黃太史四香【黃太史四香：此四香並非黃庭堅首創，但黃庭堅詳細研究記錄並加以發揮，對後世影響深遠，故稱為“黃太史四香”。】
意和香
沉檀為主。每沉一兩半【《陳氏香譜》作“二兩半”。】，檀一兩。斫小博骰【博骰：賭博用的骰子。這裏指切的大小。】體，取榠樝液漬之，液過指許，浸三日乃煮【《陳氏香譜》作“乃煮瀝”，四庫本、漢和本作“及煮泣”，無礙庵本作“及煮幹”。】，瀝其液，溫水沐之【三本《香乘》作“濕水浴之”，《陳氏香譜》作“溫水沐之”。應以《陳氏香譜》為是。】。紫檀為屑，取小龍【小龍：指宋代建茶“小龍團”。】茗末一錢，沃湯【沃湯：倒入熱水。沃，澆。】和之，漬晬時【漬晬時：三本皆作“漬碎時”，誤，據《陳氏香譜》應為“漬晬時”，指浸泡一晝夜。漬，浸泡；晬時，一晝夜。】包以濡【濡：沾濕的。】竹紙【竹紙：以嫩竹的莖幹為原料製造的紙。約發明於唐時，宋代經過改進，成為主要用紙品種之一。】數重炰【炰：炰可以指烤，讀páo；也可以指蒸煮，讀fǒu。其本義指把帶毛的肉用泥包好放在火上燒烤，這裏是借用這個意思，指把用濕竹紙包裹的香材烤幹，所以應讀páo。當然這個烤是要掌握度的，香材大致幹即可，不能燃燒。】之。螺甲半兩，磨去齟齬，以胡麻【胡麻：指胡麻油，即芝麻油，參見前“胡麻膏”條。《陳氏香譜》此處作“胡麻膏”。】熬之，色正黃【色正黃：從製甲香的方式來看，正黃是熬得火候較輕的時候，繼續熬會變紅。】則以蜜湯遽【遽：jù，立刻、馬上。】洗，無膏氣【無膏氣：指去除胡麻油的味道。】乃已【乃已：三本皆作“乃以”，《陳氏香譜》作“乃已”。】。青木香末【青木香末：三本皆作“青木香為末”，《陳氏香譜》作“青木香末”。青木香：這裏指菊科植物木香，參見前“木香”條解釋。】以意和四物【指根據意願（的量）加入青木香末，和之前四種香材混合。】，稍入婆律膏【婆律膏：四庫本、漢和本作“婆津膏”，誤。《陳氏香譜》、無礙庵本作“婆律膏”，見前“婆律膏”條。】及麝二物，惟少以棗肉合之，作模如龍涎香樣，日暵【暵：日曬。三本皆作“熏”，誤。《陳氏香譜》作“暵”，這裏指香成型後幹燥。】之。
[1]黃太史四香：此四香並非黃庭堅首創，但黃庭堅詳細研究記錄並加以發揮，對後世影響深遠，故稱為“黃太史四香”。
[2]《陳氏香譜》作“二兩半”。
[3]博骰：賭博用的骰子。這裏指切的大小。
[4]《陳氏香譜》作“乃煮瀝”，四庫本、漢和本作“及煮泣”，無礙庵本作“及煮幹”。
[5]三本《香乘》作“濕水浴之”，《陳氏香譜》作“溫水沐之”。應以《陳氏香譜》為是。
[6]小龍：指宋代建茶“小龍團”。
[7]沃湯：倒入熱水。沃，澆。
[8]漬晬時：三本皆作“漬碎時”，誤，據《陳氏香譜》應為“漬晬時”，指浸泡一晝夜。漬，浸泡；晬時，一晝夜。
[9]濡：沾濕的。
[10]竹紙：以嫩竹的莖幹為原料製造的紙。約發明於唐時，宋代經過改進，成為主要用紙品種之一。
[11]炰：炰可以指烤，讀páo；也可以指蒸煮，讀fǒu。其本義指把帶毛的肉用泥包好放在火上燒烤，這裏是借用這個意思，指把用濕竹紙包裹的香材烤幹，所以應讀páo。當然這個烤是要掌握度的，香材大致幹即可，不能燃燒。
[12]胡麻：指胡麻油，即芝麻油，參見前“胡麻膏”條。《陳氏香譜》此處作“胡麻膏”。
[13]色正黃：從製甲香的方式來看，正黃是熬得火候較輕的時候，繼續熬會變紅。
[14]遽：jù，立刻、馬上。
[15]無膏氣：指去除胡麻油的味道。
[16]乃已：三本皆作“乃以”，《陳氏香譜》作“乃已”。
[17]青木香末：三本皆作“青木香為末”，《陳氏香譜》作“青木香末”。青木香：這裏指菊科植物木香，參見前“木香”條解釋。
[18]指根據意願（的量）加入青木香末，和之前四種香材混合。
[19]婆律膏：四庫本、漢和本作“婆津膏”，誤。《陳氏香譜》、無礙庵本作“婆律膏”，見前“婆律膏”條。
