無聲的群落

變性豬

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唐婆婆是我們林場專職喂養豬兒的。

喂養豬兒有很多學問,我過去不知道。比如,唐婆婆在集市上剛買了兩隻小豬來喂,我們好奇地圍上來看看,有人問,哪隻是公豬?哪隻是母豬?唐婆婆說,這是肥豬,不是公豬和母豬。我們就奇怪了,豬總有個公、母之分吧,不可能有不帶性別的豬。唐婆婆說,公豬、母豬必須騸了,才能喂肥豬。這“騸”是一句土話,有的地方叫“劁豬”,有的地方叫“閹割”,就是去掉公豬、母豬的生殖功能,才能把它們喂成肥豬。據說如果不騸,它們“心思花花”老想著“那事兒”,是要掉膘的,長不肥的。我原以為母豬下了一窩崽兒,把小豬喂大了,就成了過年可以殺來吃的肥豬,其實不然。

有的人家專門喂母豬,是為了“下崽”,賣小豬;有的人家專門喂公豬,也稱“腳豬”,用現在的話說就是允許它當“花花公子”,專門做“風流事”給母豬“配種”懷崽兒;一般人家都是喂肥豬,也稱“肉豬”,是為了吃豬肉。所以,母豬、公豬、肥豬,三者不能混為一談。

我們林場隻喂肥豬。

這次喂了兩隻。四個月後,籠子豬兒都長了三個身位,但有一隻黑不溜秋的個頭較小,唐婆婆說這是“黴坨坨豬”,長不大。

有一天,豬圈裏鬼哭狼嚎、叫聲一片,惹得剛剛下工的我們圍著豬圈看。隻見“黴坨坨豬”橫衝直撞,與另一個豬兒“打架”。我們女知青看了幾眼就走了。忽聽一個男知青吼道“快來看喲,豬兒在爬背,在搞‘燈兒’喲!”此話不說則罷,一說就急壞了唐婆婆,隻見她三步並做兩步走,衝到了豬圈,聽得她大聲罵道:“背時瘟喪,才是個開教童子娃喲!”後來男知青們湊到一起,龍門陣擺得眉飛色舞,我們感覺得到他們在說一些“下流事”,不屑於去聽。