趙澤鳴望著台上的動靜, 僵硬地立在原地。
牡丹魚片上台時，他還能保持著微笑。造型菜是有自身短板的，他不認為一道造型菜適合在這種比賽中上場, 何況薑瓷的製作時間還非常緊急。
他看到王宗軒的神色，就知道對方也是這麽想的。
然而，隨著評委們開始品嚐，旁邊的助手整個人都迷幻了：“他們怎麽是這個表情？”
“那魚片為了造型才炸成那樣, 能好吃嗎？”
“不對, 她來得及做嗎？這麽些魚片，至少得花上兩小時吧，她哪來的時間！”
助手喋喋不休, 控製不住地驚歎。趙澤鳴捏緊拳頭，語氣低沉：“閉嘴。”
助手意外地望向趙澤鳴, 對方情緒總是很平穩，他還從沒從趙澤鳴口中聽到這樣的話。
趙澤鳴：“安靜點，可能會拍到。”
“哦哦。”助手點點頭，不再多言。
趙澤鳴繼續觀看。
相對於花功夫的牡丹魚片，第二道上場的牛肋炙就粗獷了很多，似乎隻進行了調味和炙烤。
趙澤鳴捏緊的拳頭微微放鬆。
或許是因為她的時間變緊張了，沒辦法對牛肋肉進行更精細的處理。
這樣的烤肉，隨便一做就能達到普通好吃的程度，但距離頂級美味, 裏頭的學問卻大了。
和同樣作為肉菜的三套鴨相比, 孰優孰劣, 哪道更能體現廚藝, 是顯而易見的事情。
然而, 評委們的反應出乎他的預料。
大家神情中的驚喜和品嚐牡丹魚片時的表情如出一轍, 看起來簡簡單單的烤肉，也讓這些見多識廣的大師傅們不淡定了。
直播前的觀眾看到了同樣的畫麵——
【薑薑到底做了什麽？那個評委好像都想衝下來跟她問話了！】
【中間那個評委的表情好震驚！癡呆.jpg】
【我第一次看見黃宗軒大師埋頭苦吃的樣子……0口0！】