香乘

卷十五 法和眾妙香(二)

字體:16+-

丁晉公清真香【清真香:清真為道家用語,自然率真。丁謂自稱是神仙丁令威(神話人物)的後裔,頗好神仙之道。清真香是香譜中一類,有很多香方,有清雅自然的意蘊。】(武)

歌曰【歌曰:香方的歌訣。】:四兩玄參二兩鬆【鬆:指甘鬆。】,麝香半分蜜和同,圓如彈子【彈子:也作彈丸,指用於彈弓發射的泥丸、石丸、鐵丸等。】金爐爇,還似千花噴曉風。

又清室香,減去玄參三兩。

[1]清真香:清真為道家用語,自然率真。丁謂自稱是神仙丁令威(神話人物)的後裔,頗好神仙之道。清真香是香譜中一類,有很多香方,有清雅自然的意蘊。

[2]歌曰:香方的歌訣。

[3]鬆:指甘鬆。

[4]彈子:也作彈丸,指用於彈弓發射的泥丸、石丸、鐵丸等。

清真香(新)

麝香檀【麝香檀:關於麝香檀與麝香木的考證,見前相關部分。】一兩 乳香一兩 幹竹炭四兩(帶性燒【帶性燒:又稱存性燒。中藥炮製法中的存性燒指的是把植物藥燒至外部枯黑,裏麵焦黃為度,使藥物一部分炭化,另一部分還能嚐出原有的氣味,即存性。這裏指的是竹炭不要燒透,外部炭化而內部保留一部分竹性。】)

右為細末,煉蜜溲成厚片,切作小片子,磁盒封貯土中窨十日,慢火爇之。

[5]麝香檀:關於麝香檀與麝香木的考證,見前相關部分。

[6]帶性燒:又稱存性燒。中藥炮製法中的存性燒指的是把植物藥燒至外部枯黑,裏麵焦黃為度,使藥物一部分炭化,另一部分還能嚐出原有的氣味,即存性。這裏指的是竹炭不要燒透,外部炭化而內部保留一部分竹性。

清真香(沈)

沉香二兩 棧香三兩 檀香三兩【《陳氏香譜》此方無檀香。】 零陵香三兩 藿香三兩 玄參一兩甘草一兩 黃熟香四兩 甘鬆一兩半 腦、麝各一錢 甲香二兩半【《陳氏香譜》作一兩半。】(泔浸二宿同煮,油盡以清為度,後以酒澆地上,置蓋一宿。)

右為末,入腦麝拌勻,白蜜六兩煉去沫,入焰硝【焰硝:即硝石,見前“硝石”條。】少許,攪和諸香,丸如雞頭子【雞頭子:芡實,見前“雞頭”條。《陳氏香譜》作“雞頭實”。】大,燒如常法,久窨更佳。

[7]《陳氏香譜》此方無檀香。

[8]《陳氏香譜》作一兩半。

[9]焰硝:即硝石,見前“硝石”條。

[10]雞頭子:芡實,見前“雞頭”條。《陳氏香譜》作“雞頭實”。

黃太史【黃太史:黃庭堅,元祐中為太史,故稱。見“黃山穀”條。】清真香

柏子仁二兩 甘鬆蕊【關於甘鬆蕊的所指,一種觀點認為指甘鬆花蕊,但花蕊在甘鬆中所占比重非常小,相當難得。另一種觀點認為,甘鬆蕊可能就是甘鬆根去除雜質和外皮後裏麵的心部,這種相當於是揀選損耗較大、純淨度高的甘鬆。後者可能性更大一些。】一兩 白檀香半兩 桑木麩炭末三兩

右細末,煉蜜和丸,磁器窨一月,燒如常法。

[11]黃太史:黃庭堅,元祐中為太史,故稱。見“黃山穀”條。

[12]關於甘鬆蕊的所指,一種觀點認為指甘鬆花蕊,但花蕊在甘鬆中所占比重非常小,相當難得。另一種觀點認為,甘鬆蕊可能就是甘鬆根去除雜質和外皮後裏麵的心部,這種相當於是揀選損耗較大、純淨度高的甘鬆。後者可能性更大一些。

清妙香(沈)

沉香二兩(剉) 檀香二兩(剉) 龍腦一分 麝香一分(另研)

右細末,次入腦麝拌勻,白蜜五兩重湯煮熟放溫,更入焰硝半兩同和,磁器窨一月取出爇之。

清神香

玄參一斤 臘茶四胯【胯:是茶的單位,片。銙,本意為為玉帶上的一節、腰帶上的扣版。宋代借用銙字指北苑貢茶製作過程中的棬、模,即《茶經·二之具》中的規,是指造團餅貢茶的模具,以其形狀像玉帶上的銙而得名,成為宋代貢茶的專有名詞,在宋代文獻中亦寫作胯、誇。宋·趙汝礪《北苑別錄·造茶》雲:“造茶舊分四局……茶堂有東局、西局之名,茶銙有東作、西作之號。”銙因此也指這種貢茶的形態,代指這種貢茶餅。熊蕃《宣和北苑貢茶錄》曰:“既又製三色細芽,及試新銙、貢新銙(注雲:大觀二年、政和二年造)……興國岩銙、香口焙銙(注雲紹聖二年造)。”宋·祝穆《方輿勝覽》卷一一《建寧府·土產》:“貢龍鳳等茶”下注引《建寧郡誌》:“其品大概有四,曰銙、曰截、曰鋌,而最粗為末。”是說銙是茶的最高級的形態。同時銙也是茶的計量單位,也就是一餅、一片。姚寬《西溪叢語》卷上雲:“龍園勝雪,白茶也;茶之極精好者,無出於此,每胯計工價近三十千。”周密《乾淳歲時記·進茶》:“仲春上旬,福建漕使進第一綱茶,名北苑試新,方寸小誇,進禦止百誇。……乃雀舌水芽所造,一誇之值四十萬,僅可供數甌之啜耳。”宋代銙茶大小不一,有八餅一斤,有二十餅一斤,合今日30克至80克不等,一些稀有的品種還要更小。小胯一般用於特定貢茶,如無特殊說明,香方裏的胯可能是大餅大餅(約幾十克)。】

