廚神:八歲的我就開始出去擺攤

第175章 創新菜

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宋德嶽心存疑惑,首先品嚐了一下燉獅子頭。肉香撲鼻,薑味清淡,水栗子爽脆,最關鍵的是南瓜泥和切成粒狀的冬筍。它們非常順滑,完美地融合在了一起。

他感到非常震驚。咀嚼了兩口後,又嚐了一半。這次,他特意將肉丸裹在放在盤子上的南瓜泥裏。仔細品嚐了一下,盡管是小火慢燉的,但口感層次分明。真的非常美味。

“裏麵有冬筍,而且有藥膳的香氣,卻沒有草藥的苦味。後期的處理非常到位,清甜可口,我非常滿意。”

宋大師說著,微笑著。

紅燒獅子頭的湯汁濃鬱,肉質緊實,立刻就把另一個燉的獅子頭給比了下去。

旁邊的評委也點頭稱:“燉的獅子頭多少會有些魚腥味,更不用說添加了藥材。而另一道菜,選手們卻能夠完美地將兩者融合,足以顯示這道菜的精妙,因此我選擇這隊。”

品嚐並商議後,他們開始投票,最終結果是3:7。

徐樂深吸了一口氣,知道不能高興得太早,畢竟還有線上投票和現場觀眾投票。

在後台休息半小時等待觀眾投票時,李青非常開心。他興奮地說:“我就知道你一定能做到的,師傅。看,這次你的票數遠超對手!”

“別高興得太早,觀眾還沒投票呢。”

李青拍了拍徐樂的肩膀,為他加油。“加油,加油!我們隊肯定會贏的。我一會兒幫你準備五公斤的肉餡!”

“哦?”徐樂笑著說,“你這說話可得算數啊。”

“但是徐師傅,你真的需要那麽多嗎?”

李青回過神來,急忙試圖挽回局麵:“隻要你能贏,我什麽都願意做。”

張通也很高興,畢竟他很快就能彌補之前的失敗。

此時,後台的陳業旗盯著不斷攀升的網絡投票數字。

他沒想到居然會有這麽多人參與投票。

原本預期的幾千萬票即將突破一億,幾乎成為了一場全民觀看的直播。