病嬌首輔俏廚娘

第88章 脂粉香氣

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崔或和裴彥卿兩人站在院中,一時相對無言,氣氛有些莫名的凝滯。

宋好從廚房出來,一眼看到尷尬的兩人,立刻明白了什麽情況,看著臉上爆紅的夫君,忍不住輕笑一聲,順勢過來給他解圍裙,一邊解圍道:“崔公子愣著做什麽,進屋裏去坐啊。”

又衝著廚房裏喊道:“吳嫂!麻煩沏兩杯茶!”

吳嫂哎了一聲。

宋好將人迎進廳堂之中,接過吳嫂端來的茶,道:“二公子稍坐,飯菜還沒做好,你先跟我相公略坐坐。”

走之前還輕輕推了一下裴彥卿的肩膀,似嬌似嗔的瞪了他一眼。

這一番下來,裴彥卿也終於調整好情緒,這會兒也隻剩下耳尖還有些微微泛紅,臉上也已經重新換上那一副波瀾不驚的表情。

崔或端起茶,輕抿了一口,幹笑兩聲道:“裴兄跟宋娘子,還真是如膠似漆啊。”

本隻是想要緩解尷尬的一句話,卻不想裴彥卿此刻卻十分坦然的嗯了一聲。

“夫妻情趣,崔公子見笑了。”

“……”

崔或雖然無語,卻到底對裴彥卿有些改觀。

平日看上去如此正經淡漠的一個人,竟私下對妻子縱容成這個樣子,竟還陪她如此胡鬧。

正想著,宋好從廚房端來一些點心一一擺上桌麵。

這些都是她事先做好的,有荷花酥、藤蘿餅還有十分消暑的綠豆冰糕。

這時節天氣還有些炎熱,這綠豆餅糕宋好昨晚做好的,還放在井裏頭吊著冰了一晚,此刻來吃正是冰涼消暑,口感細膩。

崔或撚了一塊吃進嘴裏,立刻讚不絕口。

“我就說今日來了有口福,這糕點可還有?等會兒我回去宋小娘子允我帶些回去給我爹嚐嚐可否?”

宋好笑道:“當然可以,我昨日多做了一些,現下井裏頭還冰著一些,等會兒給你裝食盒裏頭!”

正說著,外頭突然傳來崔然的大笑聲。

“有什麽好的吃呢,怎麽也不等我來!”

宋好和裴彥卿並崔或立刻起身去迎。

“我還當你今日早早出門去有事,不來了呢!”崔或道。

崔然揮了揮袖:“今日裴弟喬遷,哪有不來的道理。”

說完轉眼看見了桌上擺放的幾個小碟,便喜道:“這幾盤糕點倒精致!是哪家點心閣裏買的,我回頭也去買些來給家裏囡囡來吃!”

崔或笑道:“哥哥這話可好笑,這家裏頭就有個廚藝精湛的站在你麵前,你偏還要到外頭去尋!”

崔然回頭看了崔或一眼,又轉向宋好,有些不敢相信的樣子。

“這糕點,也是你做的?你可真是……”

說著便重重豎起大拇指,轉而對著裴彥卿打趣道:“你小子,可真是娶回家個寶貝!”

裴彥卿低頭,但笑不語。

宋好也扯起嘴角笑了笑,嘴上說著“崔公子謬讚”,鼻頭卻忍不住微微皺了皺,心頭在疑惑,崔然揮袖間飄散過來的那陣陣香氣,是從何處而來。

來古代時間不久,可到底也算是真真切切的生活了一段時間。

宋好對這裏女子所用脂粉香粉一類雖算不上多了解,但聞到崔然身上沾染的那股香氣,到底心裏還是有了些揣測。

這樣輕浮霸道的脂粉氣,多半是些風塵女子所用。

宋好每回路過這裏所謂的秦樓楚館時,都能聞到類似的香氣。

再聯想當日在首飾鋪子裏頭聽到的崔公子,心裏就有了七八分的猜測,看向崔然的眼神就有些變了味兒。

崔然正吃著茶點跟裴彥卿玩笑,全然沒有注意到別的。

崔或卻瞥到宋好的眼神,一時有些疑惑。

這宋小娘子看向自家大哥的眼裏,好像有點,嫌棄?

不確定,再看看。

宋好卻微一福身,轉身回了廚房。

因為崔或說想吃當日宋好在美食大會上做的那道金蒜牛肉,宋好自己也覺得當日那道蛋黃焗南瓜因為有些涼了所以沒能讓評委嚐出該有的味道來有些遺憾,所以今日索性重新做了這兩道菜。

除這兩道菜以外,宋好又準備了一道蛤蜊釀蝦滑,一道油豆腐釀肉、一道羅宋湯和一道拔絲地瓜。

宋好先教著吳嫂幫忙用最近新摘的幾個番茄炒出了小半碗的番茄醬,自己這邊熱鍋下油,放入切成小片的洋蔥爆香,隨後倒入切好的牛肉薄片,大火翻炒幾下斷生。

牛肉熟後,便倒入吳嫂炒出來的番茄醬簡單翻炒均勻,看著番茄糊糊重新出湯汁,便往鍋中加入適量沸水,蓋上鍋蓋等湯水煮沸。

等待水沸的時間,宋好將土豆和胡蘿卜交給吳嫂切丁,自己重新去灌油豆腐肉餡。

這肉餡是事先用瘦豬肉剁好的碎肉餡,和上蘿卜丁、香菇丁、小蔥白,又倒上料酒、鹽、胡椒粉、醬油,還有從油豆腐裏頭挖出來的餡兒,和勻了放那兒的。

料酒是宋好先前自己用黃酒熬出來的,也不難,倒是讓吳嫂覺得十分新奇。

十二個油豆腐已經灌了大半的肉餡了,剩下幾個宋好也趁著鍋中湯水沸騰之前給灌好了。

恰好那邊水沸,宋好便洗淨了手,將吳嫂切好的蔬菜丁往鍋裏倒去,等稍微煮軟和一些後,隨手撕了幾片兒白菜丟進去,又加了鹽和醬油,重新蓋蓋,等它煮上幾分鍾。

不多時,一碗羅宋湯便好了。

宋好重新上手處理油豆腐釀肉。

鍋中熱油,灌好的油豆腐肉餡一麵兒朝下,一個個放進鍋中。

熱油碰撞著肉餡兒和油豆腐,刺啦刺啦的響著。

鍋爐裏的火有些大了,宋好便道:“吳嫂,火小一些。”

吳嫂哎了一聲,倒騰了幾下,問道:“這樣可行了?”

“行了行了。”

小火熱油,緩慢的將肉餡煎至金黃,肉香味和油脂的香氣彌漫出來,宋好看著差不多了,便開始著手調碗汁兒。

一勺醬油一勺白糖,加一勺澱粉和一勺清水,和勻了便是小半碗。

宋好看著火候差不多,將油豆腐一一翻麵,倒入調好的碗汁兒,蓋上鍋蓋,依舊是小火細燜。

跟吳嫂叮囑了,半刻鍾後便好,這邊又忙活起了蛤蜊釀蝦滑。

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