右為末,以糖水溲之,地下久窨可爇。

[13]胯:是茶的單位,片。銙,本意為為玉帶上的一節、腰帶上的扣版。宋代借用銙字指北苑貢茶製作過程中的棬、模,即《茶經·二之具》中的規,是指造團餅貢茶的模具,以其形狀像玉帶上的銙而得名,成為宋代貢茶的專有名詞,在宋代文獻中亦寫作胯、誇。宋·趙汝礪《北苑別錄·造茶》雲:“造茶舊分四局……茶堂有東局、西局之名,茶銙有東作、西作之號。”銙因此也指這種貢茶的形態,代指這種貢茶餅。熊蕃《宣和北苑貢茶錄》曰:“既又製三色細芽,及試新銙、貢新銙(注雲:大觀二年、政和二年造)……興國岩銙、香口焙銙(注雲紹聖二年造)。”宋·祝穆《方輿勝覽》卷一一《建寧府·土產》:“貢龍鳳等茶”下注引《建寧郡誌》:“其品大概有四,曰銙、曰截、曰鋌,而最粗為末。”是說銙是茶的最高級的形態。同時銙也是茶的計量單位,也就是一餅、一片。姚寬《西溪叢語》卷上雲:“龍園勝雪,白茶也;茶之極精好者,無出於此,每胯計工價近三十千。”周密《乾淳歲時記·進茶》:“仲春上旬,福建漕使進第一綱茶,名北苑試新,方寸小誇,進禦止百誇。……乃雀舌水芽所造,一誇之值四十萬,僅可供數甌之啜耳。”宋代銙茶大小不一,有八餅一斤,有二十餅一斤,合今日30克至80克不等,一些稀有的品種還要更小。小胯一般用於特定貢茶,如無特殊說明,香方裏的胯可能是大餅大餅(約幾十克)。

清神香(武)

青木香【青木香:參見前“木香”條注釋及相關內容。】半兩(生切,蜜浸) 降真香一兩 白檀香一兩 香白芷【香白芷:即白芷,參見前“白芷”條。】

一兩【《陳氏香譜》後麵有“龍、麝各少許”。】

右為細末,用大丁香【大丁香:可能指母丁香。】二個,槌碎,水一盞煎汁,浮萍草【浮萍草:參見前“浮萍”條。】一掬【一掬:一把。】,擇洗淨,去須,研碎瀝汁,同丁香汁和勻,溲拌諸香候勻,入臼杵數百下為度,撚作小餅子陰幹,如常法爇之。【製法部分《陳氏香譜》作:“右為細末,熱湯化雪,糕和作小餅,晩風燒如常法。”與《香乘》差異甚大,可能是二者之一和其他香方有混淆。】

[14]青木香:參見前“木香”條注釋及相關內容。

[15]香白芷:即白芷,參見前“白芷”條。

[16]《陳氏香譜》後麵有“龍、麝各少許”。

[17]大丁香:可能指母丁香。

[18]浮萍草:參見前“浮萍”條。

[19]一掬:一把。

[20]製法部分《陳氏香譜》作:“右為細末,熱湯化雪,糕和作小餅,晩風燒如常法。”與《香乘》差異甚大,可能是二者之一和其他香方有混淆。

清遠香(局方)【(局方):指出自《太平惠民和劑局方》,宋代官醫局頒行公布成藥處方配本。十卷。宋太醫局編。初刊於1078年以後。宋代曾多次增補修訂刊行。載方788首,是世界第一部由官方主持編撰的成藥標準。】

甘鬆十兩 零陵香六兩 茅香七兩(局方六兩) 麝香木半兩【《陳氏香譜》作“麝香末半斤”。麝香末是可能的,但半斤未免太多了。】 玄參五兩(揀淨) 丁香皮五兩 降真香五兩【《香乘》脫用量,依《陳氏香譜》及上下文應為“五兩”。】(係紫藤香【紫藤香:參見前“降真香”注釋。降真香中稱紫藤香者,可能指藤本植物豆科黃檀屬植物斜葉黃檀Dalbergia pinnata ( Lour. ) Prain(現在俗稱小葉降真),或同屬植物兩粵黃檀Dalbergia benthami Prain(現在俗稱大葉降真)。】,以上三味局方六兩) 藿香三兩 香附子三兩(揀淨,局方十兩) 香白芷三兩

右為細末,練蜜溲和令勻,撚餅或末爇之。

[21](局方):指出自《太平惠民和劑局方》,宋代官醫局頒行公布成藥處方配本。十卷。宋太醫局編。初刊於1078年以後。宋代曾多次增補修訂刊行。載方788首,是世界第一部由官方主持編撰的成藥標準。

這裏麵實際是兩個香方,其中一個是局方,配比略有不同,香方中已加以說明。

[22]《陳氏香譜》作“麝香末半斤”。麝香末是可能的,但半斤未免太多了。

[23]《香乘》脫用量,依《陳氏香譜》及上下文應為“五兩”。

[24]紫藤香:參見前“降真香”注釋。降真香中稱紫藤香者,可能指藤本植物豆科黃檀屬植物斜葉黃檀Dalbergia pinnata ( Lour. ) Prain(現在俗稱小葉降真),或同屬植物兩粵黃檀Dalbergia benthami Prain(現在俗稱大葉降真)。

清遠香(沈)

零陵香、藿香、甘鬆、茴香、沉香、檀香、丁香各等分【各等分:相同的分量。】

右為末,煉蜜丸如龍眼核大,加龍腦、麝香各少許尤妙,爇如常法。

[25]各等分:相同的分量。

清遠香(補)

甘鬆一兩 丁香半兩 玄參半兩 番降香【番降香:《陳氏香譜》作“番降真”,降真、降香皆指降真香。番說明來自國外,以區別於海南所產,今日緬甸等地亦有降真香。】半兩 麝香木八錢【《陳氏香譜》作“麝香末半錢”。】 茅香七錢 零陵香六錢 香附子三錢 藿香三錢 白芷三分【《陳氏香譜》作“三錢”,更合理一些。】

右為末,蜜和作餅,燒窨如常法。

[26]番降香:《陳氏香譜》作“番降真”,降真、降香皆指降真香。番說明來自國外,以區別於海南所產,今日緬甸等地亦有降真香。

[27]《陳氏香譜》作“麝香末半錢”。

[28]《陳氏香譜》作“三錢”,更合理一些。

清遠香(新)

甘鬆四兩 玄參二兩

右為細末,入麝香一錢,煉蜜和勻,如常爇之。

汴梁太一宮【太一宮:又稱太乙宮,曆史上有多處太乙宮,這裏指北宋開封的太一宮。太一宮僅北宋開封就有四處,分別為“太宗朝建東太一宮”,“仁宗朝建西太一宮”,“神宗朝建中太一宮”,“徽宗朝建北太一宮”。南宋臨安亦有兩處太一宮。太一宮是皇家奉祀太一神的地方。太一的祭祀在宋代不是一般的道家祭祀,而是具有國家禮儀的性質。此香給人莊嚴肅穆之感。】 清遠香

柏鈴【柏鈴:指柏子球果的外殼,《本草綱目》:“其花細瑣,其實成球,狀如小鈴,霜後四裂,中有數子……子為柏仁,外殼狀如小鈴,故謂柏鈴。”一般入香都是指的球果的外殼,而非種仁的外殼。】一斤 茅香四兩 甘鬆半兩【《陳氏香譜》作“半斤”。】 瀝青【瀝青:鬆脂的別名。《本草綱目·木一·鬆》:“鬆脂。別名:鬆膏、鬆肪、鬆膠、鬆香、瀝青。”】二兩

