季仲遠瞅著那包紅彤彤的小東西發了好一會兒呆,突然拍手叫道：“太好了！”
趙吉祥嚇了一跳，納悶道：“哥，這小東西可蜇舌頭,疼得要死,火燒過一樣。”
季仲遠笑得眼睛眯成一條線,剛剛他們回到鋪子，看到趙吉祥帶回來的縣城的回禮，都是些吃食香膏筆墨之類，唯獨這紅彤彤的小東西讓他心動。
趙吉祥說這是南豐紙品鋪子的老板出去雲遊,從京城帶回來的，說是能吃,但誰也不知道怎麽吃,因為這東西放到嘴裏就像含了塊燒得火紅的炭，巨疼無比。
季仲遠哈哈大笑，這不就是辣椒嗎,沒想到還能趕上這裏新發現辣椒的大事。
辣椒還未普及開來，大多數人都不知道吃法，所以會敬而遠之，但季仲遠是知道的，他歡喜極了,有了辣椒，他未來的飯店又可以添許多美食了。
這包辣椒有數十根,季仲遠可舍不得都吃掉，隻數了十根出來,其它的都要留種,他要種辣椒。
他把辣椒放到陽光好的地方晾曬，下個月就可以播種,四個月左右就可以收獲。
又選了第二天一大早，天還未亮之時，就早早起床，用布巾包著手把留下的辣椒切了五根，放進油鍋裏炒出辣椒油，做了一道辣子雞出來，雞肉選擇炸鍋一遍的雞腿肉，又嫩又鮮。
廚房被他搞得嗆死人，誰也不敢進去，都躲在外麵捂著口鼻咳咳咳。
等季仲遠把辣子雞端出來，一個個都躲得遠遠的。
季仲遠自己也辣得夠嗆，這年頭沒有油煙機，廚房裏炒辣椒確實是在自殺。
廚房門窗都大敞著通風，季仲遠找了兩個食盒，把辣子雞盛出來兩份，喊趙吉祥快馬加鞭送去縣城，給張掌櫃一份，給南豐紙品鋪子一份，權當回禮。
他又留下一盤，讓鋪子裏的人分食，自己又帶了一個食盒，拉著田小野回村去，新鮮玩意一定要和家裏人分享。