那位中年廚師拿出來的，是一座冰雕！不！不對！江陽的很快看出來，這不是冰雕！雖然同樣寒氣四散，可那種光澤絕對不是冰雕！
江陽可以用他雕刻了那麽長的時間保證，這絕對不是單純的冰雕！
仔細一看，江陽這雕刻的竟然是一個母親在縫衣服，眼神卻是看著遠方，仿佛在等待著自己遠遊的孩子歸來。
這座雕像惟妙惟肖，將母親的那種期待中帶著失望的眼神雕刻的很是傳神。
其他人隔的遠，可能看的不是很清楚，可江陽的眼神很好，這得益於他身體素質的提升。
很快，一旁的大屏幕也放了出來，給了這個雕像特寫！
“這這這……這是，冰雕？”一旁的徐高衛驚呼道。江陽沒有怪他突然出聲，因為如同他這樣的還有很多。包括你這觀眾席上的人。
徐高衛驚訝後便是疑惑，他道：“一個冰雕也能算是菜嗎？”
與他同樣想法的人不在少數，其實大家驚訝的正是為什麽那位中年廚師隻端上來一座冰雕。
還有些眼力很好的廚師則是麵色凝重，他們與江陽一樣，都不認為這是冰雕！
“那麽……你的想法。”林庸仿佛已經認出來這東西，開口問道。
“我不懂什麽詩，但我想天下母親的想法都是一樣的。所以我按照我母親的樣子做了一道菜。”中年廚師說道。
林庸與許正對望一眼，隨即點了點頭。不說其他，就單單這個雕像所傳達出來的眼神，也符合這次考試的主題。
“那就開始品嚐吧。”林庸說道。那位中年廚師點頭，拿出一柄錘子，輕輕一敲，那雕像轟然破碎。
破碎後裏麵流出一些湯汁，還能隱隱看到一些菜。
敲開後的雕像裏麵，能夠看到一些豬皮。
江陽看到這裏，忽然明白，原來是皮凍！
皮凍是一個很神奇的東西，它是用豬皮或者魚皮等動物表皮熬製後冷卻而成的。成型後的皮凍如同果凍一般，富有彈性。不同的是，皮凍遇熱則化，而果凍不會。