葉聖陶
探索思考
在外漂泊的遊子，往往會因一口家鄉味道突然思念起故鄉，葉聖陶先生也不例外。故鄉對於遊人，正如葉聖陶先生所思念的藕，斷而絲連，讓人魂牽夢縈。
閱讀批注
同朋友喝酒，嚼著薄片的雪藕，忽然懷念起故鄉來了。若在故鄉，每當新秋的早晨，門前經過許多的鄉人：男的紫赤的臂膊和小腿肌肉突起，軀幹高大且挺直，使人起健康的感覺；女的往往裹著白底青花的頭巾，雖然赤腳，卻穿短短的夏布裙，軀幹固然不及男的這樣高，但是別有一種健康的美的風致；他們各挑著一副擔子，盛著鮮嫩玉色的長節的藕。1在產藕的池塘裏，在城外曲曲彎彎的小河邊，他們把這些藕一再洗濯，所以這樣潔白。仿佛他們以為這是供人品味的珍品，這是清晨的畫境裏的重要題材，倘若塗滿汙泥，就把人家欣賞的渾凝之感打破了；這是一件罪過的事，他們不願意擔在身上，故而先把它們濯得這樣潔白了，才挑進城裏來。他們要稍稍休息的時候，就把竹擔橫在地上，自己坐在上麵，隨便揀擇擔裏的過嫩的“藕槍”或是較老的“藕樸”，大口地嚼著解渴。2過路的人就站住了，紅衣衫的小姑娘揀一節，白頭發的老公公買兩支，清淡的甘美的滋味於是普遍於家家戶戶了。這種情形差不多是平常的日課，要到葉落秋深的時候。
1 烘托映襯
烘托映襯可以使表現對象更加鮮明突出，達到相得益彰的效果。在文章的開篇，作者先描繪鄉人的外貌，通過故鄉男女“健康的美的風致”烘托出一派生機勃勃的人文圖景。作者用鄉人的健康美烘托出藕的鮮嫩可口，二者互相映襯散發出蓬勃的生命力。
2 動作描寫
作者印象中的藕是民間的美食，和販賣他們的商販一樣單純、樸實，不需要格外的包裝。這裏作者寫商販休息時隨便揀藕吃的場景，用“橫”“坐”“揀擇”“大口地嚼”等動詞生動寫出了鄉人豪爽的氣派，也側麵反映出蓮藕新鮮，直接可食。