胡韵华不仅知道自己会是头一个被对方盯上的, 而且甚至还会从正式工被再改成临时工。
因为她是刚被提到正式工,也才一个月。
吴媛媛这个女人心可真是够黑的,为了满足她自己的报复心, 拖着两个饭店的人一辈子的工作, 给她当陪葬。
其实目前不管用什么方法, 最终目的就是让吴媛媛老老实实地待在和利饭店。
那现在胡韵华能想到的,就是从“干爹”入手, 是最合适的。
胡韵华几乎一晚上没睡,在天快亮的时候, 终于想通这件事了。
他们干嘛非要按照对方的思路来呢,既然知道对方的弱点,那就从弱点下手嘛。
“你是说我们让他们来一波人学习?”刘主任和牛师傅说起这个时都是恨恨的,现在有点不理解胡韵华的想法了。
他们现在要做的不正是阻止这件事的发生吗,为什么还要帮对方呢?
“并不是帮他们。”胡韵华稍微解释了一下。“他们派人来我们这儿学习的事情已经无法阻挡了, 如果猜测不错的话,吴媛媛肯定也会出现。”
“他们也会在这个时候, 赶紧让我们的人去到和利饭店做指导的, 这也是他们的谋划。”
已经把这件事想通了,所以胡韵华一点都不急, 拿起水缸子喝了一口茶。
“为了把我们的人套进去,无法拒绝他们的要求, 他们的人肯定会先来。然后找借口说人手不够,会让领导立即安排我们饭店的人过去做指导。”
“对,是这样的。”刘主任他们每个人都明白是这种情况, 可是没有办法能阻止这些事情的发生。
“我们不需要阻止。”胡韵华轻轻的摇摇头。“只要说两个字就可以不用去。”
“听着挺邪乎的。”牛师傅虽然嘴上这么说, 但是心里却觉得胡韵华的主意未必顶用。
他随意挥了两下肥胖的手,来驱赶自己的心慌。
“不敢。”胡韵华竖起了两根手指, 冲着大家晃了晃。“因为不敢。”
“呃,这是什么理由?”小牛师傅嘴巴快一点,但是他提出来的不明白,代表了所有人的意思。
胡韵华笑着耸了耸肩膀。“因为我们收到了举报信,举报二饭店新招的临时工吴媛媛,认了一个姓齐的领导做干爹。”
“噢,现在叫和利饭店,我总是忘。”胡韵华继续耸耸肩,露出狡黠的表情。
“他们饭店的名声太差了,现在又发生了这样的事,我们咋可能拿自己的名声和我们国营饭店的名声去赌呢?”
“这个时候难道不应该是划清界限,远离舆论的漩涡中吗?”
“名声啊,对于我们这一行多么重要。他们饭店的名声掉在地上捡都捡不起来,现在又被自己人踩在脚下。这时候谁敢干这样的事呢?”
名声要不要啦?
脸要不要了?
姓齐的当领导的,跟饭店的一个临时工,认干爹干闺女。
真是不要脸。
“我……”小牛师傅站起身,差点笑出声,一只手捂在嘴上,而他的嘴巴都咧到耳朵位置了。“我去写举报信。”
“不急。”刘主在听了胡韵华的一番话后,心里一下就踏实了。
“这事儿我安排吧,我们先看看那个吴媛媛还能出什么招?”