[20]暵：日曬。三本皆作“熏”，誤。《陳氏香譜》作“暵”，這裏指香成型後幹燥。
意可香
海南沉水香三兩（得火不作柴桂【柴桂：三本皆作“柴柱”，依《陳氏香譜》應作“柴桂”。】煙氣者【指沉香燃時沒有柴桂那種木質煙氣。】），麝香檀一兩（切焙，衡山亦有之，宛不及海南來者【宛不及海南來者：參見前“麝香檀”條解釋，海南所出可能為降真之類，衡山所出不詳。】），木香四錢（極新者，不焙），玄參半兩（剉、炒），炙甘草末二錢【《陳氏香譜》作“二兩”。】，焰硝末一錢，甲香一分【《陳氏香譜》作“一錢”。】（浮油煎令黃色，以蜜洗去油，複以湯洗去蜜，如前治法而末之【而末之：三本皆作“為末”，依《陳氏香譜》作“而末之”。】），入婆律膏【婆律膏：四庫本、漢和本作“婆津膏”誤，依無礙庵本、《陳氏香譜》應作“婆律膏”，參見前“婆律膏”條。】及麝各三錢（另研），香成旋入。
右皆末之。用白蜜六兩熬，去沫，取五兩和香末勻，置磁盒窨如常法。
山穀道人【山穀道人：指黃庭堅，見前“黃山穀”條解釋。這裏的“道人”是指修道（佛法）之人，在佛教中修習佛法之人或有所證悟之人都可稱道人。】得之於東溪老，東溪老得之於曆陽公【東溪老、曆陽公：東溪老、曆陽公，皆是以地名代指人，所指不確知。曆陽可能是指曆陽縣，今安徽和縣一帶；宋代東溪頗多，離曆陽較近的可能是宣州的東溪（句溪），當然所指也有其他可能。】。其方初不知得其所自，始名宜愛。或雲此江南宮中香，有美人曰宜娘，甚愛此香，故名宜愛，不知其在中主、後主【中主、後主：指南唐中主李璟、後主李煜。】時耶？香殊不凡，故易名意可，使眾業力無度量之意。【三本皆作“眾不業力無度量之意”，誤。依《陳氏香譜》，無“不”字。這句話大意是說，“意可”令求覓之心止息，業力無從攀援而合於道妙。】鼻孔繞二十五有【二十五有：佛教指三界依據果報劃分為二十五種生命形態。其中欲界十四有，即四惡趣四洲六欲天。色界七有，即四禪天為四有，另大梵天五淨居天無想天為三有。無色界四有，即四空處。】，求覓增上，必以此香為可。何沉酒歟【何沉酒歟：三本皆作“何況酒歟”，誤，依《陳氏香譜》應作“何沉酒歟”。意思是，何必沉溺於酒呢？】？玄參茗熬紫檀，鼻端已以霈然平直，是得無主意者觀此香，【三本誤字頗多，“霈然”皆作“濡然”。依《陳氏香譜》應作“霈然”。霈然，指自得的樣子。無主意者：指沒有確定意見、確定主張的人。】其處處穿透【其處處穿透：四庫本、漢和本、《陳氏香譜》作“莫處處穿透”。這裏是說此香從各個方麵皆能貫通，即使是沒有特別主見之人，也都會認為“意可”，達到滿意的狀態。“其處處穿透”去掉更合理。】，亦必為可耳。
[21]柴桂：三本皆作“柴柱”，依《陳氏香譜》應作“柴桂”。
[22]指沉香燃時沒有柴桂那種木質煙氣。
[23]宛不及海南來者：參見前“麝香檀”條解釋，海南所出可能為降真之類，衡山所出不詳。
[24]《陳氏香譜》作“二兩”。
[25]《陳氏香譜》作“一錢”。
[26]而末之：三本皆作“為末”，依《陳氏香譜》作“而末之”。
[27]婆律膏：四庫本、漢和本作“婆津膏”誤，依無礙庵本、《陳氏香譜》應作“婆律膏”，參見前“婆律膏”條。
[28]山穀道人：指黃庭堅，見前“黃山穀”條解釋。這裏的“道人”是指修道（佛法）之人，在佛教中修習佛法之人或有所證悟之人都可稱道人。
[29]東溪老、曆陽公：東溪老、曆陽公，皆是以地名代指人，所指不確知。曆陽可能是指曆陽縣，今安徽和縣一帶；宋代東溪頗多，離曆陽較近的可能是宣州的東溪（句溪），當然所指也有其他可能。
[30]中主、後主：指南唐中主李璟、後主李煜。
[31]三本皆作“眾不業力無度量之意”，誤。依《陳氏香譜》，無“不”字。這句話大意是說，“意可”令求覓之心止息，業力無從攀援而合於道妙。
