戚滿滿從一開始就打算在京城開大酒樓的，也托了閑雲在京城看合適的鋪子。
閑雲身份貴重，他要買四層高樓的消息一放出去，不用旁人，幾個皇子就給他送了不少地契過來。
閑雲一個沒要，讓管家一家一家跑牙行，最後還親自去看了看，選中了兩個。
一個在京城主街，旁邊是賣胭脂水粉和布匹的，另一個要偏遠一些，就在葫蘆巷這邊，周圍鋪子是賣糧油和幹雜的。
戚滿滿跟著閑雲去看了一趟，定下挨著葫蘆巷的。
閑雲也更偏向這個酒樓一些，“這裏離我的住處近，你們來回也方便，明日我去把房契轉到你們名下。”
兩個酒樓鋪子閑雲都買下了，戚滿滿要給錢他也不要，還把他在葫蘆巷的宅子也轉到了戚滿滿名下。
“以後我去酒樓吃飯的時候就別收錢了吧？”
戚滿滿失笑，不說他們的關係，就閑雲的宅子就要近萬兩銀子，更別說那四層酒樓了，他們得了這麽大的便宜閑雲要去吃飯哪還能收錢？
鋪子和住宅的事情安頓好，剩下的就是打造灶房，訂桌椅，找大廚還有跑堂這些事情了。
閑雲不耐煩辦這些事，讓管家帶著戚滿滿他們去牙行挑選，宅子給了戚滿滿他們，宅子裏的奴仆身契閑雲也一並送了。
找匠人，尋大廚這些有管家幫忙，當天下午就給辦好了，戚滿滿同管家尋來的大廚問了一些問題，也是頗為滿意，讓帶來的三個大廚帶著他們。
除去這些人，閑雲還給戚滿滿介紹了兩個人，一個名喚楚英，一個名喚楚雄，兩兄妹都是閑雲的人。
“開酒樓不是要肉菜這些嗎，京城這邊沒人開養殖場，雞鴨這些不好弄，我回來後就讓楚英兩人去辦了這事，他們已經找了不少農戶幫著種菜養雞鴨這些了，得了空你們跟著他們去看看。”