刘主任再三叮嘱大家这件事儿要保密,为了每一个人一辈子的饭碗,不能透露出一个字。
在这件事没有解决之前,连自己的家里人都不能说。
现在庆幸的是,国营饭店的每一个人昨天因为心情不好,回家基本没有跟家里人说话。
现在却是再好不过的一种情况,除了他们饭店的人,没有人知道他们真正的想法。
所以当吴媛媛带着几个服务员和厨子,来国营饭店学习交流时,看到的就是这里的人,一个个惊慌的表情。
她确实是专门跑到后厨看了看,一眼就看到胡韵华在那里做面条。
今天会来一个比较重要的领导,或者说即将退休的领导。年纪比较大,消化不太好。
胡韵华今天要做的这道菜叫鱼面,汤底和味道是下了功夫的。
而所谓的面全是由于肉构成的。
是一道功夫菜。
胡韵华正在专心致志的做着这道菜,加了一点点淀粉和经过锤打的鱼肉肉泥,从圆窟窿的笊篱一点点往下漏。
小锅的汤底是鸡汤,漏下去的肉泥是一条一条的,在文火正烧的汤里慢慢成了面条的样子。
很像面条的鱼肉做成的,所以叫鱼面。
今天这桌客人都是年纪大的人,胡韵华做的都是味道相对清淡,好入口,好消化,同时也不失美味的菜。
胡韵华确实是感到被人一直盯着,那个眼神很让人觉得不舒服。是她平时做一些新菜食,厨房的人也会盯着看,但是没有这种被刀刺的感觉。
她大概知道是谁了。
可是胡韵华并没有回头。
这时候就听到小牛师傅的声音,“你怎么进来的,闲杂人等不能进后厨。”
只听到吴媛媛哼了一声。
从始至终,胡韵华并没有抬头。
因为她已经把吴媛媛这次的招数看透了,已经构不成威胁了。
今天来吃饭的都是市里的老领导,这几位马上都要退下来了。但是却是在重要的岗位上奋斗了大半生的人,不管对于工作还是他们所生活的城市是真心热爱的。
所以这样的人,才能做到重要的岗位。
“跟你们厨子说今天这个菜,是面吧,太好吃啦。”一个白了大半头发的老领导,一边吃一边夸着这道菜。
其实他们这几个要退休的,一直都是国营饭店的老顾客,更是喜欢胡韵华做的菜。
不过他们并不知道国营饭店和曾经的二饭店之间,目前所发生的事,就是觉得今天的服务员有点多。
不仅仅是人有点多还有点乱,上菜的时候都抢着上。
一开始吃饭的人都没有注意这件事,可是作者吃饭的时候越来越觉得很不对劲。有好几个像是新来的服务员,非常的不专业。
其中一个服务员含把端的菜汤,不小心倒在了一个食客的身上,甚至有个服务员把蔬菜汤和肉汤上错桌了。
反正要多乱有多乱。
从几个服务员的对话当中,这几位老领导知道了那些个明显不专业的服务员是怎么回事了。
是从之前的二饭店调过来的人学习的。
这事儿没什么问题,但是让人觉得很不舒服的是这些调过来学习的,根本不像是学习的,而是像捣乱的。
要么抢着胡乱上菜,要么坐在旁边的凳子上嗑瓜子儿。
不过了解这些事的人,心里头都有一个共同的想法:
那个二饭店改了名字后,还是那么差劲,名声这么差的饭店,怎么会有人去呢?
他们这个事也不大,开了超过20年的饭店,也就那么三四个。现在只有这个国营饭店越做越好。
而其他饭店的情况,食客们大致也知道的。
本来想给国营饭店添堵的这帮人,并不知道食客们已经把他们的饭店判了死刑。
吴媛媛坐在凳子上,慢慢嗑着瓜子儿,看着按照自己的要求正“学习”端盘子的几个忙碌的服务员,心中正在想着下一步的事儿。
而那几个忙着的服务员,心里越来越不平衡。他们在和利饭店的时候,其实每天都很闲。
都是关系户,也都知道隔壁饭店的冷清,都是为了又能拿工资又能偷懒的目标来的。可他们明明都是正式工,现在却要看一个临时工的眼色。
不管怎么说,大家都是有关系的人。
谁也不愿意多干活。
基本到晚饭的时候,和利饭店那几个来学习的人,早就跑得没影儿了。
只有吴媛媛一个人坐在凳子上,与以往一样的到了下班点走的。
“不知道明天能来几个。”刘主任本来今天挺生气的,那几个人一直在捣乱。
可是后来却觉得没必要了,因为他也看出来这些人,一个比一个懒。
呵,看样子,和利饭店确实也开不了多长时间了。
其实现在大家都明白了,这件事最恶毒的地方在哪里。
就是所谓的去和利饭店做指导的厨子和服务员,一定会同和利饭店一样,被食客嫌弃的。
建立良好的信用要很多年,毁掉却只在一瞬间。
来捣乱的人都走了,准时下班了。
国营饭店的人都没下班,有几个人一直用凶狠的眼神盯着离开的吴媛媛的背影,“呸”地啐了一口。
现在基本都知道了,传说中认了干爹的那个姓吴的,原来就是一直坐在那儿嗑瓜子儿的那位。
“听说这位关系特别硬,身后有人呢,呵呵……”
大家对于吴媛媛的事,还是很有兴趣地你一言我一语的。
“嘻嘻,不就是她的那个干爹吗?”
