一跺腳，她推門進去。
一個沒脫柴禾味道的姑娘迎上來問：“您幾位？”
她猶豫了一下，四麵望望，問：“你們老板呢？”
那姑娘認定她是食客，把她引到靠牆的車廂座那兒，請她就座；同時回答說：“老板這會兒不在……過一會兒就回來！”又遞過菜譜，她下意識地接住了。
姑娘拿筆，點著記賬單說：“您這就點嗎？……我們這兒的鍋巴肉片不錯，鍋巴都是我們自己做出來的，不是大紙盒子批發來的，絕對新鮮……”
她擱下菜譜，說：“先不點……我等一個人……”
姑娘便說：“那先給您來茶？”
她忙製止：“不不，等會兒再說……”
這小飯館裏除了她和那姑娘並沒別的人。也還不能說生意差。這是家日夜開張的飯館。現在是下午三點二十。這時候吃飯算哪頓？
她試著跟那柴禾妞套情況：“就你一個服務員？”
答曰：“唔。”
“人多的時候怎麽忙得過來？”
答曰：“老板也幹。大廚也往外端菜。”
再問：“缺打荷的？”
答曰：“對。就是給大廚配菜的。原來有一個。他昨天回老家了。他媽病重了。”
還問：“生意怎麽樣？……掙得多嗎？……”
“還可以吧……”不怎麽積極響應了。
“打荷的一月能給多少？”
“五百多吧……”馬上覺得說漏了嘴，立刻補一句，“我也不知道……”
還想問，那柴禾妞轉身走了。有輛出租車停在了門口，進來個司機。這時候吃飯？對，吃。看來是個常客。柴禾妞跟他有說有笑。點了宮爆肉丁和甩果湯，一碗米飯。
招待完那司機，柴禾妞來問她：“點嗎？”
她說：“我等的人……還沒來……”
柴禾妞要離開，她示意且慢；對方望著她，她忽然吐出一句：“我來打荷怎麽樣？”