右為細末,以肥棗半斤,蒸熟研如泥,拌和令勻,丸如芡實大爇之,或煉蜜【或煉蜜:指用煉蜜或者棗合劑都是可以的。】和劑亦可。

[29]太一宮:又稱太乙宮,曆史上有多處太乙宮,這裏指北宋開封的太一宮。太一宮僅北宋開封就有四處,分別為“太宗朝建東太一宮”,“仁宗朝建西太一宮”,“神宗朝建中太一宮”,“徽宗朝建北太一宮”。南宋臨安亦有兩處太一宮。太一宮是皇家奉祀太一神的地方。太一的祭祀在宋代不是一般的道家祭祀,而是具有國家禮儀的性質。此香給人莊嚴肅穆之感。

[30]柏鈴:指柏子球果的外殼,《本草綱目》:“其花細瑣,其實成球,狀如小鈴,霜後四裂,中有數子……子為柏仁,外殼狀如小鈴,故謂柏鈴。”一般入香都是指的球果的外殼,而非種仁的外殼。

[31]《陳氏香譜》作“半斤”。

[32]瀝青:鬆脂的別名。《本草綱目·木一·鬆》:“鬆脂。別名:鬆膏、鬆肪、鬆膠、鬆香、瀝青。”

[33]或煉蜜:指用煉蜜或者棗合劑都是可以的。

清遠膏子香【膏子香:香膏。】

甘鬆一兩(去土) 茅香一兩(去土,炒黃【《陳氏香譜》作“蜜水炒黃”。】) 藿香半兩 香附子半兩零陵香半兩 玄參半兩 麝香半兩(另研) 白芷七錢半 丁皮三錢 麝香檀四兩(即紅兜婁) 大黃二錢 乳香二錢(另研) 棧香三錢 米腦【米腦:龍腦之一種,細碎如米。《香譜》:“其碎者謂之米腦。”】二錢【《陳氏香譜》作“二分”。】(另研)

右為細末,煉蜜和勻散燒,或撚小餅亦可。

[34]膏子香:香膏。

[35]《陳氏香譜》作“蜜水炒黃”。

[36]米腦:龍腦之一種,細碎如米。《香譜》:“其碎者謂之米腦。”

參見前“龍腦香”部分相關說明。

[37]《陳氏香譜》作“二分”。

刑太尉【邢太尉:邢孝揚,南宋高宗朝太尉,高宗原配邢秉懿皇後的弟弟。】 韻勝清遠香(沈)

沉香半兩 檀香二錢 麝香半錢【麝香半錢:《陳氏香譜》作“麝香五錢”。】 腦子三字

右先將沉檀為末,次入腦、麝,缽內研極細,別研入金顏香一錢,次加蘇合油少許,仍以皂兒仁【皂兒仁:即皂角米,皂角的種仁,見前“皂兒白”條。】二三十個、水二盞熬皂兒水【皂兒水:指用皂兒(皂角仁)熬成的粘性**。】,候粘入白芨末一錢【入白芨末一錢:此香塑形脫花,對粘性要求較高,所用香材缺乏粘性,單靠皂角米做粘合劑尚顯不足,故加以白芨。】,同上拌香料和成劑,再入茶碾【《陳氏香譜》作“再入茶清研”。四庫本、漢和本作“同上件香料加成劑再入茶碾”,誤,今依無礙庵本。】,貴得其劑和熟【和熟:指經過茶碾碾過,香料更加細膩,混合充分。】,隨意脫【脫:指印香,參見前“香脫”條解釋。】造花子香【花子香:“花子”本來指婦女的麵飾,於頰部或額間貼以花鈿。段成式《酉陽雜俎前集·黥》:“今婦人麵飾用花子,起自昭容上官氏所製,以掩點跡。”這裏指是用香脫(香模)印的花子形的香。】,先用蘇合香油或麵刷過花脫,【防止香劑與香脫黏連。】然後印劑則易出。

[38]邢太尉:邢孝揚,南宋高宗朝太尉,高宗原配邢秉懿皇後的弟弟。

見《宋史·本紀第三十·高宗七》。

[39]麝香半錢:《陳氏香譜》作“麝香五錢”。

[40]皂兒仁:即皂角米,皂角的種仁,見前“皂兒白”條。

[41]皂兒水:指用皂兒(皂角仁)熬成的粘性**。

[42]入白芨末一錢:此香塑形脫花,對粘性要求較高,所用香材缺乏粘性,單靠皂角米做粘合劑尚顯不足,故加以白芨。

[43]《陳氏香譜》作“再入茶清研”。四庫本、漢和本作“同上件香料加成劑再入茶碾”,誤,今依無礙庵本。

[44]和熟:指經過茶碾碾過,香料更加細膩,混合充分。

[45]脫:指印香,參見前“香脫”條解釋。

[46]花子香:“花子”本來指婦女的麵飾,於頰部或額間貼以花鈿。段成式《酉陽雜俎前集·黥》:“今婦人麵飾用花子,起自昭容上官氏所製,以掩點跡。”這裏指是用香脫(香模)印的花子形的香。

[47]防止香劑與香脫黏連。

內府【內府:皇家的倉庫,泛指宮廷;同時內府也是管理皇家倉庫的官名。本書中的內府一般指皇家或皇家庫藏。】 龍涎香【龍涎香:這裏是指模擬龍涎香香調的合香。龍涎香數量十分有限,這些合香則可以增量。】(補)

沉香、檀香、乳香、丁香、甘鬆、零陵香、丁香皮、白芷各等分 龍腦、麝香各少許【《陳氏香譜》此方無龍腦、麝香,有“藿香二斤 玄參二斤(揀淨)”。】

右為細末,熱湯化【熱湯化:這裏是指以盛有雪梨膏的容器坐在熱水裏。】雪梨膏 【雪梨膏:四庫本、漢和本作“雪梨糕”,依無礙庵本。雪梨膏是常見的中藥膏方,以雪梨為主,加以其他藥材,熬製而成。不同方略有不同,也有純用雪梨加煉蜜製成,這裏應該用的是後者。】和作小餅【小餅:四庫本、漢和本作“小銷”。依無礙庵本作“小餅”。】脫花,燒如常法。【《陳氏香譜》製法作:“右共為粗末,煉蜜和勻,爇如常法。”】

[48]內府:皇家的倉庫,泛指宮廷;同時內府也是管理皇家倉庫的官名。本書中的內府一般指皇家或皇家庫藏。

[49]龍涎香:這裏是指模擬龍涎香香調的合香。龍涎香數量十分有限,這些合香則可以增量。

[50]《陳氏香譜》此方無龍腦、麝香,有“藿香二斤 玄參二斤(揀淨)”。

[51]熱湯化:這裏是指以盛有雪梨膏的容器坐在熱水裏。

[52]雪梨膏:四庫本、漢和本作“雪梨糕”,依無礙庵本。雪梨膏是常見的中藥膏方,以雪梨為主,加以其他藥材,熬製而成。不同方略有不同,也有純用雪梨加煉蜜製成,這裏應該用的是後者。

[53]小餅:四庫本、漢和本作“小銷”。依無礙庵本作“小餅”。

[54]《陳氏香譜》製法作:“右共為粗末,煉蜜和勻,爇如常法。”

