高薇选的是一把窄口菜刀，刀身比正常的要小上一圈，这种菜刀是专门为女厨师准备的，重量上比正规尺寸的菜刀轻许多，用起来格外趁手。
看真正大厨做菜是一种享受，从刀工到接下来的煎、炸、烹、饪每一步都充满观赏性。
高薇的刀工不说比其余十位名厨高出多少，至少相比之下丝毫不逊色，因为是女人用小一号菜刀的缘故，看起来具有一股独特的柔美之感。
一共七样配菜，半碗调制的料汤，高薇只用不到十分钟就都准备好。
她这时开始和面，面粉是节目组按照她的要求购买的，一瓷盆的面很快和好，揉出白白的一大团，她干活很干净，瓷盆周围一点多余面粉没溢出来。
“你们看那位高小姐和面，像不像是在打太极？”
“太不太极不知道，我就是感觉她那面和的好轻松，和面可是个力气活，看她偏瘦的模样，我还担心她和不动呢。”
“她这是要做什么？这么重要的比赛，不会只做一碗普通的春风面吧？”
观众中有吃过春风面的发现端倪，高薇准备的几样食材做的就是普通春风面。
面馆老板来参加比赛，当然要做面？
不，面馆老板如果只会做面，怎么可能来参加这种比赛，只会做面肯定要被淘汰。
节目组对每一位参赛选手有详细的介绍，介绍小册子就在观众手里，虽然现场那十个著名的大厨实力非常，但最吸引观众们注意力的其实是美女高老板。
谁不喜欢关注漂亮的？
欣赏网络上那些靠整容、靠美颜的美女，幻象那种美女是女神的是脑袋残疾。
欣赏这种纯天然无美颜，脸上只是着了一层淡妆便美的令人颠倒的美女，绝对是众心所向。
高老板可不光会做面，她有许多个拿手好菜，可以这么说，春风面馆名气大，但面条不是最美味，最美味是高老板亲自下厨到灶台上炒的小炒。
观众们不由替高老板暗暗捏一把冷汗，只用面条去比试，这也太冒失了。
对上普通的选手没问题，可这是在厨艺争霸大赛，并且这一届来参赛的个个有名头！
阿花坐在人群中间，攥紧着拳头小声道：“薇姐的春风面的确好吃，可面条怎么能用来比赛？看其他人做的菜肴，全部都是高大上，薇姐的太简单了。”
阿福倒不像阿花这么着急担心，道：“最终获胜的是味道，又不是看复杂程度。”
阿花回头看过来，皱着眉头说：“你什么都不懂，不要在这里乱说话。”
阿花趁机向坐席最后面看去，韩立正一副平静模样看着高薇忙碌，阿花小声嘀咕道：“立哥怎么和阿福这家伙一样，一点都不知道着急呢，男人的心都这么大么？”
比赛时间慢慢接近尾声，一盘盘热乎乎的菜出锅，从第一位大厨的看去，每一道都是色香味俱全。
今天是淘汰赛，谁都不希望自己在淘汰赛上被刷下来，荣辱是一方面，主要自己好歹是一方名厨，参加个比赛第一轮都没过，这面子往哪搁？
以后身边朋友聊天提起，别人立刻拍大腿说：我只到那位，参加厨艺争霸大赛第一轮就被刷下来的。
别人不会在乎你是跟谁比，只会在乎你是不是被刷下来。
这种话传出去，对他们这些名厨的名望绝对是致命打击，为了避免致命打击，他们很默契拿出自己拿手菜，至少要保证顺利通过第一关。
“我们第一位参赛选手蔡师傅的菜已经做好，让我们一起来看看，蔡师傅出品的精品是什么菜……是一道酒福楼传统招牌菜：马踏飞燕。
这道菜的精妙之处太多，从选材、刀工、火候、味品等等方面，要求极其苛刻，普通的菜肴如同某一个环节出问题，有可能通过后续弥补，但这道马踏飞燕，只要稍微一个环节有闪失，便没办法盛出锅。
摄影师把镜头拉进一点……蔡师傅这道‘马踏飞燕’真是太让人惊艳，每一个细节都堪称完美，从外表来看这根本就是一件菜肴艺术品，能有幸见到这种菜肴，真是大饱眼福，具体味道如何，等待会儿我们评委评价。”
主持人介绍完一道菜，便有专门工作人员前来将菜肴端上评委们的餐桌上。
主持人接下来开始介绍第二道菜，同样用了许多精彩绝伦之词来形容，出于节目效果的目的夸赞是一方面，重点是这些菜肴确实各个出类拔萃。
随着主持人一道道菜肴介绍完，很快就要来到最后一名出场的高薇面前。
主持人见高薇的灶台还没有停火的迹象，故意拖慢节奏，笑着冲观众道：“今天这场淘汰塞上所见到的菜肴，比我们之前两届厨艺争霸赛的规格要高太多。
我说这些没有贬低之前两届参赛选手的意思，只是想说咱们这一届参赛的各位老师，一上来就将招牌菜展示出来，咱们这一届淘汰赛的厮杀氛围一下子就起来了。
这对比赛而言是残忍的，但对于我们观众而言却是大大的福利，可以看到自己心爱的美食出现在这个擂台上，以各自的优点决出胜负！”
噼里啪啦——
主持人情绪调动很到位，现场观众响起雷鸣般掌声。
主持人这时用眼角余光瞄向高薇的灶台，高薇刚好把火关灭， 主持人这才大大方方走过来，话筒递到高薇面前，“高小姐，您是最后一个完成的，准备的过程也是最长的，能跟大家伙先介绍一下，这锅里的是什么？”
高薇温和一笑道：“是春风面。”
主持人脸上做出一副夸张表情，这是为了迎合节目效果，他仿佛被震惊住，过了好几秒再次问道：“高小姐，我没听错吧，其他十位参赛的老师，全部拿出招牌菜，咱们的淘汰赛已经杀红眼，你为何如此淡定？
还是说，你今天准备不充分，没料到其余十位老师一开场，就会丢出王炸？”