信①彼南山②，维③禹④甸⑤之。畇畇⑥原隰，曾孙田之。我疆我理，南东⑦其亩。上天同云，雨雪雰雰⑧。益⑨之以霡霂⑩，既优既渥。既沾?既足，生我百谷。疆埸?翼翼，黍稷彧彧?。曾孙之穑，以为酒食。畀?我尸宾，寿考万年。中田有庐?，疆埸有瓜。
是剥是菹?，献之皇祖?。曾孙寿考，受天之祜?。
祭以清酒?，从以骍?牡，享于祖考。执其鸾刀?，以启其毛，取其血??。
是烝是享?，苾苾?芬芬。祀事孔明，先祖是皇。报以介福，万寿无疆。
注 释
①信：即“伸”，延伸。②南山：即终南山，在今陕西西安南。③维：是。④禹：大禹。⑤甸：治理。⑥畇：平整田地。⑦南东：作动词，指将田陇开辟成南北向或东西向。⑧雰雰：雪纷纷而下的样子。⑨益：加上。⑩霢霂：下小雨的样子。?沾：沾湿。?埸：田界。?彧彧：同“郁郁”，茂盛的样子。?畀：给予。?庐：草庐，房屋。一说“芦”的假借，即萝卜。?菹：腌菜。?皇祖：对先祖的美称。?祜：福。?清酒：酒中之上品，祭祀用。?骍：赤黄色的牲畜。?鸾刀：刀环上带铃的刀，祭祀时使用。??：脂膏，即牛油。?享：祭献，上供。?苾：浓香。
译 诗
终南山峰入青云，此地曾是大禹城。原野开阔且平整，周王子孙曾耕种。设定地界挖沟渠，田垄纵横南北东。冬日天际卷暮云，大野四合雪纷纷。飞雪间杂蒙蒙雨，润泽大地风来轻。雨落四方天向晴，百谷丰茂最喜人。四野疆界定，百卉皆发萌。
周王子孙善稼穑，嘉谷酿酒待宾朋。虔诚献于神灵享，祈求保佑得长生。田间茅屋落清霜，田埂结瓜飘芬芳。削去瓜皮腌成菜，虔诚献予祖宗享。请求赐予大富贵，永得庇护子孙昌。
祭坛敬献晶莹酒，宰杀黄牛为牺牲，献给祖先之神灵。手执割取祭肉刀，虔诚剥去牛皮毛，奉上新鲜之脂膏。丰硕祭品已献上，祭坛弥散浓郁香。
祭祀庄重且有序，先祖之灵降地上。
先祖赐予无量福，得享万世永无疆。
延 伸
《毛诗序》称：“《信南山》，刺幽王也。不能修成王之业，疆理天下，以奉禹功，故君子思古焉。”
这首诗与前篇《楚茨》同属周王室祭祖祈福的乐歌。但二者也有不同，《楚茨》言“以往烝尝”，乃兼写秋冬二祭；而此篇单言“是烝是享”，则仅写岁末之冬祭。烝祭是一年的农事完毕以后的最后一次祭典，周人以农立国，非常重视农业生产，为了获得丰收经常举行祭祀活动，而在年终的祭歌中着力歌唱农事，也就是很自然的事了。诗中也写了祭祀的仪式，如用柄上带铃铛的鸾刀分割祭祀用的肉，一边割肉，铃铛会丁零丁零地作响，这种器具的使用其目的很可能是悦神。