泥鰍的話題在那個上午沒遊得太遠，木驢台畢竟是一座山頂，缺少水，水族們難覓蹤影。萬鳳山請我吃午飯。租屋爐灶、鍋碗瓢盆齊全，房東考慮房客生活方便。
“我自己做飯吧。”總得客氣，當然不是我的心裏話。
“假假咕咕什麽呀！我一個人也是吃，加上你多隻碗，多雙筷子。”萬鳳山質樸地說。
憨厚的山民話中水分很小，和一些城裏人不同，見麵話比行動多，總是哪一天請你吃飯，一直哪一天下去，直至到永遠也沒請你。萬鳳山可不是說哪一天，明確是中午，而且還說了未來的安排：“往後，你不嫌我做飯菜不好吃，我倆合夥。”
打心眼裏我願意，有人給做飯是好事。不然像我這“方便麵族”，上頓下頓方便麵，各種口味的方便麵吃膩歪。我欣然道：“那感情好，隻是太辛苦你。”
“沒啥，左右我也得做飯吃。”他的語言樸實到石頭一樣。
一鍋攪馬勺，一個槽子裏吃食。我們是這種生活情形，萬鳳山做飯，按照山民的食譜，以幹野菜為主，木耳、猴頭蘑、蕨菜……肉類涉及到野生動物保護菜名不便透露。主食以蕎麵為主，他偏好蕎麵且花樣地做：蕎麵卷子、蕎麵餄餎、蕎麵餃子……我說他做的是日式涼拌蕎麵，他不承認。我們爭論時他很認真，而且臉紅脖子粗，說：“日本人很多吃的跟我們學的，偷藝！”
我不敢苟同他的說法。
“就說海苔包飯吧，跟我們的飯包學的。”萬鳳山舉例子道，打飯包可是地道的東北民間吃法，白菜葉，香菜，小蔥，土豆，大醬，雞蛋，黃瓜，米飯為原料……日本壽司——飯團用料海產品，方法雷同，因此他才這麽理直氣壯地說。
“有些道理。”我妥協，主要原因為了跟房東團結，實在需要一個給我做飯的人，從方便麵的水深火熱之中解放出來。