王將明【王將明:王黼(1079—1126),原名王甫,字將明,開封祥符(今屬河南開封)人,北宋末年大臣。王黼由通議大夫超升八階,被任命為宰相,極受恩寵,但貪腐無識,後被殺身亡。】太宰【宋徽宗崇寧年間,曾改尚書左仆射(相當於宰相)為太宰,右仆射為少宰。王黼先超晉八階升為少宰,後又升為太宰。】龍涎香(沈)

金顏香一兩(另研【《陳氏香譜》作“乳細如麵”。】) 石脂【石脂:礦物類,古籍中記載有青、黑、黃、白、赤五色石脂,成分各有不同。此處未提及顏色。可能為白石脂,為矽酸鹽類礦物高嶺土;或赤石脂,含有高價鐵氧化物(或其他導致赤色的氧化物)的矽酸鹽類礦物多水高嶺土。相對而言,以上兩種較常見。】一兩(為末,須西出者,食之口澀生津者是) 龍腦半錢(生) 沉、檀各一兩半(為末,用水磨細,再研【《陳氏香譜》作“令幹”。】) 麝香半錢(絕好者)

右為末,皂兒膏【皂兒膏:指皂角子煮成粘稠膏狀物,參見前“皂兒白”、“皂兒水”注釋。】和入模子脫花樣,陰幹爇之。

[55]王將明:王黼(1079—1126),原名王甫,字將明,開封祥符(今屬河南開封)人,北宋末年大臣。王黼由通議大夫超升八階,被任命為宰相,極受恩寵,但貪腐無識,後被殺身亡。

[56]宋徽宗崇寧年間,曾改尚書左仆射(相當於宰相)為太宰,右仆射為少宰。王黼先超晉八階升為少宰,後又升為太宰。

[57]《陳氏香譜》作“乳細如麵”。

[58]石脂:礦物類,古籍中記載有青、黑、黃、白、赤五色石脂,成分各有不同。此處未提及顏色。可能為白石脂,為矽酸鹽類礦物高嶺土;或赤石脂,含有高價鐵氧化物(或其他導致赤色的氧化物)的矽酸鹽類礦物多水高嶺土。相對而言,以上兩種較常見。

[59]《陳氏香譜》作“令幹”。

[60]皂兒膏:指皂角子煮成粘稠膏狀物,參見前“皂兒白”、“皂兒水”注釋。

楊吉老【楊吉老:北宋名醫楊介,字吉老,生卒年不詳,泗州(江蘇盱眙)】 龍涎香(武)

沉香一兩 紫檀【紫檀:古代入藥入香紫檀可指豆科紫檀屬植物如檀香紫檀、青龍木等。這裏根據說明指的還是檀香科檀香屬植物,即前麵說的“紫檀香”,大概指的是檀香陳化時間較長者。】(即白檀中紫色者)半兩 甘鬆一兩(去土揀淨)腦、麝各二分【《陳氏香譜》作“少許”。】

右先以沉檀為細末,甘鬆別碾羅,候研腦麝極細入甘鬆內,三味【三味:指龍腦、麝香、甘鬆。】再同研分作三分:將一分半入沉香末中和合勻,入磁瓶密封窨一宿;又以一分用白蜜一兩半重湯煮幹至一半,放冷入藥,亦窨一宿;留半分至調合時摻入溲勻。更用蘇合油、薔薇水、龍涎別研,再溲為餅子。或溲勻入磁盒內,掘地坑深三尺餘,窨一月取出,方作餅子。若更少入製過甲香【甲香:入甲香有融合諸香之功。】,尤清絕。

[61]楊吉老:北宋名醫楊介,字吉老,生卒年不詳,泗州(江蘇盱眙)

人。出身於世醫家庭,曾為太醫生。編繪《存真環中圖》(人體解剖及經絡圖,已佚),著有《四時傷寒從病論》六卷(已佚)。《陳氏香譜》作“楊古老”,誤。

[62]紫檀:古代入藥入香紫檀可指豆科紫檀屬植物如檀香紫檀、青龍木等。這裏根據說明指的還是檀香科檀香屬植物,即前麵說的“紫檀香”,大概指的是檀香陳化時間較長者。

[63]《陳氏香譜》作“少許”。

[64]三味:指龍腦、麝香、甘鬆。

[65]甲香:入甲香有融合諸香之功。

亞裏木吃蘭脾【亞裏木吃蘭脾:應為外文音譯,所指不詳。】龍涎香

蠟沉二兩(薔薇水浸一宿,研細) 龍腦二錢(另研) 龍涎香半錢共為末,入沉香泥【入沉香泥:指後兩種研末後入研過的蠟沉中,蠟沉油脂豐富柔軟,研後成泥。參見前“蠟沉”條解釋。】,撚餅子窨幹爇。

[66]亞裏木吃蘭脾:應為外文音譯,所指不詳。

[67]入沉香泥:指後兩種研末後入研過的蠟沉中,蠟沉油脂豐富柔軟,研後成泥。參見前“蠟沉”條解釋。

龍涎香五

龍涎香一

沉香十兩 檀香三兩 金顏香二兩 麝香一兩 龍腦二兩

右為細末,皂子膠【皂子膠:煮至粘稠的皂角米水。】脫作餅子,尤宜作帶香【帶香:日常佩帶之香。】。

[68]皂子膠:煮至粘稠的皂角米水。

[69]帶香:日常佩帶之香。

龍涎香二

檀香二兩(紫色好者剉碎,用鵝梨汁並好酒半盞浸三日,取出焙幹) 甲香八十粒(用黃泥煮二三沸【《陳氏香譜》作“二三十沸”。】,洗淨油煎赤【油煎赤:此種製法製成之甲香稱朱甲。《陳氏香譜》此處作“油煎亦為末”。】,為末) 沉香半兩(切片)

生梅花腦子【梅花腦子:龍腦香之狀如梅花者,為最上品。參見前龍腦香部分。】一錢 麝香一錢(另研)【《陳氏香譜》此方還有丁香八十粒,《香乘》無。】

右為細末以浸沉梨汁,入好蜜少許拌和得所,用瓶盛窨數日。於密室無風處,厚灰蓋火燒一炷【指的是隔火熏香。即在燃燒的炭上覆蓋香灰,再在上麵放香餅或香材。】,妙甚。

[70]《陳氏香譜》作“二三十沸”。

[71]油煎赤:此種製法製成之甲香稱朱甲。《陳氏香譜》此處作“油煎亦為末”。

[72]梅花腦子:龍腦香之狀如梅花者,為最上品。參見前龍腦香部分。

《陳氏香譜》:“大者成斤,謂之梅花腦。”

[73]《陳氏香譜》此方還有丁香八十粒,《香乘》無。

[74]指的是隔火熏香。即在燃燒的炭上覆蓋香灰,再在上麵放香餅或香材。

龍涎香三

沉香一兩 金顏香一兩 篤耨皮【篤耨皮:低等級的篤耨香,參見前“篤耨香”部分注釋,有詳細討論。】一錢半 龍腦一錢 麝香半錢(研)

