短史記

巴拿馬萬國博覽會金獎的含金量

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關於“巴拿馬金獎”,一般是指1915年的“巴拿馬萬國博覽會金獎”。該博覽會的舉辦地,是美國舊金山。

該獎項究竟是怎麽回事,有多少含金量,可參見王勇則所著《圖說1915巴拿馬賽會》一書的整理研究。

扼要來說就是:

1.“巴拿馬金獎”不是頭等獎。

此次博覽會共設有六個級別的獎項。從高到低依次是:大獎(榮譽獎中的最佳者)、榮譽獎(也稱名譽獎,95分以上)、金獎(85分以上)、銀獎(75分以上)、銅獎(60分以上)、鼓勵獎(入圍賽品,無獎牌有獎狀)。

也就是說,中文世界廣泛炒作的“巴拿馬金獎”,並不是最高榮譽,隻是第三級別獎項。

2.獎項總量很大,以各國雨露均沾為第一要務。

此次活動共計約有20萬件展品,舉辦方頒發了25527個獎項,銅獎以上(包括銅獎)者獲頒獎牌,共計20344塊。

中國的獲獎數量,因當年官方統計不完善,缺乏準確數字,有1211枚、1100枚、1218枚等多種數據。王勇則依據官方出版的《中國參與巴拿馬太平洋博覽會記實》,統計得出總數是1076枚(包括不發獎牌的末等獎),且認為這是一個保守數字,即“中國賽品獲獎總數至少為1076枚,最多應該不過1200餘枚”。

大體而言,各國獎項總量與其參展物品數量成正比,雨露均沾。中國是參展物品最多的國家,號稱有10萬件(有說法稱隻有約2萬件獲得拆箱展出的機會),所以是東道主美國之外獲獎總量最多的國家。日本與中國大體相當,獲獎1100餘枚;意大利、荷蘭、新西蘭等國獲獎數也在400-500枚之間。

在得獎數這個問題上,日本似有意要與中國一爭雌雄。其中一次激烈交鋒,發生在“誰是東方茶葉的首席代表”上。據中方的報告書披露,爭鋒過程是這樣的:

“日人忌我已甚,聲言彼國得獎之數,決不能少於我國。而我國之茶不能與彼國得同等獎。……當審查會預擬之獎勵日本各縣之茶給金牌,而另給大獎章以示日本茶之名譽。我國各省之茶得金牌,亦另給大獎章以示中國茶之名譽。乃日本力爭除日本茶得一大獎章外,台灣茶(注:當時台灣被日本侵略控製)須另給一大獎章。我國乃繼起而爭:如台灣茶另得大獎章,我國之各省茶亦須各得大獎章,卒得審查會之允許。而我國在賽會上得不失敗於日本。”①

大意就是,日本就各縣茶葉向主辦方索要三等金牌,就整個日本茶索要頭等大獎;中國代表團也隨即提出各省茶葉須得金牌,整個中國茶須得頭等大獎;日本又把殖民地台灣之茶單獨拿出來索要頭等大獎,中國代表團又隨即提出中國各省茶葉(當是取各省與被日本侵占的台灣同級別之意)都必須得頭等大獎。

這種角力,也是中、日兩國展品獲獎數量相近的一個重要原因。

3.獎項標準比較寬鬆,有很大爭取空間。

賽會設有審查官500人,美國人士占十分之七,其他與會國占十分之三。中國獲得了16個審查官名額。評選規則是先分部分類篩選,選出入圍展品並粗定獎項等級,再交給高級審查員來最終敲定。

中國開局不利,分部分類篩選所得“總獎數未逾一千,大獎僅二十餘枚”,身在高審委員會的中國官方參展負責人陳琪遂展開活動,要求增加獲獎展品、改變獎項等級。主要是替民國中央政府、各級官廳以及各省展品爭取獎項。

比如,前文提及,中國茶葉給的本來是一枚大獎,為了對抗日本,陳琪的訴求是贛、皖、閩、湘、浙、鄂、蘇七省皆有茶葉參展,應該給七枚大獎。各省送展的農產品,像蠶繭、桐油、茴香、醬油、竹筍等等,陳琪也要求重新評估,“擇優各給大獎”。

商務印書館的書籍、財政部印刷局的文化品、交通部的鐵路模型與黃河大橋模型、漢冶萍鋼鐵公司的鐵軌……等等,陳琪也都要求重新評定獎項。

主辦方抱著與人為善的態度,基本上應允了中方的爭取。比如七省茶葉給了七個大獎,十二省的農產品也給了十二個大獎。擔任博覽會中國代表的嚴智怡後來說:

“賽品審查,會場雖有統一辦法,然東方曆史及一切習慣,美人亦不能深悉。故對於程度上之批評,亦不肯專執己見,往往為競獎者之言是聽。”“賽品中即有特別可貴之處,彼亦不能全解,但循競獎者之意給獎而已。”②

