她買的電飯鍋是那種商用的大電飯煲,蒸一次米18斤,大概夠四五十個人吃,她蒸一鍋帶一鍋,基本購賣了。
至於麵條,如果蒸一大鍋麵條的話,夠六十個人吃,所以她如果一天能賣一百五十份,也算是成功第一步了。
按照這個年代的消費水平,素的她打算賣兩元一份,葷的賣三元一份。
如果葷素搭配著賣,一個晌午能賣大概三四百塊錢,對半賺的話就是二百元,一天二百元,隻要能夠穩定下來,這個攤位就租的不虧,怕就怕,想象的太美好呀!
今天她買的都是一些便於儲存的菜,比如土豆、蓮菜、西紅柿、西葫蘆、菜花、蔥薑蒜等,因為冰櫃價格不低,家裏可沒有冰箱供她使用,即使是90年代末了,冰箱也不是誰家都能有的,就連這個屋子裏的彩電,也是那種十八還是二十寸的大頭電視。
正是因為冰箱冰櫃不便宜,二手貨也不知道能用多久,如果能夠長期從事這個工作,自然是買個新的比較劃算,可是她現在實力有限,所以暫時不舍得買。
未免食物變質,她打算第二天早上再去買新鮮的肉、豆腐之類的菜。
笑笑現在已經能做好多的事兒了,擇菜洗菜完全不在話下,都說窮人的孩子早當家,這話一點沒錯,她需要她的幫忙,對於這個小助理的表現也是相當滿意。
這天晚上,她和笑笑一起將海帶浸泡清洗,明天的涼菜就定為酸辣海帶絲以及涼拌涼菜。
忙活了一天,帶著閨女洗個熱水澡,九點左右就早早上.床睡覺了,因為第二天一早還要早早的起來。
五點,天已大亮,且豔陽高照,隻怕又是一個大熱天,閨女還在睡,未免她醒來找不到她,她把她叫醒。
“笑笑,你是打算和媽媽一起去菜市場買菜呢,還是自己在家睡覺?”
呢喃中,笑笑選擇了後者,鞏明霞千叮嚀萬囑咐,且給她準備了零食在旁邊,這才騎著三輪車離開。