右為細末,和白芨末糊作劑,同模範脫成花陰幹,以齒刷子【齒刷子:三本皆作“牙齒子”,誤,依《陳氏香譜》應作“齒刷子”。齒刷子即牙刷,亦被稱為“刷牙”、“刷牙子”。在宋代,植毛牙刷已經普遍使用,用馬尾等材質。】去不平處,爇之。

[75]篤耨皮:低等級的篤耨香,參見前“篤耨香”部分注釋,有詳細討論。

[76]齒刷子:三本皆作“牙齒子”,誤,依《陳氏香譜》應作“齒刷子”。齒刷子即牙刷,亦被稱為“刷牙”、“刷牙子”。在宋代,植毛牙刷已經普遍使用,用馬尾等材質。

龍涎香四

沉香一斤 麝香五錢 龍腦二錢

右以沉香為末,用水【用水:四庫本、漢和本作“用”,無礙庵本作“同”。依《陳氏香譜》應作“用水”。沉香需加水才能成膏狀,三本《香乘》有脫字。】碾成膏,麝用湯細研化汁入膏內,次入龍腦研勻,撚作餅子燒之。

[77]用水:四庫本、漢和本作“用”,無礙庵本作“同”。依《陳氏香譜》應作“用水”。沉香需加水才能成膏狀,三本《香乘》有脫字。

龍涎香五

丁香半兩 木香半兩 肉荳蔻半兩 官桂【官桂:《本草綱目·木一·桂》引蘇頌:“牡桂皮薄色黃少脂肉者,則今之官桂也。曰官桂者,乃上等供官之桂也。”官桂指的是上等“牡桂”,但古代桂類植物稱呼複雜,牡桂所指較難確定,有以為即是樟科樟屬植物肉桂(Cinnamomum cassia Presl),《新修本草》中有此說,也有認為並非肉桂,而是鈍葉桂之類,甚至也有認為可能是木犀。今日所稱官桂則和曆史又有不同,很多書籍或商品市場上以銀葉桂(Cinnamomum mairei Levl.)等其他樟屬植物作為官桂來源。曆史上桂、牡桂與菌桂所指範疇一直未有定論。】七錢 甘鬆七錢 當歸七錢零陵香三分 藿香三分【《陳氏香譜》零陵香和藿香作“三錢”。】 麝香一錢 龍腦少許

右為細末,煉蜜和丸如梧桐子【梧桐子:指梧桐科梧桐樹植物梧桐[Firmiana platanifolia (L. f.) Marsili]的種子。用作丸藥劑量單位。梧桐子直徑約5~7毫米,重約0.3~0.4克。】大,磁器收貯,撚扁亦可。

[78]官桂:《本草綱目·木一·桂》引蘇頌:“牡桂皮薄色黃少脂肉者,則今之官桂也。曰官桂者,乃上等供官之桂也。”官桂指的是上等“牡桂”,但古代桂類植物稱呼複雜,牡桂所指較難確定,有以為即是樟科樟屬植物肉桂(Cinnamomum cassia Presl),《新修本草》中有此說,也有認為並非肉桂,而是鈍葉桂之類,甚至也有認為可能是木犀。今日所稱官桂則和曆史又有不同,很多書籍或商品市場上以銀葉桂(Cinnamomum mairei Levl.)等其他樟屬植物作為官桂來源。曆史上桂、牡桂與菌桂所指範疇一直未有定論。

綜合來看,宋代藥方、香方中的官桂,使用極為廣泛。金·劉完素《傷寒直格》:“桂枝(一兩 削去皴皮,官桂是也)。”官桂可能指的是肉桂細嫩枝條的外皮,也就是上文所說皮薄少脂者。

今日入香之桂類有氣味濃烈的國產紫皮肉桂,即明代盧之頤:“牡桂,木皮紫赤,堅厚 臭香,氣烈味重者為最。”也有用南亞地區所產肉桂,香氣更加柔和。

[79]《陳氏香譜》零陵香和藿香作“三錢”。

[80]梧桐子:指梧桐科梧桐樹植物梧桐[Firmiana platanifolia (L. f.) Marsili]的種子。用作丸藥劑量單位。梧桐子直徑約5~7毫米,重約0.3~0.4克。

南蕃【南蕃:亦作“南藩”。南蕃本來是指南部邊疆,這裏是指從南部邊疆而來。比如稱南蕃回回、南蕃海舶,南蕃都是指從廣州等南部沿海地區進入中國。】龍涎香(又名勝芬積)

木香半兩 丁香半兩 藿香七錢半(曬幹) 零陵香七錢半 香附二錢半(鹽水浸一宿焙) 檳榔【檳榔:棕櫚科檳榔屬植物檳榔(Areca catechu L.)的果實。】二錢半 白芷二錢半 官桂二錢半 肉荳蔻二個麝香三錢 別本有甘鬆七錢

右為末,以蜜或皂兒水和劑,丸如芡實大,爇之。

又方(與前頗小異,兩存之)

木香二錢半 丁香二錢半 藿香半兩 零陵香半兩 檳榔二錢半 香附子一錢半 白芷一錢半 官桂一錢 肉荳蔻一個 麝香一錢 沉香一錢 當歸一錢 甘鬆半兩

右為末,煉蜜和勻,用模子脫花,或撚餅子,慢火焙,稍幹帶潤入磁盒,久窨絕妙。兼【兼:四庫本、漢和本作“煎”,誤。】可服餅三錢【《陳氏香譜》作“服三兩餅”。】,茶酒任下,大治心腹痛,理氣寬中【理氣寬中:治療因情誌抑鬱而引起的氣滯。】。

[81]南蕃:亦作“南藩”。南蕃本來是指南部邊疆,這裏是指從南部邊疆而來。比如稱南蕃回回、南蕃海舶,南蕃都是指從廣州等南部沿海地區進入中國。

[82]檳榔:棕櫚科檳榔屬植物檳榔(Areca catechu L.)的果實。

[83]兼:四庫本、漢和本作“煎”,誤。

[84]《陳氏香譜》作“服三兩餅”。

[85]理氣寬中:治療因情誌抑鬱而引起的氣滯。

龍涎香(補)

沉香一兩 檀香半兩(臘茶煮) 金顏香半兩 篤耨香一錢【《陳氏香譜》作“半錢”。】 白芨末三錢 腦、麝各三字【《陳氏香譜》作“一字”。】

右為細末拌勻,皂兒膠【皂兒膠:指皂角仁熬成的糊狀物。參見前“皂兒白”、“皂兒水”、“皂兒膏”等注釋。】鞭和【鞭和:一種加工方式,通過類似甩鞭子的摔打來和香。《陳氏香譜》此處作“搗和”。】脫花爇之。

[86]《陳氏香譜》作“半錢”。

[87]《陳氏香譜》作“一字”。

[88]皂兒膠:指皂角仁熬成的糊狀物。參見前“皂兒白”、“皂兒水”、“皂兒膏”等注釋。

[89]鞭和:一種加工方式,通過類似甩鞭子的摔打來和香。《陳氏香譜》此處作“搗和”。

龍涎香(沈)