[32]二十五有：佛教指三界依據果報劃分為二十五種生命形態。其中欲界十四有，即四惡趣四洲六欲天。色界七有，即四禪天為四有，另大梵天五淨居天無想天為三有。無色界四有，即四空處。
[33]何沉酒歟：三本皆作“何況酒歟”，誤，依《陳氏香譜》應作“何沉酒歟”。意思是，何必沉溺於酒呢？
[34]三本誤字頗多，“霈然”皆作“濡然”。依《陳氏香譜》應作“霈然”。霈然，指自得的樣子。無主意者：指沒有確定意見、確定主張的人。
[35]其處處穿透：四庫本、漢和本、《陳氏香譜》作“莫處處穿透”。這裏是說此香從各個方麵皆能貫通，即使是沒有特別主見之人，也都會認為“意可”，達到滿意的狀態。“其處處穿透”去掉更合理。
深靜香
海南沉水香二兩，羊脛炭【羊脛炭：炭中圓細緊實如羊脛骨（小腿骨）者。】四兩。沉水剉如小博骰，入白蜜五兩，水解其膠，重湯慢火煮半日，浴以溫水，同炭杵搗為末，馬尾篩【馬尾篩：三本作“馬尾羅篩”，依《陳氏香譜》作“馬尾篩”，見前“馬尾篩”解釋。】下之，以煮蜜為劑【以煮蜜為劑：指用煮蜜來把前麵製好的粉末合成香。】，窨四十九日出之。入婆律膏三錢、麝一錢，以安息香一分和作餅子，以磁盒貯之。
荊州歐陽元老【元老：元老可指德高望重之人，宋代也有以元老為名或字的。此處從後文稱“元老者”來看，元老可能是此人的名字。】為予製此香，而以一斤許贈別。元老者，其從師也能受匠石之斤【匠石之斤：匠石，古代名叫石的工匠；斤，斧子。《莊子·徐無鬼》：“郢人堊慢其鼻端﹐若蠅翼﹐使匠石斲之。匠石運斤成風﹐聽而斫之﹐盡堊而鼻不傷﹐郢人立不失容。”後亦用以泛稱能工巧匠。這裏是說歐陽元老工藝高超。】，其為吏也不剉庖丁之刃【不剉庖丁之刃：《莊子·養生主》中庖丁為文惠君解牛，說自己解牛“十九年而刀刃若新發於硎”。因為合於道妙，而不傷刀刃。這裏指歐陽元老為吏合乎道。】，天下可人也！此香恬澹寂寞【恬澹寂寞：安然淡泊，清寂寧靜。】，非世所尚【非世所尚：三本皆作“非其所尚”，誤，依《陳氏香譜》應作“非世所尚”。指這款香格調高雅，世間一般人難以欣賞，與歐陽元老為人之風相合。】，時【時：《陳氏香譜》作“時時”。】下帷【下帷：放下帷幕，可指授課，也可指讀書。這裏指深居讀書，不聞外事。】一炷，如見其人。
[36]羊脛炭：炭中圓細緊實如羊脛骨（小腿骨）者。
[37]馬尾篩：三本作“馬尾羅篩”，依《陳氏香譜》作“馬尾篩”，見前“馬尾篩”解釋。
[38]以煮蜜為劑：指用煮蜜來把前麵製好的粉末合成香。
[39]元老：元老可指德高望重之人，宋代也有以元老為名或字的。此處從後文稱“元老者”來看，元老可能是此人的名字。
[40]匠石之斤：匠石，古代名叫石的工匠；斤，斧子。《莊子·徐無鬼》：“郢人堊慢其鼻端﹐若蠅翼﹐使匠石斲之。匠石運斤成風﹐聽而斫之﹐盡堊而鼻不傷﹐郢人立不失容。”後亦用以泛稱能工巧匠。這裏是說歐陽元老工藝高超。
[41]不剉庖丁之刃：《莊子·養生主》中庖丁為文惠君解牛，說自己解牛“十九年而刀刃若新發於硎”。因為合於道妙，而不傷刀刃。這裏指歐陽元老為吏合乎道。
[42]恬澹寂寞：安然淡泊，清寂寧靜。
[43]非世所尚：三本皆作“非其所尚”，誤，依《陳氏香譜》應作“非世所尚”。指這款香格調高雅，世間一般人難以欣賞，與歐陽元老為人之風相合。
[44]時：《陳氏香譜》作“時時”。
[45]下帷：放下帷幕，可指授課，也可指讀書。這裏指深居讀書，不聞外事。
小宗香
海南沉水一兩（剉），棧香半兩（剉），紫檀二兩半【《陳氏香譜》作“三分半”。】（用銀石器炒，令紫色），三物俱令如鋸屑。蘇合油二錢，製甲香一錢（末之），麝一錢半（研），玄參五分【《陳氏香譜》作“半錢”。】（末之），鵝梨二枚（取汁），青棗二十枚，水二碗煮取小半盞【水二碗煮取小半盞：指同青棗一起煮。】。同【同：三本皆作“用”，依《陳氏香譜》應作“同”。指青棗煮的水與梨汁一同。】梨汁浸沉、檀、棧，煮一伏時，緩火煮令幹。和入四物【四物：指蘇合油、製甲香、麝香和玄參。】，煉蜜令少冷，溲和得所，入磁盒埋窨一月【《陳氏香譜》作“一日”。】用。