“嘘……,说什么实话呢?回头他听见肯定要生气的。”
“真是丑人多作怪,又懒又馋。看看咱们的小胡同志,年纪轻又能干。今天做的那些菜,来吃饭的领导都特别高兴。”
“是啊,我今天真是开眼了。头一次知道鱼肉还能做面条呢。”
现在是说什么都有,不过基本都是对吴媛媛以及二饭店的人都无耻的咒骂。
刘主任这头却是“啧啧”了两声,摇了摇头。“我下午专门去了一趟他们饭店,他们那儿的主任聊了两句。真是惨啊,不仅没有好的厨子,现在连个肉饺子都做不好,连他们自己人都吃不下。”
刘主任端起茶缸子,大大地吸溜了一口水。“要说惨,最惨的还是这个主任。自从那个吴什么来了以后,他就跟个摆设。”
“唉,谁叫人家身后有人呢。”
“我们可不敢去这样的单位做指导,哈哈哈……”
刘主任快乐的说了一会儿话,又跟胡韵华说今天做菜的事儿。“今天那几个老家伙吃开心了,说明天还要来。”
“明儿一早,我会跟着后厨的人一块儿去市场看一圈,把能买的鱼多买一点。”
胡韵华点了点头。“吃鱼确实好。”
“明天中午除了鱼面,再加个鱼片粥,我再做上一道老汤炖鱼,明天早早地弄上,中午来的时候火候正好。”
“嗯,我都记下了。”刘主任高兴的搓了搓手。“就咱们那个老汤炖鱼,先炖后蒸的,骨头都酥了,太好吃了。”
“明天我跟着一块儿去多弄点儿鱼,咱们自己人也吃一些。”
自己家里可没有这么大的火力和蒸汽儿,包括老汤也是,家里做不出那个味儿来。
这道菜其实是牛师傅拿手做的一道老菜,胡韵华在牛师傅的基础上做了一点点改良。
其实就把全顿改成了半炖半蒸,出来的鱼不仅味道更到位,说酥而不烂,特别的好吃。
前段时间刚做这个菜的时候,有那么几天每天能卖100多条鱼。只不过现在饭店要做的菜都是轮着做,并不是由着吃饭的食客随便点的。
尤其是这些好吃的老菜,隔几天才会弄一次。
刘主任把明天要主推的两道老菜写在小黑板上,在下面又加了一个五福饺子,拌海蜇,然后才满意的把小黑板放下。
这时候胡韵华已经下班了,刘主任放到了4楼,找到了大领导区宏。
“咱们这个举报信什么时候送上去?”
“你再跟白开商量一下,尽量这几天送吧。”区宏的声音里也是充满了疲惫,他没想到那个姓齐的居然敢阴他。
本来两个人是河水不犯井水的,各管自己的一摊儿。
只是想不到有些人野心那么大,把手伸到自己这一片儿了。
那就怪不得他了。
其实他从一开始就知道姓齐的认了一个干闺女,就给安排在了原来的二饭店。
这种事也不是没见过,而且有些人年纪大了就喜欢搞这些事儿。他只当不知道。
没想到这俩货真不愧是“父女俩”,合一块儿给他这整事儿。
到现在欧宏还以为齐志国是找他麻烦,想把这个最赚钱的国营饭店扒拉到那边去呢。
他以为的对方看上了国营饭店的经营能力,而没想过对方也是纯粹的在出幺蛾子。
所以他安排让刘主任和白开的举报信里,就把齐志国过去的“无能”列举了一下。
这个无能,不仅包括工作能力,还有骚扰女同志。
举报信这么一写,就从两家国营饭店的事情上完全上升到个人作风问题了。
现在要面临的问题是要怎么举报,核实举报?
