厨神:八岁的我就开始出去摆摊

第196章 上市

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徐乐正准备解释的时候,老张突然打断了他。

“你真是一根筋!”

老张先生愤愤地说道,“如果那么简单易学的话,所有人看了岂不是视频教程就能成为大厨,那岂不是谁都能当厨师了?那厨师直接改行呗。”

张恒无言以对。

接下来的流程非常顺利。他们确定了更适合大众口味的味道,然后签订了合同。徐乐很放心地交出了全部的秘方。毕竟,张恒很重视这次合作后形成的关系。他亲自监督了整个过程,还分了很多股息给徐乐。

他刚走出公司的那一刻,脑海中系统的声音就响了起来。

“如果新产品的销售额在一月内超过一百万,系统会免费提供所有高质量的食材。如果不能达到,就会关闭将金币兑换食材的功能。”

“宿主是否选择接受任务?”

这是冷酷机械的声音第一次提到了额外的条件。徐乐略微一愣,然后嘴角勾起,自信地笑了。

“当然,我同意。”

上次制作佛跳墙视频后,徐乐的视频首次获得超过八百万的点赞,引起了整个网络对烹饪的热潮。许多认证博主都跟着教程尝试做菜,甚至行业内的老前辈都出来评论他的烹饪。

他们反复仔细研究方法,并根据自己的生活方式添加了自己的改动,为视频带来了巨大的人气。不过归根结底,徐乐的方法是最细致和正宗的。现在,他每天都有成千上万的私信催促他更新。他已经成为了一个拥有数千万粉丝的博主。

回到家后,他便拉上陆雨希开始录制教程视频。

“你不是准备了两种做法吗?都要教吗?”陆雨希在设备旁边问道。徐乐挑了挑眉毛,说:“张总想让我用油炸的方法做东安鸡,因为这更传统、更经济实惠。我打算用干炸方法来演示,并在视频结束时介绍另一种做法来引起大家的口水。”陆雨希点头,“你手段真多。”

对这道菜,徐乐在系统中已经做了很多次,所以他可以在烹饪时轻松地解释着。

“鸡煮出来浸冰二十分钟。这样做出来的东安鸡更加筋道。”

“然后加入辣椒面或胡椒粉。记住,胡椒粉要低温下倒入,否则很容易糊掉。”

“这道菜的关键在于焖。上桌后,口感应该是干香的,而不是松软的嚼劲。”

教程结束后,徐乐没有时间休息。他换了衣服,正准备出门。

陆雨希坐在客厅里剪辑视频。看着他那么焦急,她好奇地问:“你今天有约会吗?”

“今天下午我已经让李青和张通提前两个小时关闭店铺准备新菜品。打算在店里试菜。顺便去逛一逛挑选一下新店面的位置。噢,对了,接甜甜放学后你早点睡觉。不要等我回来。”

徐乐系着鞋带,看着镜子里的自己,年轻可爱的身影里竟然蕴藏着一个年轻人的灵魂。

“后天休息一天,陪你回老家吧。”

“好啊!”

陆雨希的声音充满了天然的喜悦。

到店里的时候,打扫卫生的刘阿姨还在工作。看见徐乐,她笑得满脸的皱纹都显了出来。

“小店主,好久没见你了!上次比赛太厉害了!我还叫我儿子在网上投票给你呢!”

“谢谢,刘阿姨。”徐乐邀请道:“今晚我们在研究新菜品。你吃过饭了吗?留下来一起尝尝。”

刘阿姨有些不好意思,她心里也清楚厨师们的实力,也馋了起来,于是就含糊地点了点头。

“哈哈,今晚我可有福了。”

“别客气,坐下吧。待会儿你可以负责试吃。”

说着,徐乐跟着另外两位厨师走进厨房。

厨房一尘不染。经过这么长时间的使用,连一点油烟味都没有。稍微有些惊讶后,徐乐拿出了一小罐辣酱。

“前两天我跟陆雨希特意做了新疆炒米粉,这个酱特别好吃。晚点我告诉你秘方,再演示一次。以后可以在店里可以在加一道新疆炒米粉。”

李青随口说:“咦,做菜的时候为什么不叫上我们?”

张通一反平常的严肃,摇头叹气,“果然,老板不要我们了。”

不知笑还是哭,徐乐瞪了李青一眼。“你一天就带坏别人。好吧好吧,下次给你们单独做。”

安慰了两人后,徐乐教给了他们炸酱面和东安鸡的做法。一开始,张通提出异议,认为他的做法改动太多,不够正宗。

徐乐没有驳斥他,而是跟随张通的思路,让他按传统的方式来烹饪。

当意识到最终成品的口感没有自己的好时,张通默默地闭嘴,心里只能叹气了。

“科技在改变我们的饮食。如果一些小技巧可以让烹饪更快捷简单,口感更好,那么稍微改动一点也不算错。”

徐乐安慰着他。见时间差不多了,他即将提醒他们离开,李青却说,“这两天我准备了一个很简单的小菜,可是味道总是不对。能帮我看看吗?”

“哦。”张通取笑,“连你这位都每天要进步了。我们不都是同事吗,干嘛要争个高下?”

李青推了他一下。“主要是徐师傅现在不常来了嘛。而且还在选新店面。能得到他的指点,不就是沾光了吗?”

说着,他用胳膊肘戳了一下徐乐。

“我都给你叫了师傅,指点一下嘛!”

徐乐看了下时间。去掉配菜的话,还有时间。

“什么菜?”

“蚂蚁上树。”

张通皱眉,有些疑惑:“这么简单的菜,怎么会味道不对了?”

“不做一下你怎么知道味道有问题?”

李青说着,取出了浸泡在温水中的粉丝。

“原来你早有准备。”

张通正中他下怀。徐乐笑了笑,说:“时间算得真准,要是早一点,粉丝就会泡过了。”

李青笑了笑,把肉末放入锅里炒香,等油出来,肉变脆后,再放入郫县豆瓣酱。炒匀后,加入葱姜粉。

然后,放入‘蚁’,也就是代表树上‘蚂蚁’的豆芽。再炒出香味。

就在李青要倒入黄酒的时候,徐乐拦住了他。

“等锅中温度最高的时候再倒酒。不然酒味就挥发不掉了,会带一点苦味。”