我想成为一个根系扎实的人

工作日的午餐盒饭

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对所有上班族来说,午餐时间就像工作和休息之间的交集。

这一点时间,有人选择快速吃完继续工作,也有人选择好好吃饭休息一会儿。我一向认为,努力工作是为了更好地生活,午餐时间我更倾向于认真吃饭,吃营养丰富而干净的食物。但是同事们跟我的想法不太一样,有的人因为压力过大,会选择一些高油、高盐甚至特辣的食物作为午餐,以满足口腹之欲的方式排解压力。

特别是男同事们,常常是前一天晚上喝了不少酒,第二天中午统一喝醒酒汤。口味不合的人在一起吃饭,就像狐狸和白鹤请对方吃饭一样,彼此都难受。

如果能像巴黎的午餐文化那样,每天平均有两个小时的午餐时间,那么大家各自吃自己想吃的东西,是理所当然的。但是韩国一般只有一个小时的午餐时间,时间紧迫,大家倾向于要么都点同样的饭菜,要么多点几样一起分着吃,总之优先考虑方便快捷,提高午餐的效率。这样的文化对想悠闲地享受午餐时光的我来说,不那么适宜。我的午餐主要是吃自己带的盒饭。我们公司的食堂在总部,而我在分公司工作,公司把餐费折算成钱加在了工资里。以江南的物价,公司补贴的餐费在外面吃是不够的,但买菜做饭的话就绰绰有余了。所以自己带饭是最好的,不仅吃得健康,而且省钱。每天早晨上班前,从冰箱里取出昨晚就准备好的盒饭,装进包里带去公司,这种按部就班的秩序感给了我很大的力量,足以支持我在公司紧锣密鼓地忙碌一天。

如果遇上加班,就没有时间准备第二天的午餐盒饭了。而且,到目前为止,我工作过的所有公司,都不太适合吃盒饭。有的公司常常在中午开会,很多时候即便到了午休时间,但脑子里还在思考着刚才的会议内容,不能专心吃饭;还有的公司,供员工吃午饭用的茶水间设施太过简陋,在那样的环境中吃饭谈不上享受午餐,只能草草了事。不仅如此,更为严重的问题是,有人认为单独吃饭,会切断与同事们工作时间以外的交流融合,这在重视合作的团队中并不受欢迎。

没有人关照我的意愿,午餐吃什么也通常是说了算的人定下的,这样的午餐时间相当叫人恼火。而且,吃饭这么一件小事,也被看成员工是否融入公司氛围的要素,未免有点小题大做。可是,我的健康需要自己守护啊!硬着头皮,不看任何人的眼色,鼓起勇气跟同事们说“我想自己单独吃饭”,也不失为一个好办法吧。当然,这也会被认为是我不愿意跟大家在一起而找的借口,也确实是个问题。因此,说自己正在减肥,或是身体上的原因,需要吃得清淡一点等理由,听起来可能让人更舒服一些。其实,吃盒饭也是跟同事们交流的好机会呢!可以和像我一样自己带饭的同事们边吃边聊,不光气氛轻松愉快,大家也会更加亲近,互相之间更加了解,何乐而不为呢?

我从周一到周五在公司吃午饭,吃的都是符合自己口味的健康食物。大部分时候,我会在前一天晚上多做点饭菜,留出充足的量装进饭盒,作为第二天的午餐这样完全不用花太多时间,就可以把带到公司的盒饭准备好。

没有在那种忙得饭都吃不上、工作量大得能要了命、各种会议连轴转的公司上班,真是谢天谢地啊!一个公司的企业文化如果能尊重个人意愿,的确是件令人高兴的事。如果可以不用找任何借口,心安理得地按照自己的意愿不慌不忙地享用午餐,这样的职场生活就相当幸福了。