南陽宗少文【宗少文：宗炳（375—443），南朝·宋畫家。字少文，南陽（今河南南陽市鎮平）人，家居江陵（今屬湖北），士族。東晉末至宋元嘉中，朝廷屢次徵他作官，俱不就。擅長書法、繪畫和彈琴。信仰佛教，作有《明佛論》、《畫山水序》。】，嘉遁【嘉遁：亦作“嘉遯”。舊時謂合乎正道的退隱，合乎時宜的隱遁。】江湖之間，援琴作《金石弄》【《金石弄》是古琴曲，格調高雅。《宋書·宗炳傳》：“古有金石弄，為諸桓所重，桓氏亡，其聲遂絕。唯南陽宗炳傳焉，文帝遣樂師楊觀就炳受之。”】，遠山皆與之同響。其文獻【文獻：本指典籍和熟知文化掌故的賢人。這裏指宗炳傳承古代文化。】足以追配古人。孫茂深【孫茂深：指宗炳的孫子宗測。字敬微，一字茂深。南朝畫家。其繪畫風格承續宗炳，亦不慕仕進，品性高雅，故稱其有“祖風”。】亦有祖風，當時貴人欲與之遊，不可得，乃使陸探微【陸探微：南朝畫家，吳縣（今蘇州）人，後世畫論者對其極為推崇，對後世影響較大。】畫其像掛壁間觀之。茂深惟喜閉閣焚香，遂作此香餅，時謂少文大宗，茂深小宗，故名小宗香雲。大宗、小宗，《南史》有傳。
[46]《陳氏香譜》作“三分半”。
[47]《陳氏香譜》作“半錢”。
[48]水二碗煮取小半盞：指同青棗一起煮。
[49]同：三本皆作“用”，依《陳氏香譜》應作“同”。指青棗煮的水與梨汁一同。
[50]四物：指蘇合油、製甲香、麝香和玄參。
[51]《陳氏香譜》作“一日”。
[52]宗少文：宗炳（375—443），南朝·宋畫家。字少文，南陽（今河南南陽市鎮平）人，家居江陵（今屬湖北），士族。東晉末至宋元嘉中，朝廷屢次徵他作官，俱不就。擅長書法、繪畫和彈琴。信仰佛教，作有《明佛論》、《畫山水序》。
[53]嘉遁：亦作“嘉遯”。舊時謂合乎正道的退隱，合乎時宜的隱遁。
[54]《金石弄》是古琴曲，格調高雅。《宋書·宗炳傳》：“古有金石弄，為諸桓所重，桓氏亡，其聲遂絕。唯南陽宗炳傳焉，文帝遣樂師楊觀就炳受之。”
[55]文獻：本指典籍和熟知文化掌故的賢人。這裏指宗炳傳承古代文化。
[56]孫茂深：指宗炳的孫子宗測。字敬微，一字茂深。南朝畫家。其繪畫風格承續宗炳，亦不慕仕進，品性高雅，故稱其有“祖風”。
[57]陸探微：南朝畫家，吳縣（今蘇州）人，後世畫論者對其極為推崇，對後世影響較大。
藍成叔知府【知府：地方行政機構府之長官。宋代始置，稱“知某府事”，簡稱“知府”。掌教化百姓，勸課農桑，旌別孝悌，奉行法令條製，宣讀赦書，舉行祀典，考察屬官，賑濟災傷，安集流亡，以及賦役、錢穀、獄訟等事。視本府地望高下，或兼留守司公事，或兼安撫使、都總管、兵馬鈐轄、巡檢等職務，總理本府兵民之政。以朝官及刺史以上官充任。】韻勝香（售）
沉香一錢 檀香一錢 白梅肉【白梅肉：指醃漬梅子的果肉，詳見前“白梅”條。】半錢（焙幹） 丁香半錢【《陳氏香譜》作“丁香皮半錢”，另有“揀丁香五粒”。三本《香乘》無“揀丁香五粒”。從下文的歌訣來看，應以《陳氏香譜》為是。】 木香一字樸硝半兩（另研） 麝香一錢（另研）
右為細末，與別研二味入乳缽拌勻，密器收貯。每用薄銀葉如龍涎法燒少歇【少歇：一小會兒。】，即是硝融，隔火氣【隔火氣：四庫本、漢和本作“隔火器”，依無礙庵本、《陳氏香譜》作“隔火氣”，指的是在銀葉上麵。參見前“隔火”條注釋。】以水勻澆之【以水勻澆之：這裏指的是在加熱的銀葉上滴水，水隨之揮發，達到水蒸氣與香氣結合的效果。】，即複氣通氤氳矣。乃鄭康道禦帶【禦帶：官名。宋初，選三班使臣以上親信武臣佩橐、禦劍，為皇帝護衛，稱禦帶，或以宦官充任。真宗鹹平元年（998），改稱帶禦器械。】傳於藍。藍嚐括【括：概括、總結。】為歌曰：“沉檀為末各一錢，丁皮梅肉減其半，揀丁五粒木一字，半兩樸硝柏麝拌。”此香韻勝，以為名。銀葉燒之，火宜緩。蘇韜光【蘇韜光：概為南宋蘇韜光，曾任節度推官，陸遊曾為其作挽歌。】雲：“每五料【料：量詞，用於中藥配製丸藥，處方劑量的全份。這裏指完整的一份合香。】用丁皮、梅肉三錢，麝香半錢，重餘皆同”。且雲：“以水滴之，一炷可留三日。”