丁香半兩 木香半兩 官桂二錢半 白芷二錢半 香附二錢半(鹽水浸一宿焙) 檳榔二錢半 當歸二錢半 甘鬆七錢 藿香七錢 零陵香七錢

右加荳蔻【荳蔻:香方中單言豆蔻,一般指的是薑科山薑屬植物草豆蔻(Alpinia katsumadai Hayata)。《本草衍義》:“豆蔻,草豆蔻也。此是對肉豆蔻而名之”參見前“豆蔻”條。《陳氏香譜》此處作“肉豆蔻”,從香方來說,肉豆蔻的可能性更大。《香乘》可能有脫字。】一枚,同為細末,煉蜜丸如綠豆大,兼可服。

[90]荳蔻:香方中單言豆蔻,一般指的是薑科山薑屬植物草豆蔻(Alpinia katsumadai Hayata)。《本草衍義》:“豆蔻,草豆蔻也。此是對肉豆蔻而名之”參見前“豆蔻”條。《陳氏香譜》此處作“肉豆蔻”,從香方來說,肉豆蔻的可能性更大。《香乘》可能有脫字。

智月【智月:所指不詳,或為出家人法名。名智月之人甚多。】龍涎香(補)

沉香一兩 麝香一錢(研) 米腦一錢半 金顏香半錢 丁香一錢【《陳氏香譜》作“半錢”。】 木香半錢 蘇合油一錢 白芨末一錢半

右為細末,皂兒膠【皂兒膠:無礙庵本作“皂兒水”。】鞭和【《陳氏香譜》作“搗和”。】入臼杵千下,花印脫之,窨幹,新刷出光【新刷出光:《陳氏香譜》作“刷出光”,指刷出光澤,下麵其他香方也有類似做法。】,慢火玉片【《陳氏香譜》作“雲母”。二者皆可。】襯燒。

[91]智月:所指不詳,或為出家人法名。名智月之人甚多。

[92]《陳氏香譜》作“半錢”。

[93]皂兒膠:無礙庵本作“皂兒水”。

[94]《陳氏香譜》作“搗和”。

[95]新刷出光:《陳氏香譜》作“刷出光”,指刷出光澤,下麵其他香方也有類似做法。

[96]《陳氏香譜》作“雲母”。二者皆可。

龍涎香(新)

速香十兩 注漏子香【注漏子香:三本皆作“涇 子香”,誤,依《陳氏香譜》,應作“注漏子香”。所謂“注漏子”,概應為古時常見語“注漏卮”之俗語。漏卮為有破洞的酒器,注漏卮自然泄漏不能滿。這裏用這個俗語,概指形如中空無底的酒杯狀的沉香,此類沉香今日亦比較常見。】十兩 沉香十兩 龍腦五錢 麝香五錢 薔薇花【薔薇花:香方中若提到薔薇水,一般指大食(阿拉伯)地區的薔薇水,所用為大馬士革玫瑰之類的濃香玫瑰。中國古代稱薔薇花,較大可能指薔薇科薔薇屬植物野薔薇(Rosa multiflora Thunb.)或其變種粉團薔薇、七姐妹等。也有可能是我國原產玫瑰(Rosa rugosa Thunb.)中的一些品種。】不拘多少(陰幹)

右為細末,以白芨、瓊巵【瓊巵:三本皆作“瓊梔”,依《陳氏香譜》應作“瓊巵”,本指玉製的酒器。這裏如果指酒器,似乎不太合適;指酒又不明所指。從香方中所處的位置來看,可能是作為粘合劑,那有可能是指瓊枝、指石花菜類的海藻,以海藻類提取物作為合香粘合劑的做法現在日本香道中仍有延續。參見後麵“瓊枝條”注釋。】煎湯煮糊為丸,如常燒法。

[97]注漏子香:三本皆作“涇 子香”,誤,依《陳氏香譜》,應作“注漏子香”。所謂“注漏子”,概應為古時常見語“注漏卮”之俗語。漏卮為有破洞的酒器,注漏卮自然泄漏不能滿。這裏用這個俗語,概指形如中空無底的酒杯狀的沉香,此類沉香今日亦比較常見。

[98]薔薇花:香方中若提到薔薇水,一般指大食(阿拉伯)地區的薔薇水,所用為大馬士革玫瑰之類的濃香玫瑰。中國古代稱薔薇花,較大可能指薔薇科薔薇屬植物野薔薇(Rosa multiflora Thunb.)或其變種粉團薔薇、七姐妹等。也有可能是我國原產玫瑰(Rosa rugosa Thunb.)中的一些品種。

[99]瓊巵:三本皆作“瓊梔”,依《陳氏香譜》應作“瓊巵”,本指玉製的酒器。這裏如果指酒器,似乎不太合適;指酒又不明所指。從香方中所處的位置來看,可能是作為粘合劑,那有可能是指瓊枝、指石花菜類的海藻,以海藻類提取物作為合香粘合劑的做法現在日本香道中仍有延續。參見後麵“瓊枝條”注釋。

古龍涎香一【古龍涎香一:此處四種古龍涎香香方,無礙庵本與漢和本、四庫本名字次序有所不同,暫依無礙庵本。關於“古龍涎香”的所指與背景資料,參見卷五“古龍涎香”條注釋。】【《陳氏香譜》此香方作“龍涎香”而非“古龍涎香”。】

沉香六錢 白檀三錢【《陳氏香譜》作“二錢”。】 金顏香二錢 蘇合油二錢 麝香半錢(另研)龍腦三字 浮萍半字(陰幹) 青苔【青苔:去**甜膩之氣。】半字(陰幹,去土)

右為細末拌勻,入蘇合油,仍以白芨末二錢冷水調如稠粥,重湯煮成糊,放溫,和香入臼杵百餘下【《陳氏香譜》作“千下”。】,模範脫花,用刷子出光,如常法焚之,若供佛則去麝香。

[100]古龍涎香一:此處四種古龍涎香香方,無礙庵本與漢和本、四庫本名字次序有所不同,暫依無礙庵本。關於“古龍涎香”的所指與背景資料,參見卷五“古龍涎香”條注釋。

[101]《陳氏香譜》此香方作“龍涎香”而非“古龍涎香”。

[102]《陳氏香譜》作“二錢”。

[103]青苔:去**甜膩之氣。

[104]《陳氏香譜》作“千下”。

古龍涎香二

沉香一兩 丁香一兩 甘鬆二兩 麝香一錢 甲香一錢(製過)右為細末,煉蜜和劑,脫作花樣,窨一月或百日。

古龍涎香(補)

沉香半兩 檀香半兩 丁香半兩 金顏香半兩 素馨花【素馨花:三本皆作“素簪花”,依《陳氏香譜》作“素馨花”,古代文獻有“玉簪花”即今日之玉簪花,雖然白色,但未見稱“素簪花”。此處應以“素馨花”為是。】半兩(廣南有之,最清奇) 木香三分【《陳氏香譜》作“一分”。】 黑篤耨【黑篤耨:三本皆作“思篤耨”,誤。依《陳氏香譜》應作“黑篤耨”,篤耨中等級較低者。見前“篤耨香”條有詳細解釋。】三分【《陳氏香譜》作“一分”。】 麝香一分 龍腦二錢 蘇合油一匙許【《陳氏香譜》作“一字許”。】

