帶著山海開飯館

第28章 彩色雞翅加入午餐

字體:16+-

蔡滄田期待的目光讓年歲感受到了壓力, 她緊張地將筷子伸向五彩繽紛的雞翅。

年歲之前不知道在哪裏看見過,藍色和綠色會讓人降低食欲,她的視線掃了它們一眼,就立刻轉向紅色和紫色的雞翅了。

如果非要選, 那就選紫色的吧, 起碼紫薯和雞翅搭配在一起看上去還比較正常。

年歲用餘光掃了一眼湯雨星, 她選的是紅色的草莓雞翅。

紫色的雞翅入口之後, 年歲本以為會難以下咽, 沒想到,竟然還......挺好吃?

蔡滄田在紫薯雞翅快做好時, 將包裹著薯泥的雞翅又在油中煎了煎,最後又沾了加糖的紫薯泥, 才出鍋。

因此第一口下去,是紫薯泥飽含顆粒感的綿密的甜,而後是紫薯和雞肉表皮炸焦的酥脆,有點像天婦羅外皮的口感, 最後才是雞肉的軟糯,合在一起反而是種獨特的美味。

年歲難以置信地又咬了一口,竟然是貨真價實的好吃。

年歲瞧了湯雨星一眼,她的臉上也是意外的神色。

難道紅色的雞翅也好吃嗎?

年歲又夾了一塊紅色的雞翅。

這次的雞翅是在糖漬過的草莓醬裏煮的, 可樂味道不濃, 更多的是草莓爽口的甜, 這味道並不像硬菜, 更像是一道下午茶甜點。

草莓的甜加上雞翅焦邊的脆,味道很像沾了糖霜的切片烤鴨皮, 雖然是甜口的菜, 但並不難吃。

年歲和湯雨星猶豫著, 終於鼓足了勇氣,將筷子伸向了藍色和綠色的雞翅。

藍色雞翅加了蝶豆花汁,蝶豆花汁染色能力比較強,但是本身並沒有很大或者很奇怪的味道,所以這雞翅還是原原本本可樂雞翅的味道。

不過仔細品,會有一點點植物的清香在裏麵,但是味道像是泡過兩三次的茶葉,不濃鬱,細品才能品出來。

至於綠色的雞翅,是用藍色可樂煮出來的,視覺上很難接受,味覺上其實更偏向於藍色可樂本身的味道,因為那瓶藍色可樂是樹莓味的,所以雞翅也帶了些樹莓味。