8月14日星期二
DinnerMenu
Soup：意式漁夫湯
Salad：主廚色拉
MainCourse：米蘭蕃茄起司豬排
Dessert：法式水果薄餅
“下星期二，留下來陪我們吃頓晚飯吧。”
他意外地說出了那句話。
那天下午，他和平常一樣在廚房裏喝著咖啡，吃著Lotus焦糖肉桂餅幹，隨便閑聊，等到老周洗完車，我就該回家了。
在何家找到一個可以說說話的人，對我而言，是件很新鮮的事，因此，總會忍不住想要回到那裏去。而他，也總是在固定的老時間裏等著，剛開始，廚房的琉璃台上，不是放著幾本雜誌，就是一台手提電腦，貌似為了讓管家和傭人們感覺不到是在刻意等人。後來，他也不再介意他們的目光，索性把咖啡煮好了等我下來。他應該記得我說過的話，離開，是我和這個家必然也是必須的結果，所以，他根本無需避諱什麽。
我們聊很多話題，大多和何家兄妹倆無關。
他解決了我對何家的諸多疑惑，例如，那些歐派的繁文縟節。
何禮仁告訴我，何家在舊曆年間就是大戶人家，近代的祖輩都是留洋回來的，回國後也大都在英國的大公司或洋行裏擔任要職，文革期間，何家跟隨洋人去了歐洲，一呆就是十幾年，後來，才又陸續回到中國。何家在歐洲也有龐大的家係，大多數親戚都留在了歐洲，成為了土生土長的外國人，而何屹峰和何禮仁的父親，便是早年堅持回國發展事業的少數家族成員之一。由於長期在國外生活的習慣已然形成，很難再改變，尤其是何氏企業有很大一部分生意版圖在歐洲，其中不乏奢侈品、藝術品、以及古董豪宅物業的投資與銷售，因此，何家每一代的長輩都會要求自己的下一代沿襲歐洲人的禮儀與習性，尤其是每一代的長子。
“可我是個純老美。隨性、開放、不拘小節，從小就這樣，對我而言，生活必須是適度放縱和維持彈性的，我隻做自己感興趣的事，也樂於給別人帶來驚喜，何家那一套英國式的矯情，我可是一分鍾也受不了。”