[58]知府：地方行政機構府之長官。宋代始置，稱“知某府事”，簡稱“知府”。掌教化百姓，勸課農桑，旌別孝悌，奉行法令條製，宣讀赦書，舉行祀典，考察屬官，賑濟災傷，安集流亡，以及賦役、錢穀、獄訟等事。視本府地望高下，或兼留守司公事，或兼安撫使、都總管、兵馬鈐轄、巡檢等職務，總理本府兵民之政。以朝官及刺史以上官充任。
[59]白梅肉：指醃漬梅子的果肉，詳見前“白梅”條。
[60]《陳氏香譜》作“丁香皮半錢”，另有“揀丁香五粒”。三本《香乘》無“揀丁香五粒”。從下文的歌訣來看，應以《陳氏香譜》為是。
[61]少歇：一小會兒。
[62]隔火氣：四庫本、漢和本作“隔火器”，依無礙庵本、《陳氏香譜》作“隔火氣”，指的是在銀葉上麵。參見前“隔火”條注釋。
[63]以水勻澆之：這裏指的是在加熱的銀葉上滴水，水隨之揮發，達到水蒸氣與香氣結合的效果。
[64]禦帶：官名。宋初，選三班使臣以上親信武臣佩橐、禦劍，為皇帝護衛，稱禦帶，或以宦官充任。真宗鹹平元年（998），改稱帶禦器械。
[65]括：概括、總結。
[66]蘇韜光：概為南宋蘇韜光，曾任節度推官，陸遊曾為其作挽歌。
[67]料：量詞，用於中藥配製丸藥，處方劑量的全份。這裏指完整的一份合香。
元禦帶清觀香
沉香四兩（末） 金顏香二錢半（另研） 石芝二錢半 檀香二錢半（末）龍腦【《陳氏香譜》作“龍涎”。】二錢 麝香一錢半
右用井花水【井花水：亦作“井華水”。清晨初汲的水。明·李時珍《本草綱目·水二·井泉水》﹝集解﹞引汪穎曰：“井水新汲，療病利人。平旦第一汲，為井華水，其功極廣，又與諸水不同。”】和勻，石 細【《陳氏香譜》作“石 細”，三本皆作“石 細”。石指水中表麵光滑的石頭。】脫花爇之。
[68]《陳氏香譜》作“龍涎”。
[69]井花水：亦作“井華水”。清晨初汲的水。明·李時珍《本草綱目·水二·井泉水》﹝集解﹞引汪穎曰：“井水新汲，療病利人。平旦第一汲，為井華水，其功極廣，又與諸水不同。”
[70]《陳氏香譜》作“石 細”，三本皆作“石 細”。石指水中表麵光滑的石頭。
脫俗香（武）
香附子半兩（蜜浸三日，慢火焙幹） 棖皮一兩（焙幹） 零陵香半兩（酒浸一宿，慢焙幹） 楝花【楝花：指楝科楝屬植物楝（Melia azedarach L.）的花。楝又稱苦楝。】一兩（曬幹） 榠樝核一兩 荔枝殼一兩【按，無礙庵本無荔枝殼。】右並精細揀擇，為末，加龍腦少許，煉蜜拌勻，入磁盒封窨十餘日，旋取燒之。
[71]楝花：指楝科楝屬植物楝（Melia azedarach L.）的花。楝又稱苦楝。
參見前“苦練花”條。
[72]按，無礙庵本無荔枝殼。
文英香【文英香：文英通常指文才出眾的人。】
甘鬆 藿香 茅香 白芷 麝檀香【麝檀香：《陳氏香譜》作“麝、檀香”，是二味，麝香用量很大，有可能是傳抄過程的誤記。若為“麝檀香”，可能指麝香檀，見前“麝香檀”條。】 零陵香【按，無礙庵本無零陵香。】 丁香皮 玄參 降真香 以上各二兩 白檀半兩
右為末，煉蜜半斤，少入樸硝，和香焚之。
[73]文英香：文英通常指文才出眾的人。
[74]麝檀香：《陳氏香譜》作“麝、檀香”，是二味，麝香用量很大，有可能是傳抄過程的誤記。若為“麝檀香”，可能指麝香檀，見前“麝香檀”條。
[75]按，無礙庵本無零陵香。
心清香
沉、檀各一拇指大 丁香母一分 丁香皮三分【《陳氏香譜》作“三錢”。】 樟腦一兩 麝香少許無縫炭四兩右同為末，拌勻，重湯煮蜜，去浮泡，和劑，磁器中窨。
