臘月二十三
小年這日飄起了大雪。
顧莊上上下下所有人家,都熱熱鬧鬧地祭起灶神,家裏也是徹底地清理一遍。因著今年大多數人家家裏都換了些新家具,房子也是新裝修過,到了小年上,闔家老小都齊上陣,恨不能把每個角落都擦洗得幹幹淨淨,瞧著就是十分體麵。
顧湘的‘顧記’也停了生意,她帶著老杜和阿馮他們,就在‘顧記’門口給村民們發福利。
一人過年銀子能分到一貫到五六貫不等。
便是一貫對尋常老百姓來說也是個極大的數目,往年一個人一年也不一定真能賺到這麽多。
除了銀子外,顧湘還一口氣包了好多角子,餛飩,湯圓,年糕,湯餅,紮素丸子,也有些肉丸,魚丸,不過肉丸,魚丸就少了,想吃到隻能看運氣。
一整日,顧記門前的兩排冬日也茂密的樹林下,就泛起陣陣白霧。
樹冠上晶瑩剔透。
一大早,天色未明,秋麗和櫻桃就帶著‘顧記’上下所有人,連農場的員工都借出來幫忙,這才把樹下的積雪掃了個幹淨,露出青石板的光潔地麵。
“快,這邊也撒上些沙子,剛才我過去,差點沒摔個跟頭,摔著咱們也就罷了,可別摔到了村裏那些老人家。”
秋麗忙得前後腳跟不著地,鼻尖上都沁出幾滴汗珠來。
櫻桃一邊彎著腰鏟雪,一邊扭著腦袋去看餐車旁邊的大灶台,和上頭那好幾口特別貴的大鍋。
這些鍋是專門請鐵生哥托人找了個手藝好的鐵匠師父打造而成,又結實又大,用料很足。
此時鍋裏滾燙的濃湯呈現出帶著光澤的乳白色,漂亮極了,也香極了。
“從昨晚上就一直聞這股子味……”
顧湘正好從門裏出來,見櫻桃可憐巴巴地瞅著鍋,不由失笑:“大家夥先停一停,都過來喝點湯吃一碗餛飩湯圓,好歹墊墊肚子。”