖然擔憂, 但是在賽場上，幾人都沒有多想，畢竟再想下去, 不但對顧白起不到什麽幫助, 反而會導致自己失利。
雖說是初賽，但是王秀全和張平還都是使出了自己的全力, 在賽場上, 他們沒有隱藏實力的能力，隻能使出全力, 不然萬一藏一手被淘汰了，那真的就是天大的笑話了。
而這樣的笑話, 在以前也不是沒有發生過，沒有暴露還好說，隻是自己將苦水往肚子裏咽, 可要是暴露出來，那就成了下屆，下下屆，下下下屆的笑柄了，甚至會一直流傳下去，直到下一個更大的笑柄將你代替，你才能解脫。
王秀全這次做的是一道牛排，不過做法並不是煎製的，而是用中式的紅燒法製作，再用培根加上其他原料，做成了西餐的肉卷樣式，隻是吃起來則是醬牛肉的味道，而製作肉卷時剩下的一點剩肉則是剁碎後做成了煎包，而外表則看起來像是一個個的小土豆，很有巧思。
而王秀全的這道菜品確實很得評委的歡心，拿下了這場比賽的第一個高分，還被評委連著誇了不少新意。
雖然顧白不喜歡在賽場上這樣做，但是也不得不說王秀全的構思很巧妙，雖然看著都是西餐的樣式，可吃起來還是花國的口味，並沒有改的太厲害，也保留下了中式的菜品口感。