[76]《陳氏香譜》作“三錢”。
瓊心香
棧香半兩 丁香三十枚 檀香一分（臘茶清浸煮） 麝香五分【《陳氏香譜》作“半錢”，根據這一點，其他的“一分”可能指的是一錢的十分之一，如果這樣檀香用量又太少，存疑。】 黃丹一分
右為末，煉蜜和勻作膏，爇之【爇之：三本皆作“焚之”，《陳氏香譜》作“爇之”。《陳氏香譜》後還有“又一方用龍腦少許”。】。
[77]《陳氏香譜》作“半錢”，根據這一點，其他的“一分”可能指的是一錢的十分之一，如果這樣檀香用量又太少，存疑。
[78]爇之：三本皆作“焚之”，《陳氏香譜》作“爇之”。《陳氏香譜》後還有“又一方用龍腦少許”。
太真【太真：太真在道教中有多種解釋，可指原始的元氣，可指黃金，也可指仙女名。楊貴妃的號也稱太真。這裏具體所指不詳。《陳氏香譜》作“大真”。】香
沉香一兩【《陳氏香譜》作“一兩半”。】 棧香二兩 龍腦一錢 麝香一錢 白檀一兩（細剉，白蜜半盞相和蒸幹） 甲香一兩【《陳氏香譜》作“一兩（製）”。】
右為細末，和勻，重湯煮蜜為膏，作餅子窨一月，焚之。
[79]太真：太真在道教中有多種解釋，可指原始的元氣，可指黃金，也可指仙女名。楊貴妃的號也稱太真。這裏具體所指不詳。《陳氏香譜》作“大真”。
[80]《陳氏香譜》作“一兩半”。
[81]《陳氏香譜》作“一兩（製）”。
大洞真【洞真：洞真在道教中有多種解釋。可以指得道的仙人，也可指道教經書分類中三洞的第一部，也可以作為道觀名或道號。】香
乳香一兩 白檀一兩 棧香一兩 丁皮一兩 沉香一兩 甘鬆半兩【漢和本、四庫本、《陳氏香譜》皆作“半兩”，無礙庵本作二兩。】
零陵香二兩【《陳氏香譜》無重量。】 藿香葉二兩【《陳氏香譜》無藿香葉。】
右為末，煉蜜和膏爇之。
[82]洞真：洞真在道教中有多種解釋。可以指得道的仙人，也可指道教經書分類中三洞的第一部，也可以作為道觀名或道號。
[83]漢和本、四庫本、《陳氏香譜》皆作“半兩”，無礙庵本作二兩。
[84]《陳氏香譜》無重量。
[85]《陳氏香譜》無藿香葉。
天真【天真：可以指自然天性，也可以指先天真氣，在道教和中醫中依上下文，也可以有其他多種解釋。】香
沉香三兩（剉） 丁香一兩（新好者） 麝檀【麝檀：《陳氏香譜》作“麝香木”，見前“麝香檀”條。】一兩（剉、炒） 玄參半兩（洗切，微焙） 生龍腦半兩（另研） 麝香三錢（另研） 甘草末二錢（另研） 焰硝少許 甲香一錢【《陳氏香譜》作“一分”。】（製）
右為末，與腦、麝和勻，白蜜六兩煉去泡沫，入焰硝及香末，丸如雞頭大，爇之，熏衣最妙。
[86]天真：可以指自然天性，也可以指先天真氣，在道教和中醫中依上下文，也可以有其他多種解釋。
[87]麝檀：《陳氏香譜》作“麝香木”，見前“麝香檀”條。
[88]《陳氏香譜》作“一分”。
玉蕊香【玉蕊香：可指玉蕊花，道家也可以指玉中之精。這裏大概是前者，參見前“玉蕊花”條。】三
[89]玉蕊香：可指玉蕊花，道家也可以指玉中之精。這裏大概是前者，參見前“玉蕊花”條。
玉蕊香一（一名百花新香【《陳氏香譜》作“百花香”。】）
白檀香一兩 丁香一兩 棧香一兩 玄參二兩【《陳氏香譜》作“一兩”。】 黃熟香二兩 甘鬆半兩（淨） 麝香三分【《陳氏香譜》作“一分”。】
右煉蜜為膏和，窨如常法。
[90]《陳氏香譜》作“百花香”。
[91]《陳氏香譜》作“一兩”。
[92]《陳氏香譜》作“一分”。
玉蕊香二
玄參半兩【《陳氏香譜》作“半斤”。】（銀器煮幹，再炒令微煙出） 甘鬆四兩 白檀二錢（剉）右為末，真麝香、乳香二錢研入，煉蜜丸如芡子大。
[93]《陳氏香譜》作“半斤”。
玉蕊香三
白檀香四錢【《陳氏香譜》作“四兩”。】 丁香皮八錢 龍腦四錢 安息香一錢 桐木麩炭四錢腦、麝少許
