送走了宗午,先前街上跟著屏風來到酒樓的眾人眼看沒了熱鬧看，也都慢慢散去。
簡清回身，一眼就能看到大堂上層立著的屏風,驚濤緩溪,四方之景,盡在眼前,這種看見了未來宏圖的感覺實在是過於美妙，她忍不住輕笑一聲,惹來坐在長桌邊緣客人驚訝一眼。
不得不說,華陽王這個禮物的確送進了她心坎裏。
誰會沒有將生意做遍全國的誌向呢？
就連今天與宗午突然說起生意,其實也並非一時興起。
簡清觀察了多日確定了基礎客源,未來酒樓要擴張經營,除了開分店之外,隻有直接銷售產品一條路可走。
但如今的大梁既做不到密封,距離能運用化工防腐劑又實在有些遙遠，而天然防腐手段對食材味道的影響頗為明顯,左右思量之下,隻有售賣底料和拌飯醬對廣泛運輸銷售最為便捷有利。
先前熬製的豆瓣醬三日後就能出壇，除了自家用以外，這種濃油重醬的醬料在商隊出行隻能吃幹糧時可以作為優秀的下飯醬,再隨商隊走向其他酒樓開店暫時到不了的地方留下簡氏的名頭。若是這次在宗家能打開銷路，之後的其他品類下飯醬和火鍋底料塊賣起來也會方便很多。
想到這裏，簡清才想起方才宗午來前在櫃台後寫的給朱木匠的單子，匆匆加了兩筆，在一側寫上定製的小木牌具體尺寸，等阿菇他們上街時帶過去。
像下飯醬這種不夠精致的消耗品，要想賣給中層富人,裝飾和包裝這些細微之處還是要下些功夫準備。
一邊想著後麵的計劃，簡清一邊將草紙單子折好，門外走進幾個書生，先讚一聲屏風，“小娘子好氣魄！”
簡清淡笑道，“幾位想吃些什麽？店裏冷淘和米飯都有，坐片刻就能吃了。”
阿菇在一旁邊看掌櫃如何招呼客人邊點頭應和，臉上的向往都掩不住了。