美食:棋牌室炒饭?你是真的不务正业

第57章 冬瓜薏米焖鸭肉

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周末。

茶园里的采摘行动,正如火如荼的进行着。

与以往不同的是,茶园里多了许多年轻的身影。

“爸爸,采茶真好玩。”

父亲慈祥的看着在一旁帮倒忙的小姑娘,没有生气,反而是骄傲的说着。

“这些茶叶都是我闺女亲手采摘的呢。”

两三岁的小女孩并不能完全分清楚茶叶和茶树叶子。

有时候,坐在爸爸的肩膀上会将茶树叶子也摘了进去。

一旁的妈妈笑着看着父女俩,手里不停地采摘着茶叶。

她才是那个真正干活的人,可她依旧很开心。

他们将自己的经历分享到了抖歌平台,吸引了更多的人采摘茶叶。

烈日炎炎之下,茶园里全是人头。

他们欢呼着,跳跃着,有追赶蝴蝶的小孩,有打闹嬉戏的情侣,还有相伴游玩的老人。

张凡和楚荧也加入了采茶大队,偶尔被粉丝认出,寒暄两句。

看着天边火辣辣的太阳,张凡有些心疼楚荧。

“要不你休息一会。”

“我还不累呢。”

他灵机一动,找到了宣传部的工作人员,想给大家做一些降暑汤。

这么热的天,中暑了就不好了,他用人气值在系统商店里兑换了百合绿豆汤的做法。

这个汤对清热解暑很有功效,还能清心安神,对养生也有好处。

“张大厨,您稍等,你要的食材马上就运到了山上。”

工作人员的效率很高,不到半个小时张凡所需要的食材便被送到了山上。

这边,他刚架起锅灶,便有粉丝们发现了。

“那可是大名鼎鼎的张凡大厨,没想到他会亲自给我们做粥,大家放心干。”

“没想到来采茶还能喝到大厨做的粥,太值了。”

张凡站在茶园的小亭子里,将食材洗净,接着倒入锅中,加入适量的清水,将绿豆先煮一次。

直到锅中冒出一连串的绿色小泡泡,他才用漏勺将绿豆舀了起来。

接着再用电饭煲将绿豆、百合花、玉米、花生粒……进行焖煮。

一刻钟后,百合花淡雅的清香已经顺着电饭煲飘出。

张凡打开电饭煲,加入几滴柠檬水,接着添了一些水,放入了些许冰糖。

一刻钟后,粥的香味更浓烈了,他满意的摸了摸鼻子,小心的尝了一口。

却被一个离的近的粉丝发现了,笑着说道:“没想到凡哥搁这自己先吃呢,还好我眼尖。”

张凡也不恼,将粥用杯子装了起来,递给粉丝。

那粉丝迫不及待的尝了一口,里面的绿豆、玉米绵绵的,顺着喉咙喝进去。

顿时整个身子轻爽了许多,感觉头顶的太阳也没有那么毒了。

“以前在直播里看见凡哥做饭,以为就是样子别致了一些,没想到吃起来更好吃啊。”

“这次来采摘茶叶也太值了,下次凡哥有啥好玩的地赶紧说。”

粉丝擦了一把额头上的汗水,脸上几乎要笑出花来。

张凡微微一笑,“那是自然。”

在粉丝们的帮忙下,张凡将做好的粥放在了每个凉亭上。

宣传部门的人则负责粥的发放。

辛苦了半天的采茶人纷纷在凉亭里喝着百合绿豆粥。

品尝着粥的采茶人纷纷夸赞起当地工作人员安排的好。

这些人并不知道他们喝的粥是张凡做的,只是觉得粥过于好喝。

对此,张凡丝毫不在意,那些采茶人脸上满足的笑容就是对他最大的认可。

……

正午的太阳很毒,张凡逐渐发现这些采茶人不会下山吃饭。

大部分人中午只吃几包干脆面或者啃几个面包。

稍微思考了一下,张凡也知道了原因。

来茶园的山路比较难走,就算坐车,来到茶园也需要一个小时。

大家为了赶时间都会选择早上早早的来到茶园,晚上回去再吃饭。

见状,张凡再次找到了宣传部的工作人员,说明了他想要卖饭的意愿。

“你的想法很好,需求也有,游客可能会买,但这些周边的农户一年的收入很低,他们承担不了太贵的价格。”

张凡早就想到了这个问题,“我打算每一份饭只卖十块,三菜一汤。”

负责人点了点头,“确实便宜了不少,但是对于他们来说,还是太贵了。”

张凡望了一眼远处辛勤采摘的采茶人,再看了天边毒辣的太阳。

这种情况下,不吃饭很容易晕倒的。

想到有一个自己的棋牌室,还有直播收入,张凡咬咬牙,“每份七块。”

就算他亏一些钱也不是什么大不了的事,钱再多总有些东西买不到。

负责人意外的看了张凡一眼。

他本身是觉得在茶园卖饭不可行,想要让这个年轻人知难而退。

没想到张凡迎难而上,他也不再为难。

“您可以写一份食材清单给我们,我们会派车将食材运上山。”

“多谢。”

负责人接着沉默了一下。

“这样吧,我们补贴两块钱,盒饭就买五块吧。”

即使七块钱,有很多农户依旧会选择不吃。

他一直秉承,事情一旦做了,就一定要做好。

张凡点了点头。

老一辈的确实比较省,他们赚的又比较少,只要花钱就会心疼。

一个小时后,张凡所需要的食材已经被运送上山了。

这次张凡选择了几个比较清淡的菜。

第一道菜,冬瓜薏米焖鸭肉,鸭肉性凉,正适合热的时候吃,还可以补充大量能量。

他将鸭肉冷水下锅,把冬瓜切成块,接着放入生姜,大葱等配料。

最后在鸭肉上淋上一圈料酒,放入冬瓜块,加入薏米。

炖煮一个小时后,一盘香喷喷的鸭肉就出炉了。

黄色的鸭肉掺着几块冬瓜,香气四溢,就连张凡也忍不住吞了吞口水。

鸭肉皮白柔嫩,上面带有一丝丝鸭油,色泽红润油亮的,香味扑鼻。

尝了一块,口感酥滑,汤汁却又十分清淡。

张凡将所做的鸭肉盖好,接着又开始做下一道菜了。

麻婆豆腐。

考虑到其他菜品都比较清淡,他特地做了一道麻婆豆腐。

这道菜,他放入了很多辣椒,调料,可以满足一些喜欢吃辣的人的口味。