主播筆記

第十章 直播超市

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2009年的我很幸運,被指派招聘到龍頭企業佳佳樂大型連鎖超市石岩配送中心。

我跟其他員工不一樣,其他員工是超市辦公室人事部麵試去上班,我是空降過去,在總部運營中心配送中心倉庫直接調到門店的收貨部上班,而且我去了也是享受主管的待遇,稱之為培訓生,相當於主管A級。

說是主管,其實等同於一個課長級別,凡事都得聽主管安排吩咐。謝主管是海南人,特別嚴肅,一年都難得見一次笑容,沒有多餘的一句閑聊和話語。我聽到人事部林娟這樣介紹,心情低落到冰點。

謝主管給分班時候,我主打早班,淩晨4:30上班,負責驗收生鮮蔬菜水果水產和肉品,熟食,麵點等。從宿舍去超市,需要步行20分鍾,當是健身運動。我以前隻知道祖父天沒亮就上班,現在輪到我也是這樣。

走在這條空曠的大街上,灰蒙蒙的一片,路燈孤零零的,樹影婆娑,我的視力就是這樣得到了鍛煉。有一次考試,區域經理蒙著我的眼睛,讓我準確說出依次出場的物品。在一個寬大的會議室,考官會讓9個員工端著盤子在你身邊走過,蒙著眼睛的人伸手去觸摸盤子裏商品,而後要準確無誤地說出依次出場的商品,輪到我時候,我記得清楚,依次是:土雞蛋,核桃,鮮花生,蓮子,穀子,芝麻,綠豆,蕎麥,糯米。這一次,我考的了滿分。然後,又要蒙眼區別早稻大米和晚稻大米,要在三秒鍾辨別出來。這個技術,都是我爺爺教的,而不是超市的葉建明教的。以前小時候,鄉村裏我爺爺半夜起來去茅房都不用點燈,即使遇到寒冷的冬季淩晨,也就是一盞煤油燈可以解決。他眼睛可亮了,可以看太陽就說出準確的時間,分秒不差;還能看晚霞星星判斷出明天的天氣,比電視新聞聯播還準確。

收貨部一共有6人,一個主管配4個員工,另外一個叉車司機。每天從配送中心到門店的貨是一輛尾板卡車,商品金額大約是九十萬,賣出去差不多是一百二十萬的上下。卸車卸貨驗貨要有三個部門同時存在,超市區部門和保安防損部和收貨部完成,缺一不可。每天就是圍著這趟物流車而轉,早晨是驗收生鮮蔬果水果水產肉品低溫奶類,晚上一般就是處理退貨和單據的整理,因此我們都很輕鬆應付,更多的時間在學習,出差,培訓。