“大姐！”
甄珠下車後,就在路口看到大姐和江然的身影，兩人看到她也立刻揮手。
“回來了！辛苦了！累不累？”
“我還好，不算累。”
“走,晚飯做好了,回去吃飯！”
“下午我在攤位上和江衍哥吃過了~您還沒吃呢？”
大姐道：“少吃點，我就熬了粥，衍哥兒那邊呢，一切還順利吧？”
“聽他說還蠻好的,我今天沒去，過兩天我抽空去看看。”
“好好好,走吧，回家了！”
三人一路往回走,路上吸引了不少人的視線，江家除了江衍基本很少出來活動,看見大姐和小然，的確也有些好奇。
甄珠一概沒搭理，回了家，第一件事就是把竹筐裏的新鮮豬肉拿出來：“大姐！這是衍哥兒給的,咱晚上把筒子骨吊一個高湯吧！”
大姐接過一看：“好家夥，這豬頭可真夠大的！豬頭怎麽做，鹵了？”
“對，豬頭肉還挺值錢的，鹵了。”
“行！我給你幫忙。”
甄珠又從筐裏拿出一小袋點心，遞給江然：“給，哥哥給你買的,江米條。”
“耶！謝謝哥哥,謝謝珠珠姐！”
江大姐笑：“小然這段日子都長肉了,吃得好。”
“就是要再胖點，太瘦了。”甄珠摸了摸江然的頭。
新鮮的筒子骨焯水清洗掉血沫，直接用清水加蔥薑蒜下鍋熬煮，高湯要吊好幾個小時，大火煮沸後撇去浮沫，再轉中小火慢慢熬製，這樣吊出來的筒子骨湯下麵下餃子都是一絕。
豬頭處理起來也比較麻煩，完整的豬頭肉在有些有喜事的家庭裏能賣不少價，甄珠盡量的讓豬頭肉全都入味均勻。
明天的鹵肉有了，甄珠又去準備了素菜，海帶結、蓮菜、土豆、雞蛋，這些都不需要鹵太久，鹵熟之後用浸泡的餘溫就可以讓其入味。鹵肉的老鹵水家裏一鍋，攤子上一鍋，正好省了來回搬，等甄珠和大姐忙完，已經半夜了。