大獵幫

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“你頭裏回村,打前站先走。”趙永和布置道,“到家辦兩件事,跟花管家安排好煮大鍋肉;第二件事要辦好,你先回去主要辦這件事。”

吳二片心裏基本猜到炮頭要辦的重要事情,認真聽安排。

“他跟我們回村,”趙永和指抗聯受傷戰士,“到我家去,和你住在一起,你收拾一下屋子,你自己收拾不要第二個人參與,以後你跟他住在一起,你照顧他。”

“哎。”吳二片答應。

“你騎一匹馬回去,今天就走。”

“哎。”

“帶一塊鹿肉回去,給我娘包餃子。”趙永和說,他惦記七十高齡的母親,有好吃的首先想到她,這是在獵場,不然打到獵物,吃頭一口是娘不是炮頭,“見我娘肯定著急我回村,你跟她說我馬上帶爬犁隊回來。”

“哎,我馬上準備走。”

“好,抓緊走吧。”趙永和說。

孫大杆剝下一張鹿皮,他用草將鹿皮楦起來,晾在有陽光的地方,吳二片說明要帶一塊鹿肉先走。

“怎麽吃?”孫大杆問。

“包餃子。”吳二片說。

怎麽吃才能決定割那塊肉,包餃子腰條肥瘦兩摻肉質鮮嫩,燉著吃要肋巴扇,醬肉後鞧。

孫大杆卸下一塊腰條肉給端鍋的。

“給老太太包餃子。”吳二片說,“我這就下山。”

貼炮當然知道端鍋回去幹什麽,臨走向他請教鹿皮用法,吳二片雖然不是皮匠,擺弄皮子行家裏手,問:“皮幹幾天能挺實(硬實而不發軟)?”

“這天頭(氣)怎麽也得兩天,”吳二片說,他就如何將鹿皮做成裏邊能藏人的皮筒,指導一番,而後說,“留好透氣孔,人在裏邊憋悶。”

孫大杆記住端鍋的話。

吳二片騎馬朝趙家趟子村趕,小半天到了家。

“回來了,吳大師傅。”一個傭人打招呼。趙家大院內的人,從主人到傭人都稱他吳大師傅,因為他是做飯的大廚子,當地人稱為大師傅。