右為末，煉蜜劑【煉蜜劑：三本皆作“蜜劑和”，《陳氏香譜》作“煉蜜劑”。這裏“劑”作動詞，指將粉末合成香。】，油紙裹磁盒貯之，窨半月。
[94]《陳氏香譜》作“四兩”。
[95]煉蜜劑：三本皆作“蜜劑和”，《陳氏香譜》作“煉蜜劑”。這裏“劑”作動詞，指將粉末合成香。
廬陵【廬陵：作為地名，曆史上有廬陵郡，廬陵指今江西吉安一帶。】香
紫檀七十二銖【這裏的銖指的是一兩的二十四分之一。】即三兩（屑之，熬【《陳氏香譜》作“蒸”。】一兩半） 棧香十二銖即半兩 甲香二銖半即一錢（製） 蘇合油五銖即二錢二分（無亦可） 麝香三銖即一錢一字 沉香六銖一分 玄參一銖半即半錢
右用沙梨【沙梨：現在所稱沙梨指薔薇科梨屬植物沙梨[Pyrus pyrifolia（Burm. f.）Nakai]。中國長江流域和珠江流域各地栽培的梨品種，多屬於該種。宋代具體所指不詳。】十枚切片研絞，取汁。青州棗二十枚，水二碗熬濃，浸紫檀一夕，微火煮幹。入煉蜜及焰硝各半兩，與諸藥研和，窨一月爇之。
[96]廬陵：作為地名，曆史上有廬陵郡，廬陵指今江西吉安一帶。
[97]這裏的銖指的是一兩的二十四分之一。
[98]《陳氏香譜》作“蒸”。
[99]沙梨：現在所稱沙梨指薔薇科梨屬植物沙梨[Pyrus pyrifolia（Burm. f.）Nakai]。中國長江流域和珠江流域各地栽培的梨品種，多屬於該種。宋代具體所指不詳。
康漕【康漕：“漕”在宋時可作為漕司的簡稱，代稱轉運司。康漕或指康姓的漕臣（轉運使或轉運副使）。】紫瑞香
白檀一兩（為末） 羊脛骨炭【羊脛骨炭：見前“羊脛炭”條。】（半秤搗羅【半秤搗羅：宋代以十五斤為“一秤”。半秤合當時七斤半，約合現在4.6~4.8公斤。】）
右用九兩蜜，磁器重湯煮熱，先將炭煤與蜜溲和勻，次入檀末，更用麝半錢或一錢，別器研細，以好酒化開，灑入前件。香劑入磁罐，封窨一月旋取爇之【旋取爇之：三本皆脫“旋”字，據《陳氏香譜》正之。】，久窨尤佳。
[100]康漕：“漕”在宋時可作為漕司的簡稱，代稱轉運司。康漕或指康姓的漕臣（轉運使或轉運副使）。
[101]羊脛骨炭：見前“羊脛炭”條。
[102]半秤搗羅：宋代以十五斤為“一秤”。半秤合當時七斤半，約合現在4.6~4.8公斤。
[103]旋取爇之：三本皆脫“旋”字，據《陳氏香譜》正之。
靈犀香【靈犀香：相傳犀牛是一種神奇異獸，犀角有如線般的白紋，可相通兩端感應靈異。故稱“靈犀”。也有因為犀牛角有眾多功用而稱“靈犀”。在前文中提到“通天犀角鎊少末與沉香爇”有神奇感應，故稱靈犀香，這裏可能與此相關。參見前“靈犀香”條內容。】
雞舌香【雞舌香：丁香。見前“雞舌香即丁香”部分。】八錢 甘鬆三錢 零陵香一兩半 藿香【《陳氏香譜》無藿香。但零陵香作“各一兩半”，可能遺漏了一味香材。】一兩半
右為末，煉蜜和劑，窨燒如常法。
[104]靈犀香：相傳犀牛是一種神奇異獸，犀角有如線般的白紋，可相通兩端感應靈異。故稱“靈犀”。也有因為犀牛角有眾多功用而稱“靈犀”。在前文中提到“通天犀角鎊少末與沉香爇”有神奇感應，故稱靈犀香，這裏可能與此相關。參見前“靈犀香”條內容。
[105]雞舌香：丁香。見前“雞舌香即丁香”部分。
[106]《陳氏香譜》無藿香。但零陵香作“各一兩半”，可能遺漏了一味香材。
仙萸【仙萸：《陳氏香譜》作“茰”，同“萸”。仙萸一般指茱萸，劉筠《九日赴宴不及簡館中同僚》：“絳囊為佩仙萸密，綠醖飛觴壽菊新。”指的是重陽節佩戴茱萸香囊。這裏仙萸香概言其香調韻致。】香
甘菊蕊【甘菊蕊：古今甘菊所指不同，見前“甘菊”條。】一兩 檀香一兩 零陵香一兩 白芷一兩 腦、麝各少許（乳缽研）
右為末，以梨汁和劑，撚作餅子曝幹。
[107]仙萸：《陳氏香譜》作“茰”，同“萸”。仙萸一般指茱萸，劉筠《九日赴宴不及簡館中同僚》：“絳囊為佩仙萸密，綠醖飛觴壽菊新。”指的是重陽節佩戴茱萸香囊。這裏仙萸香概言其香調韻致。
