廚神:八歲的我就開始出去擺攤

第36章 菜齊了

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他決定做一道之前為張通做過的黃金蛋炒飯。

而且,徐樂相信這次做的蛋炒飯會比上次更美味。

畢竟,上次他匆忙準備,用的是附近便利店買的食材。

而今天是比賽日,主辦方準備的食材種類多樣、品質上乘。

巴掌大小的南非鮑魚每隻重約200克。

還有魚子醬和黑鬆露等昂貴的配料。徐樂可以將它們融合到炒飯中。

甚至米飯本身也比上次用得更好。

節目組選用了黑龍江五常大米。它在前一天晚上已經蒸熟,並在隔夜保存過。

這是炒飯的最佳食材。

經過一整夜的自然晾幹,米飯失去了很多水分,米粒變得分明,而且五常大米的米粒飽滿有嚼勁,可謂炒飯的上上之選。

徐樂去挑選了所需的食材,籃子裝得滿滿的。

他的籃子裏裝滿了各種各樣的食材,幾乎和他瘦小的身材形成了鮮明的對比。

許多評委和觀眾對徐樂的行動感到困惑。

“徐樂想做什麽?”

“這些珍貴的食材,他是要做佛跳牆嗎?還是要做盆菜?”

就連林述巍也苦笑著搖了搖頭。作為一個有著20多年廚師經驗的人,他仍然無法猜透徐樂到底打算做什麽。

“這位小廚神……真令人困惑。”

“蛋炒飯……徐樂,他是要做蛋炒飯嗎?”

很快,一位評委看到徐樂在桌子上擺了五個雞蛋和一碗米飯,驚訝地說道。

他們的反應和張通一樣。

他們的臉上充滿了疑惑。

這麽多食材真的可以用在蛋炒飯裏嗎?這麽多不同的味道會不會顯得太突兀、不協調?

張通此時也看到徐樂桌上的食材,驚叫了一聲。

“小廚神要做黃金蛋炒飯!”

想到之前嚐過的黃金蛋炒飯,張通幾乎口水都快流下來了。

“看來,這次比賽的冠軍非小廚神莫屬了。”