寧豐年又提到瀟瀟還想過要去山裏挖陷阱抓野味料理,並且說做夢夢見她真的抓到一頭鹿,瀟瀟並不覺得丟人,還很誠懇地說:“我這是日有所思夜有所夢!”
瀟瀟坐直了身體:“鹿肉可是個好東西啊,補脾益氣,性又溫和,最適合你這樣身子骨有點兒虛的人食用了。”後半句是看著容衍說的。
後者挑眉,她是哪裏看出自己“身子骨虛”的?而且鹿肉的功效……她真的知道鹿肉是補什麽的嗎?
瀟瀟已經又自顧報起了菜名:“鹿肉好,隨便做做就好吃,什麽紅燒鹿肉片,清蒸鹿肉丸子,花雕鹿肉蔥爆鹿肉,土豆燉鹿肉……”說完發現大家都目光灼灼看著她。
她連忙打住,補救了一句:“這些做法是聽五香居掌櫃提起他家招牌菜時我結合自己創意想的,五香居你們知道吧,京城都有他們家酒樓呢。”
沈天賜撇撇嘴,小聲嘀咕了一句:“我覺得他們家的飯菜也就那樣……”
瀟瀟沒理會,繼續道:“我想著都是肉,做法也就差不多,不過思來想去,我覺得最好吃的做法還是烤。”
想象了一下那個畫麵,她自己都忍不住吞咽口水:“把肉切好,拿竹簽串成串,再搞點蔬菜夾在中間,好看又好吃,或者幹脆整塊穿在木枝上,一邊轉一邊烤,滋滋冒油的時候刷一層醬料,這樣一邊烤,那醬料的味道就一邊滲進去了,愛吃甜的抹點蜂蜜,愛吃辣的蘸一層辣椒麵,外頭包上洗幹淨的生菜葉子,咬下去的時候,先是脆,再是嫩,最後滿口香!”
聽得很認真的沈天賜覺得——他!餓!了!
好在瀟瀟也沒打算再繼續折磨人,端上最後一道菜,這餐飯就能開始了。
寧家沒有什麽女人不能上桌的規矩,吃飯的大人又就三個,索性並一並,從容衍家借來個大桌子,圍成一圈吃個熱鬧。