可眼紅又能咋樣?
她這是不偷不搶弄來的,別人管不著。
肉分好了,買好了,大隊長將剩下沒賣出去的邊角料也給分了分。
每人又分到了一塊豬血,還有一截豬大骨。
豬血拿來紅燒著吃,或者燉粉條吃都是不錯的選擇。
至於大骨,雖說上麵沒啥肉,可是拿來燉湯喝的話,多少能沾點肉腥味。
也就這年頭大家愛吃肉,在二十一世紀,大骨的價格可不便宜的。
反正是免分到的東西,不要錢,大家自然不嫌棄。
都分完了以後,大家拿著肉各自回去。
回去的時候,一個個臉上都掛著笑容,因為難得的能吃上一頓肉。
知青點這邊,也難得洋溢出來了喜悅的氛圍。
拿著肉回到知青點,一個個開始忙活起午飯來。
顧家那邊倒是喊著沈漫漫過去吃午飯,不過沈漫漫覺得不能全都賴在顧家吃喝。
說白了,自己現在和顧辰安還沒結婚,隻是對象關係,一日三餐都在人家家裏吃自然是不合適的。
自己在知青點這邊做飯不麻煩,她就一個人的夥食量,簡單的做點吃的就行。
中午見其他的知青都做了點葷的解饞,沈漫漫自然是不用避諱躲到別墅裏去。
知青們這邊,有的割了點肉炒了肉絲,做成了肉絲麵吃,有的弄了點肉和白菜一起包了餃子吃。
總之,也就殺年豬分豬肉這天,大家難得能吃上一回肉的。
沈漫漫中午簡單地做了一碗肉絲麵。
吃過午飯,下午開始忙活起來。
買回來的豬頭肉得處理了。
豬頭肉最經典的做法就是直接鹵。
之前沈漫漫家雇傭的阿姨鹵的豬頭肉就是一絕。
沈漫漫想著別墅裏好像有阿姨調製好的鹵料包。
她去翻找了一下,還真找了幾包出來。
沈漫漫風風火火地忙活了起來。