依照区宏的安排,这两天那几个退休的领导总来,直接把齐志国的事情捅过去就成了。
但是这事还是要点技巧的,不能让对方反感。
毕竟人家是来吃饭的。
区宏现在把这事交给了白开和刘主任,让他俩配合着把这事儿完成。
他俩今天白天就想完成了,可是在领导跟前绕了好几圈,看到的是那几个领导高兴的在吃饭。
这种时候谁也知道你要过去打扰了领导吃饭,败坏了人家的兴致,事情是很难办的。
“要是容易办,我白天就过去了。”大概觉得这事儿真是烫手啊,白开愁的都喝不下去水了。
刘主任看着旁边空着的一个大海碗,今天还庆祝那个二饭店的人的无能来着,白开不仅吃了好大一碗面,还喝了一碗汤。
现在却在那哼哼唧唧说愁的连口水也喝不下。
刘主任明白他的意思,硬着头皮把这件事儿揽了过来。“我找牛师傅再商量商量,他跟那几个老领导挺熟的。”
“我就说嘛,这事儿你们厨子出面比有用呀。”
白开吃饱喝足地高兴的下班了,刘主任盯着他的后背,暗骂了一声“老狐狸”后也终于下班了。
各回各家,各找各妈。
胡韵华回家后,发现自家男人还没回来。
她也算是知道萧正军出任务后,什么时候回来都不清楚的状况。她心里七上八下的,但也明白这是当军嫂肯定要面对的事儿。
大伯萧齐天还有点担心胡韵华适应不了军嫂的日子,一有空就往胡家跑。
而大哥却觉得他就是为了蹭饭的,要不然也不会天天问胡韵华做什么饭?
今天萧齐天也是继续问胡韵华,打算做什么?那意思再明显不过了,他已经准备好肚子了。
胡韵华瞅了一眼明显胖了一丢丢的大伯,新说萧正军忙得连家都回不了,这位怎么能闲成这样?
不过随便一想,毕竟萧大伯已经从萧正军那个年纪熬过来了。
“明天家里蒸米饭,菜我从单位带回来。”胡韵华说明天单位要做鱼,她应该能拿到两条。
“两条够吗?”萧齐天觉得两条鱼都不够塞他自己牙缝的。
徐向红知道这个亲家爱吃他家的饭,马上就说明天也去买鱼。“听你们钱姨说这几天市场里鱼挺多的,我买几条大的,咱们自己在锅里炖。”
胡韵华确实会做饭,还是个不错的厨子,不过要说家常炖鱼还是妈妈做的最好吃。
“放几块五花肉进去更香?”
现在胡家也不缺钱了,在吃的上愿意花钱。
一旁的大哥先看了一眼肖齐天,这位还在曲家住的呢,是蹭住蹭吃的。
“我师傅和师娘也来吧,明天用咱家那个最大的大铁锅炖。”
“知道啦。”徐向红笑了起来。“咱家吃好吃的,一般都少不了曲家。我听说你师傅最近两天不知道在家里又倒腾什么药呢,搁家里臭气熏天的,你钱姨都不想回去了。”
徐向红说完这些话后,胡家人都一同看向了肖齐天,他现在就住在曲家里。
“呵呵。”萧齐天用手摸了摸鼻子,其实他闻不着。他有很严重的鼻炎,是以前常年在南边工作时,水土不服,留下的毛病。
但这事儿要直接说出来,好像有点丢人。萧齐天慢慢说道,“哦,我白天一般不在曲家,晚上回去睡一觉,第二天一大早就又忙自己的事情去了。”
大哥用奇怪的眼神看了萧齐天一眼,他今天下午还看到这位跟着师傅曲大红蹲在一颗老树底下,和其他几个老爷子下棋来着。
不过大哥什么也没说,只是连着看了好几眼萧齐天后,才收回了眼神。
别的人都以为萧齐天说的是真的,尤其是胡韵华,这两天看不着这位萧家大伯来接他下班了,倒是让他松了一口气。
其实是萧齐天下棋下忘了。
“事情忙起来就顾不上。”萧齐天立即岔开了这个话题,看向了胡韵华。“你们单位怎么回事儿?我听说多了好多服务员。”
今天国营饭店刚发生的事儿,萧齐天就知道了,胡韵华还挺佩服他的。她绝对想不到的,人家是听巷子里的那些老爷子们你传我我传你传过来的。
胡韵华为才把这件事简略的说了一下,但是并没有提吴媛媛。她是怕家里人担心,赶紧又继续说了他们单位的打算。
“他们那边的领导作风有影响,我们单位这边的人不敢过去。”
涉及到作风的事儿,可都是大事儿。