右各為細末,以皂兒白濃煎成膏【皂兒白濃煎成膏:即前文“皂兒膏”、“皂兒膠”。】,和勻,任意造作花子【花子:見前“花子香”注釋。】、佩香及香環【香環:這裏指環形的佩香。環,本指中央有孔的圓形佩玉,稱“環佩”。製佩香時亦可根據這種傳統製作類似形製的佩香,即為香環。】之類。如要黑者,入杉木麩炭少許,拌沉檀同研,卻以白芨極細末少許熱湯調得所,將篤耨、蘇合油同研。如要作軟香,隻以敗蠟【敗蠟:猶言用過殘餘的蠟。宋代蜂蠟較多,後來白蠟越來越多,明代成為主流。】同白膠香少許熬,放冷,以手搓成鋌【鋌:長條狀、條塊狀。古時金銀做成長條狀,稱鋌(dìng)。】,煮酒蠟【過去釀酒封壇之前,要加入蠟,重湯煮開,達到殺菌的效果,這個蠟就稱為“煮酒蠟”。如果不方便獲取此種煮酒蠟,也可以直接用酒來煮蠟,去掉剩餘酒,隻取蠟用即可。《證治準繩》:“別取好黃蠟三錢,酒煮三二十沸,取出,去酒令淨,再熔入藥和之,如有煮酒蠟亦堪用。”】尤妙。

[105]素馨花:三本皆作“素簪花”,依《陳氏香譜》作“素馨花”,古代文獻有“玉簪花”即今日之玉簪花,雖然白色,但未見稱“素簪花”。此處應以“素馨花”為是。

[106]《陳氏香譜》作“一分”。

[107]黑篤耨:三本皆作“思篤耨”,誤。依《陳氏香譜》應作“黑篤耨”,篤耨中等級較低者。見前“篤耨香”條有詳細解釋。

[108]《陳氏香譜》作“一分”。

[109]《陳氏香譜》作“一字許”。

[110]皂兒白濃煎成膏:即前文“皂兒膏”、“皂兒膠”。

[111]花子:見前“花子香”注釋。

[112]香環:這裏指環形的佩香。環,本指中央有孔的圓形佩玉,稱“環佩”。製佩香時亦可根據這種傳統製作類似形製的佩香,即為香環。

[113]敗蠟:猶言用過殘餘的蠟。宋代蜂蠟較多,後來白蠟越來越多,明代成為主流。

[114]鋌:長條狀、條塊狀。古時金銀做成長條狀,稱鋌(dìng)。

[115]過去釀酒封壇之前,要加入蠟,重湯煮開,達到殺菌的效果,這個蠟就稱為“煮酒蠟”。如果不方便獲取此種煮酒蠟,也可以直接用酒來煮蠟,去掉剩餘酒,隻取蠟用即可。《證治準繩》:“別取好黃蠟三錢,酒煮三二十沸,取出,去酒令淨,再熔入藥和之,如有煮酒蠟亦堪用。”

古龍涎香(沈)

占臘沉【占臘沉:三本皆作“古臘沉”,誤,應作“占臘沉”。指占臘(真臘)沉香。】十兩 拂手香【拂手香:漢和本、四庫本作“拂手香”,無礙庵本作“拂手柑”,誤。依《陳氏香譜》應為“拂手香”,這裏的拂手香指的是真臘,占城等地所製的一種合香,參見前“塗肌拂手香”條。】 十兩【《陳氏香譜》作“三兩”。】 金顏香三兩 番梔子【番梔子:指鳶尾科番紅花屬植物藏紅花(番紅花Crocus sativus L.)。因為梔子在我國古代作為黃色顏料染色的來源,番紅花也有同樣的作用,故稱為番梔子,或稱番梔子蕊(因番紅花取其蕊用)。此稱呼見於《回回藥方》等書。從本書香方看,可能宋代即有此稱呼。另有一種植物稱番梔子,但較晚出,與合香無關,不錄。】二兩龍涎一兩【《陳氏香譜》作“二兩”。】 梅花腦【梅花腦:高等級龍腦,見前“梅花腦子”條注釋。】一兩半(另研)

右為細末,入麝香二兩,煉蜜和勻,撚餅子爇之。

[116]占臘沉:三本皆作“古臘沉”,誤,應作“占臘沉”。指占臘(真臘)沉香。

[117]拂手香:漢和本、四庫本作“拂手香”,無礙庵本作“拂手柑”,誤。依《陳氏香譜》應為“拂手香”,這裏的拂手香指的是真臘,占城等地所製的一種合香,參見前“塗肌拂手香”條。

[118]《陳氏香譜》作“三兩”。

[119]番梔子:指鳶尾科番紅花屬植物藏紅花(番紅花Crocus sativus L.)。因為梔子在我國古代作為黃色顏料染色的來源,番紅花也有同樣的作用,故稱為番梔子,或稱番梔子蕊(因番紅花取其蕊用)。此稱呼見於《回回藥方》等書。從本書香方看,可能宋代即有此稱呼。另有一種植物稱番梔子,但較晚出,與合香無關,不錄。

[120]《陳氏香譜》作“二兩”。

[121]梅花腦:高等級龍腦,見前“梅花腦子”條注釋。

白龍涎香

檀香一兩 乳香五錢

右以寒水石【寒水石:不同曆史時期寒水石的所指有所差別。在魏晉時期寒水石又稱凝水石,主要指樸硝(見前文樸硝解釋)。南本朝寒水石指透石膏,與凝水石不同。唐代寒水石除了指透石膏,又有以方解石充石膏的情況,故寒水石可能指方解石,日本正倉院所藏唐寒水石即是此例。宋代也有以方解石為寒水石的情況。宋以後,雖然石膏之名更多為大家所接受,寒水石所指仍然長期是石膏和方解石並存,又有南北方稱呼不同的情況。今日寒水石分為兩類,南方多以碳酸鹽類礦物方解石(Calcitum Calcite.Cal cspar主要成分碳酸鈣)作寒水石藥用,稱為南寒水石。北方習用硫酸鹽類礦物紅石膏(Gypsum Rubrum主要成分硫酸鈣),稱為北方寒水石。這裏的寒水石應該還是指石膏(硫酸鈣)。】四兩(煆過【煆過:石膏加熱後變酥鬆,易成粉末。】)同為細末,梨汁和為餅子。

[122]寒水石:不同曆史時期寒水石的所指有所差別。在魏晉時期寒水石又稱凝水石,主要指樸硝(見前文樸硝解釋)。南本朝寒水石指透石膏,與凝水石不同。唐代寒水石除了指透石膏,又有以方解石充石膏的情況,故寒水石可能指方解石,日本正倉院所藏唐寒水石即是此例。宋代也有以方解石為寒水石的情況。宋以後,雖然石膏之名更多為大家所接受,寒水石所指仍然長期是石膏和方解石並存,又有南北方稱呼不同的情況。今日寒水石分為兩類,南方多以碳酸鹽類礦物方解石(Calcitum Calcite.Cal cspar主要成分碳酸鈣)作寒水石藥用,稱為南寒水石。北方習用硫酸鹽類礦物紅石膏(Gypsum Rubrum主要成分硫酸鈣),稱為北方寒水石。這裏的寒水石應該還是指石膏(硫酸鈣)。

