吳恪對簡氏酒樓來說隻是今日的一位大客戶之一,還沒送走這位武將和他的寵妾，在酒樓門前緩緩停下的一輛馬車上小孩子的聲音急急衝了出來，“椒鹽雞柳,椒鹽雞柳！”
一位貴婦人抱著男童下了馬車,跟著的仆婦已經先他們一步上前，對聽見聲音迎出來的李二娘命道，“小少爺要吃椒鹽雞柳，還不快送上來？”
簡清守在後廚盯著叫花雞的火候，前些時候被簡清拉著接待客人的阿菇也忙著,李二娘下意識在圍裙上擦了擦手，想起東家的囑咐,笑著引路,“夫人與小少爺這邊請，我們店裏四間雅間,回鍋肉、沸騰魚、椒麻雞三間尚空著,其中椒麻雞一間環境最好,不如就這間吧？”
仆婦回頭看向婦人,婦人懷裏的劉小寶聽著雅間名字已經不自覺淌出口水，他吮了吮手指，轉向母親,“阿娘,我們去椒麻雞好不好？”
劉少夫人寵溺地點點他的鼻尖,隨李二娘一同向酒樓側麵雅間走去，淡淡道,“你們酒樓這雅間名字起得倒是有趣，皆是些菜名麽？”
李二娘笑道，“這是我們東家起的名兒,夫人若是現在想點這道菜，我這就去後廚準備上材料。”
“不了。”劉少夫人道，“你們那椒鹽雞柳，盡快送來便是。”
椒麻雞這間雅間的確環境清幽，既不臨街也不靠近後廚，相對迎仙樓的雕梁畫棟雖是差了些，但也不是那些腳店食肆能比的。側手邊便是名叫“火鍋子”的雅間，劉少夫人目光在旁邊門上停留一瞬，與兒子一起步入雅間。
門內白牆圓桌，還未落座，劉小寶就掙脫了母親的手，撲向了牆麵，口中連連發出驚呼，“啊，這個小雞好可愛。”
抬眼看去，牆上幾隻小雞繞著母雞團團而嬉，光影錯落，一株花椒樹長葉蔥蔥，紅褐色的椒果壓彎了枝頭，正值收獲之時。一旁繪的卻是一口海碗，整齊碼在上麵的肉塊辨不出材質，淋著橙紅汁水，椒粒紅絲點綴其中，隻看一眼便令人口舌生津。碗下幾粒畫得十分傳神的稻穀不知為何長上了翅膀，正撲閃著翅膀向上飛去，雖然始終未寫一字，但碗中美味之處已經呼之欲出。