“肚子都餓壞了吧,我馬上就來煮飯了啊。”
蘭娟提著菜,往廚房的方向走去。
寧寧在程岩這裏玩久了,有些先要找媽媽抱。
撲騰的時候,險些跌到地上去。
程岩將她穩穩地接住,按在懷裏。
“別搗蛋。”
程岩小小聲的告誡了寧寧一下,寧寧雖然有些不樂意,但也沒有再鬧,安靜的待了下來。
此時的程州早已經忙活完了,坐在椅子上看電視。
蘭娟見周圍確實都幹淨了不少,便沒有再繼續叨叨。
轉身自己忙了起來。
程岩抱著寧寧,走到了蘭娟的身側,靜靜地瞧著。
“怎麽?想要學做菜啦?”
“你這麽大了,也是時候要學一學了,將來自己到了外頭,想吃點啥就可以直接做。”
“外頭的東西可沒有家裏的幹淨衛生呢!”
“你站在旁邊認真看著哈,其實很簡單的,阿岩這麽聰明,一定可以一學就會。”
案台上,一個新鮮的青椒被切成薄片,露出它內部豐富的綠色籽室。
砧板的一角,一片精瘦的豬肉在刀下逐漸變成大小適中的肉片。
“炒菜就要先備菜,這樣才不容易手忙腳亂,知道嗎?”
蘭娟一邊忙活著手上的動作,一邊交代著站在一片的程岩。
程岩和寧寧聽到媽媽的教導,不約而同地一起點了點頭。
蘭娟被兩個孩子認真的模樣給可愛到了,嘴角的笑容也加深了幾分。
爐火正紅,鍋裏的油發出輕微的劈啪聲,接著將材料先後地放入鍋內。
隻見肉片在熱油的激發下開始卷曲,青椒片在鍋鏟的翻炒下開始釋放出獨特的香味。
快速翻炒的同時,火候被精準地控製。
保證了每一片肉都能均勻地受熱,每一片青椒都能保持其鮮明的色彩。
熱烈的烹飪過程中,肉片逐漸變得金黃色,散發出令人垂涎的香氣。