所謂“不肯專執己見,往往為競獎者之言是聽”“但循競獎者之意給獎而已”,意思就是:雖然訂有評獎規則,但主辦方不是很懂中國的那些產品,隻要中方代表提出異議,基本上都會答應中方的訴求。

這種做法,自然是因為博覽會並非真的競賽(盡管中方將之稱為“賽會”),主辦方要的是其樂融融的影響力(展示1906年大地震後舊金山重建的偉業),而不是嚴苛審查參會的三十多個國家帶來的展品。中國與日本在展會上互相角力,主辦方並不想深度介入此事,所以,他們對日方索要獎牌之事大體應允,對中方索要獎牌之事也取相近的態度。

這也是陳琪的爭取能夠生效的主要原因。最終,中國在博覽會上的大獎,從20餘枚增長為62枚;名譽獎有64枚,金牌共計258枚。總獎牌(狀)數,也上升至1200枚左右。③

具體到酒類,直隸官廳選送的高粱酒、河南官廳選送的高粱酒、山西官廳選送的高粱汾酒,獲得了頭等大獎章。不過,前兩者並無品牌名稱,其實是作為“省農產品大集合”而得獎,直隸的得獎展品是“豆類花生高粱酒羊毛豬鬃”,河南的得獎展品是“豆類高粱酒醬菜蘑菇”。這種以省份為單位,將送展農產品打包以得大獎的模式,也是陳琪為了與日本代表團競爭,而刻意想出來的辦法。另有2種酒獲得了第二等榮譽獎,19種酒獲得了三等金牌,其中很多也是打包形式。至於貴州,唯有一項由“貴州省公署”提供的“酒”獲得了一枚銀牌,也就是第四等級獎章,該“酒”無品牌名稱。④

總體而言,中國選送參展巴拿馬博覽會的商品,主要以傳統土特產為主,與美國、意大利等國工業展品眾多,有著較為明顯的差距。而且,雖然依賴傳統土特產獲得了獎牌數量第一(不計入東道主美國),但這些特產在與其他國家的比較中,似乎並未顯出優勢。一如曆史學者梁碧瑩所總結的那般:

在賽會上,印度的紅茶和日本的綠茶因由機器製造,色香兼美,幾乎奪去中國茶葉的市場。華絲是傳統的產品,賽會上的意大利絲和日本絲由機器製造,光澤、潔白度、彈力遠遠超過中國,幾乎奪去華絲的席位。中國又稱“瓷國”, 而在賽會上,日、德、法、奧等國推陳出新,尤其是日本的瓷器,以其顏色鮮明奪目,引起美國人的興趣。……從總體上看,此次美國博覽會,世界各國展品以新發明為勝,而中國則以仿古為多,更新者少。日本采取變通的辦法,既模仿西洋,又依照東方,兩者結合,滿足了世人的胃口,故日本展品給人耳目一新的感覺。⑤

中國代表團也承認,雖然在出發前做了種種預備,希望在博覽會上為中國產品打開銷路,但實際結果確實很不理想:

“商品銷路甚滯,將來結果恐難良佳,……有令人無可問津之憾。”⑥

參考資料

①江蘇省長公署實業科.江蘇辦理巴拿馬賽會報告書[M].1917:205-206.

②上海圖書館編.中國與世博:曆史記錄(1851-1940)[M].上海:上海科學技術文獻出版社,2002:189.

③王勇則.圖說1915巴拿馬賽會[M].上海:上海遠東出版社,2010:214-246.

④劉景源.酒典集萃[M].北京:中國商業出版社,1996:313-316.

⑤梁碧瑩.民初中國實業界赴美的一次經濟活動——中國與巴拿馬太平洋萬國博覽會[J].近代史研究,1998,(1).

⑥江蘇省長公署實業科.江蘇辦理巴拿馬賽會報告書[M].1917:213-214.

值得注意的是,代表團在報告中說,問題並非中國產品的質量不行,而是代表團成員都是些擅長“辦理賽會”者,缺乏有商業廣告經驗的人才。這種總結缺乏說服力,原因是:多選商界和實業界人士前往參會,本就是代表團吸取往屆教訓,在籌備期間相當注意的事情。代表團的領隊、身為“巴拿馬賽會事務局局長”的陳琪,即出自南洋勸業會,對商業與賽會都很有經驗。筆者認為,代表團之所以在報告中未提及商品質量問題,主要是不願得罪眾多當道之人。畢竟,參會展品是以省為單位來篩選籌備的。說產品普遍不如他國,不但開罪各省當道,也會引起國內民族情緒的反彈。

本文還參考了:

孫鑫偉.怎樣獲得巴拿馬金獎[N].大象公會,2016-5-18.