[123]煆過:石膏加熱後變酥鬆,易成粉末。

小龍涎香一

沉香半兩 棧香半兩 檀香半兩 白芨二錢半 白蘞【白蘞:唐代以來,白蘞一般指葡萄科蛇葡萄屬植物白蘞[Ampelopsis japonica (Thunb.) Makino],以其塊根入藥。在不同時代不同地域也有一些其他植物混入的情況。如早期有可能指同科植物烏蘞莓的塊根,西南地區可能指蘿藦科植物青陽參的根等。】二錢半 龍腦二錢 丁香二錢【《陳氏香譜》作“一錢”。】

右為細末,以皂兒水和作餅子窨幹,刷光,窨土中十日,以錫盒【錫盒:三本皆作“錫盆”,誤,依《陳氏香譜》應作“錫盒”。錫盒藏香能起到密閉防潮,不瀉香氣的作用。】貯之。

[124]白蘞:唐代以來,白蘞一般指葡萄科蛇葡萄屬植物白蘞[Ampelopsis japonica (Thunb.) Makino],以其塊根入藥。在不同時代不同地域也有一些其他植物混入的情況。如早期有可能指同科植物烏蘞莓的塊根,西南地區可能指蘿藦科植物青陽參的根等。

[125]《陳氏香譜》作“一錢”。

[126]錫盒:三本皆作“錫盆”,誤,依《陳氏香譜》應作“錫盒”。錫盒藏香能起到密閉防潮,不瀉香氣的作用。

小龍涎香二

沉香二兩 龍腦五分【《陳氏香譜》作“沉香一兩 龍腦半錢”。】

右為細末,以鵝梨汁和作餅子,燒之。

[127]《陳氏香譜》作“沉香一兩 龍腦半錢”。

小龍涎香(新)

錦紋大黃【錦紋大黃:參見前“大黃條”。錦文指藥材平整橫切麵的異型維管束與周圍的薄壁組織交互排列形成的織錦狀紋理。古來以錦文大黃為大黃中之上品。】一兩 檀香五錢 乳香五錢 丁香五錢 玄參五錢 甘鬆五錢

右以寒水石二錢同為細末,梨汁和作餅子,爇之。

[128]錦紋大黃:參見前“大黃條”。錦文指藥材平整橫切麵的異型維管束與周圍的薄壁組織交互排列形成的織錦狀紋理。古來以錦文大黃為大黃中之上品。

小龍涎香(補)

沉香一兩 乳香一錢 龍腦五分 麝香五分(臘茶清研)

右同為細末,以生麥門冬去心【去心:參見前“麥門冬”條。中醫認為麥門冬去心不去心功效有所差別,大體上講,清養肺胃之陰多去心用,滋陰清心多連心用。若是幹燥根,很難去心,需熱水泡,不過這裏說是“生麥門冬”,應該指的是新鮮的麥冬根去心使用。因為用生麥門冬,所以才方便研泥。】研泥和丸如梧桐子大,入冷石模中脫花,候幹,磁器收貯,如常法燒之。

[129]去心:參見前“麥門冬”條。中醫認為麥門冬去心不去心功效有所差別,大體上講,清養肺胃之陰多去心用,滋陰清心多連心用。若是幹燥根,很難去心,需熱水泡,不過這裏說是“生麥門冬”,應該指的是新鮮的麥冬根去心使用。因為用生麥門冬,所以才方便研泥。

吳侍中【吳侍中:《陳氏香譜》作“吳侍郎”,若為侍郎,則所指較多。下文有吳顧道侍郎,與此可能為一人。吳顧道即北宋大臣吳栻,字顧道。參見後麵“吳顧道侍郎”條注釋。】龍津香(沈)

白檀五兩(細剉,以臘茶清浸半月後,用蜜炒) 沉香四兩 苦參【苦參:豆科苦參屬植物苦參(Sophora flavescens),以幹燥根入藥。曆代所指基本沒有變化。另有木藍屬植物敏感木藍可稱小苦參,但基本沒有與苦參相混的情況。《陳氏香譜》此處作“玄參”。從香方的角度,苦參極少用,一般用玄參。】半兩 甘鬆一兩(洗淨) 丁香二兩 木麝【木麝:無礙庵本作“水麝”。《陳氏香譜》、漢和本、四庫本作“木麝”,概指前麵說的“麝香木”,參見前“麝香木”注釋。】二兩 甘草半兩(炙) 焰硝三分【《陳氏香譜》作“三錢”,更合理。】 甲香半兩(洗淨,先以黃泥水煮,次以蜜水煮,複以酒煮,各一伏時,更以蜜少許炒) 龍腦五錢【《陳氏香譜》作“一兩”。】 樟腦一兩 麝香五錢【《陳氏香譜》作“一兩”。】(並焰硝四味【焰硝四味:指焰硝、甲香、龍腦、樟腦四味。這四味和麝香都需要另研。】各另研)

右為細末,拌和令勻,煉蜜作劑,掘地窨一月取燒。

[130]吳侍中:《陳氏香譜》作“吳侍郎”,若為侍郎,則所指較多。下文有吳顧道侍郎,與此可能為一人。吳顧道即北宋大臣吳栻,字顧道。參見後麵“吳顧道侍郎”條注釋。

前已釋漢代侍中。此處釋宋侍中以備參考。宋代以侍中為門下省長官,掌輔佐皇帝參議大政,審察中外出納,但極少任命,有時以他官兼領而不參預政事。元豐改製,以尚書左仆射兼門下侍郎執行侍中職務,另設侍郎為副職。南宋置左右丞相,廢侍中不設。

[131]苦參:豆科苦參屬植物苦參(Sophora flavescens),以幹燥根入藥。曆代所指基本沒有變化。另有木藍屬植物敏感木藍可稱小苦參,但基本沒有與苦參相混的情況。《陳氏香譜》此處作“玄參”。從香方的角度,苦參極少用,一般用玄參。

[132]木麝:無礙庵本作“水麝”。《陳氏香譜》、漢和本、四庫本作“木麝”,概指前麵說的“麝香木”,參見前“麝香木”注釋。

[133]《陳氏香譜》作“三錢”,更合理。

[134]《陳氏香譜》作“一兩”。

[135]《陳氏香譜》作“一兩”。

[136]焰硝四味:指焰硝、甲香、龍腦、樟腦四味。這四味和麝香都需要另研。

龍泉香(新)

甘鬆四兩 玄參二兩 大黃一兩半 丁皮一兩半【《陳氏香譜》此方無丁皮。】 麝香半錢 龍腦二錢

右搗羅細末,煉蜜為餅子,如常法爇之。

[137]《陳氏香譜》此方無丁皮。