我靠美食日進鬥金

第70章 擺盤

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盛昭池在唐禹出去取冰時還麻煩了他一件事, 就是勞他差人尋了一些做紅油辣椒用的一些製作香料。

這會兒,被唐禹支使差遣出去采買香料的小廝從屋外滿頭大汗地快步走進來,視線在屋子裏掃了一圈, 發現站在角落裏的盛昭池以後才用袖子擦了擦已經滑落到下巴上的汗珠。

“姑娘, 您要的東西買到了!”小廝將香料袋子放在盛昭池的手邊,說了句交差的話後又嘟囔了一聲前院還有事情就轉身離開了。

盛昭池沒想到這香料來的這般是時候,她吞下嘴說出口攔下人喝口水的話,感激地看了眼他的匆匆離去年的背影,就開始拆解裝著香料的袋子了。

盛昭池不是第一回 製作紅油辣椒, 不久前她還賣過涼拌菜,那時候正巧就做過紅油辣椒。

她清點著袋子裏的香料, 名字在腦子裏過了一遍, 確定沒有遺漏以後就開始做準備熬煮了。

不料剛準備起鍋熱油時,盛昭池卻發現自己灶台上的油罐子裏的豬油隻剩小半罐了。

“劉大哥,不知何處還有豬油膏?”盛昭池扭頭問了問旁邊那正忙著擺盤的劉廚役。

而劉廚役這邊剛擺好一盤子的翡翠白玉卷, 聞聲便應道:“盛姑娘要用多少, 我這就遣人去給你取。”

盛昭池要用的比較多, 她這會突然有點扭捏, 但還是硬著頭皮用手指比劃了比劃, “大約是……這麽多?”

劉廚役抽空瞥了眼, “小宋, 快去地窖裏給……”

這比劃的差不多有一個大號木盆了吧, 什麽菜需要用到這麽些豬油?

盛昭池也覺得耗費這麽多豬油不大正常, 她連忙開口解釋說:“我是用來熬醬的, 要是不方便少一些也行, 我用菜籽油替替, 一樣的。”

“不不不, 方便的很,做醬…那是需要的。”劉廚役捏著一個翡翠白玉卷,輕輕放在另一隻手上的白玉盤上,“小宋,還愣著做什麽,快去!”