《音乐之声》让许多国人都对奥地利小城萨尔茨堡情有独钟，伴随着雪绒花的旋律，人们脑海里浮现的是群山环绕的美丽小城、世外桃源般的胜地还有淳朴善良的人民。在欧洲，萨尔茨堡作为莫扎特的故乡，更是当之无愧的音乐圣地，何况另外一位伟大的音乐家卡拉扬也是在萨尔茨堡出生的呢。在这座与德国巴伐利亚接壤的奥地利小城，莫扎特已经成为全城的图腾与产业，他的故居和博物馆吸引来无数游客，每年夏天、冬天、春天都会有盛大的节日吸引全世界热爱音乐的人，夏季的萨尔茨堡音乐节更堪称世界第一音乐节，长达一个半月的活动让人流连忘返。甚至莫扎特巧克力也成为标志性的礼物与旅游纪念，尽管味道不如比利时和瑞士的名牌巧克力，但谁让这是莫扎特“加持”的巧克力呢，人们怀着美好的愿景，吃一口莫扎特巧克力便也能带来灵感泉涌？
莫扎特的生日是1月27日。每年的1月底，这座城市便会举办“莫扎特周”，期间歌剧、音乐会、讲座各种活动丰富多彩，国际上最著名的音乐大师都参与其中，并以此向莫扎特致敬。如果专程去萨尔茨堡显得过于奢侈，那么去德国、奥地利、瑞士甚至法国东部或意大利北部的话，都可以安排“顺访”一下这座有着无穷魅力的城市，因为欧洲的交通是如此方便，而节日期间的萨尔茨堡是绝对不容错过的。
“莫扎特周”首度举行还是在第二次世界大战后的1956年。休养生息十年后，奥地利开始恢复国力，在“马歇尔计划”的帮助下，经济迅猛腾飞，人民也需要从战争的残酷记忆中挣脱出来在音乐中寻求慰藉。一眨眼就是半个多世纪，这一传统也见证了50多年来莫扎特演奏风格的变迁。更为浪漫的是，举办的时候都是1月下旬，正是萨尔茨堡周围群山被白雪覆盖的时段，碰到天公作美，在世界第一流的音乐厅享受最著名的音乐大师奉上的莫扎特，出来时恰逢雪花从天而降，是不是很有雪绒花的意境？
最近几年的“莫扎特周”都可以用群星荟萃来形容。伟大的维也纳爱乐乐团、风头正劲的卢浮宫乐团、萨尔茨堡莫扎特乐团以及尼古拉斯·哈农库特、明科夫斯基和安德烈斯·席夫等泰斗级大师的加盟保证了“莫扎特周”的顶级品质，还有哈根四重奏组带来精致典雅的室内乐“甜品”。40场左右的活动密集安排在了一周多的时间里，你总能找到自己想去的地方。每天甚至还有电影，从探寻莫扎特到讲述西蒙·拉特爵士的电影都是寻常电影院里难得一觅的有趣片子。
最后，一趟精彩的旅行又怎能少了别具一格的吃喝？在萨尔茨堡，除了必须购买并带回当作礼物的莫扎特巧克力，还有一项略微“奢华”但一定让人记忆深刻甚至终生难忘的吃喝活动—莫扎特晚餐音乐会。只要花人民币四五百块钱，就能在豪华的巴洛克大厅里欣赏一场别具一格身着古装的莫扎特音乐会，仿佛回到莫扎特的时代，体验王侯公爵才能享受到的服务。当然，重点还在晚餐上，菜单完全按照18世纪的历史记载和厨艺传承制作，萨尔茨堡白面包和啤酒、白奶油汤和秘制烤鸡胸，以及来自私家花园的时令蔬菜。四个字：大快朵颐。