時間一到, 決賽的品評便迅速開始了。
“接下來,進入大賽最激動人心的品評環節!”
主持人激昂的聲音響了起來:“第一位完成菜品製作的,是來自金宴酒店的洪朗!大家對開遍全國的金宴飯店或許有所耳聞, 目前,洪廚負責著64家金宴酒店的菜品總設計——”
他這邊說著,台上十八名評委已經動起了筷。
每一道菜品都有自身的美味巔峰期,評委們需要迅速地品嚐菜品、完成打分。
鏡頭推到洪朗麵前, 屏幕上, 他神色緊張,額角掛著汗,根本沒留意到附近的機位, 眼神直勾勾地盯著評委席。
主持人對洪朗提供的菜品迅速做了講解,時間所限, 他能講的並不多,但零星透露出的信息卻讓彈幕炸了一片。
【那根海參三十萬?!我去!這特麽得是什麽人才能吃得起的菜啊!】
【光是那搭配用的魚肉蓉,用的就是刀魚!那品相看著都不一般……】
【這食材簡直就是開掛了吧?煮鞋底都好吃啊!】
台上的評委縱使見多識廣,也不免被震撼住了,一般廚師還真沒資本這麽拚的。
“臥槽,這太土豪了吧!洪家也太寵兒子了。”台下,趙澤鳴的助手被震撼了,轉過頭看向自己的主廚,心有餘悸地說, “幸好咱有梁董, 食材這邊還是很能打的。”
趙澤鳴點了點頭。除了那頭三十萬的海參他比不了, 其它食材的價值倒還能一搏。
比如他用來醉蟹的陳年花雕酒, 不僅昂貴, 還得有渠道才能拿下。為了搞到那瓶花雕, 人情上就花出去不少。
洪朗的菜品雖讓觀眾嘩然,但對他來說,還不太產生危機感。
他的危機感來源於後方。
趙澤鳴莫名感覺有視線盯著自己,不自在地鬆了鬆肩膀。
趙澤鳴:“呂立那邊沒問題吧?”
“趙哥,放心吧,她們隻能自認倒黴,今天也就是苦撐而已。”助手信心滿滿。