趁著溫度快速翻炒兩下，將鍋中的雞蛋堪堪炒熟便盛出來放在一邊。
就著鍋中剩下的油和溫度，將燙過皮切好成塊的番茄倒入鍋中翻炒，炒到出沙出汁後再倒入方才炒好的雞蛋，稍翻兩下翻炒均勻。
這會兒就可以將燙好的麵魚倒進鍋中，再加少許鹽和適量清水，等著鍋中再次煮沸，這時麵魚也浸入了番茄雞蛋的湯汁，就可以盛出來吃了。
一大鍋麵魚端出來，宋好分別給裴彥卿和自己各盛了一碗，轉身又拿了兩個空碗，去醬菜壇子裏頭撿了些醃製好的白菜萵筍之類的，算是晚飯的配菜。
豐城地處江河交界之地，整個地域船商往來各地貨物交流十分頻繁，所以雖然處在南邊，可麵食也不算稀奇。
但南方的麵食做來做去也就那麽幾種，不是麵條餃子就是餛飩，有些加哨子有些加餡料，裴彥卿吃得無可無不可。
可是今日宋好做的麵食他卻沒見過，好奇問了一句：“這叫什麽？”
“麵魚，有些地方也叫貓耳朵，我看麵魚更恰當些，你瞧著想不想些小魚？”
宋好說著夾起一條放在裴彥卿眼前晃悠，小孩兒玩兒鬧似的幼稚。
裴彥卿深深看了她一眼，低下頭卻吃麵魚。
南地的麵哨子通常就是家裏頭的剩菜，麵是麵菜是菜，全靠著碗麵那一點菜來就味，將一碗白水似的麵條吃下去。
但宋好卻直接將麵魚放進番茄汁裏頭煮，也不算多高明的想法，卻入味許多，過過一遍冷水的麵魚也更加勁道彈牙。
糊弄過了晚飯，躺在**的時候，宋好還心情頗好。
怎麽說呢，今日裴彥卿說的那一番話讓宋好覺得，似乎即使身處這個到處都是封建桎梏的舊時代，裴彥卿對於一些問題的看法也依舊有著類似現代人的進步和通透。
這就讓宋好覺得自己和裴彥卿之間漫長的時代鴻溝似乎也並不是那麽的不可跨越，即使生長的時代大約相隔千年，兩人的思想依舊是可以近乎同頻共振的。