[108]甘菊蕊：古今甘菊所指不同，見前“甘菊”條。
降仙香
檀香末四兩（蜜少許和為膏） 玄參二兩 甘鬆二兩 川零陵香一兩 麝香少許
右為末，以檀香膏子和之，如常法爇。
可人香【《陳氏香譜》香方與三本《香乘》不同，錄於此：“丁香一分沉檀半，腦麝二錢中半良，二兩烏香杉炭是，蜜丸爇?可人香。”。】
歌曰：“丁香沉檀各兩半，腦麝三錢中半【中半：對半，一樣一半。】良，二兩烏香【烏香在不同時代所指或有不同。宋代所指應為原產於東南亞地區的一種香材，以顏色命名。烏香在明代所指參見後麵“烏香末”條注釋。】杉炭是，蜜丸爇處可人香。”
[109]《陳氏香譜》香方與三本《香乘》不同，錄於此：“丁香一分沉檀半，腦麝二錢中半良，二兩烏香杉炭是，蜜丸爇?可人香。”。
[110]中半：對半，一樣一半。
[111]烏香在不同時代所指或有不同。宋代所指應為原產於東南亞地區的一種香材，以顏色命名。烏香在明代所指參見後麵“烏香末”條注釋。
禁中非煙香【非煙香：這裏指不發煙之香。關於非煙香的呈現方式，清代董若雨有《非煙香法》，不過董氏所謂蒸香的非煙香法與宋代未必相符。這裏的非煙香應該還是隔火薰香的方式，隻不過香灰火力有所控製，不讓香發煙。】一
歌曰：“腦麝沉檀俱半兩，丁香一分桂【三本《香乘》作“重”，不合理。依《陳氏香譜》此處作“桂”，宋代一般指官桂。】三錢，蜜和細搗為圓餅，得自宣和禁闥【禁闥：宮廷門戶。亦指宮廷、朝廷。】傳。”
[112]非煙香：這裏指不發煙之香。關於非煙香的呈現方式，清代董若雨有《非煙香法》，不過董氏所謂蒸香的非煙香法與宋代未必相符。這裏的非煙香應該還是隔火薰香的方式，隻不過香灰火力有所控製，不讓香發煙。
[113]三本《香乘》作“重”，不合理。依《陳氏香譜》此處作“桂”，宋代一般指官桂。
[114]禁闥：宮廷門戶。亦指宮廷、朝廷。
禁中非煙香二
沉香半兩 白檀四兩（劈作十塊，胯茶清浸少時） 丁香二兩 降真香二兩 鬱金【鬱金：這裏從香方時代和香方配伍來看，不太好確定是薑科鬱金還是藏紅花，如果是藏紅花則用量偏大。參見前“鬱金香”條。】二兩 甲香三兩【《陳氏香譜》作“二兩”。】（製）
右細末，入麝少許，以白芨末滴水和，撚餅子窨爇之。
[115]鬱金：這裏從香方時代和香方配伍來看，不太好確定是薑科鬱金還是藏紅花，如果是藏紅花則用量偏大。參見前“鬱金香”條。
[116]《陳氏香譜》作“二兩”。
複古東閣【東閣：本指東向小門。漢武帝時，公孫弘任宰相，起客館，開東閣，以招賢人，後遂成為宰相招賢客館之代稱。在宋代，一般稱宰相為東閣。不過這裏指的是宣和年間的宮中香。《癸辛雜識外集》載：“宣和時常造香於睿思東閣，南渡後如其法製之，所謂東閣雲頭香也。”又《稗史匯編》：“南宋光宗萬機之暇留意香品，合和奇香，號東閣雲頭香。”這裏稱複古，即是南宋複北宋舊製。參見前“宣和香”條內容。】雲頭香【雲頭香：古代以雲頭稱雲或雲朵形的裝飾物。雲頭蓋指其形製為雲朵之形。】（售）
真臘沉香十兩 金顏香三兩 拂手香三兩【此二種《陳氏香譜》皆作“二兩”。】 番梔子一兩 梅花片腦二兩半【《陳氏香譜》作“一兩半”。】 龍涎二兩 麝香二兩【此二種《陳氏香譜》作“一兩”。】 石芝一兩 製甲香半兩
右為細末，薔薇水和勻，用 石 之脫花，如常法爇之。如無薔薇水，以淡水和之亦可。
[117]東閣：本指東向小門。漢武帝時，公孫弘任宰相，起客館，開東閣，以招賢人，後遂成為宰相招賢客館之代稱。在宋代，一般稱宰相為東閣。不過這裏指的是宣和年間的宮中香。《癸辛雜識外集》載：“宣和時常造香於睿思東閣，南渡後如其法製之，所謂東閣雲頭香也。”又《稗史匯編》：“南宋光宗萬機之暇留意香品，合和奇香，號東閣雲頭香。”這裏稱複古，即是南宋複北宋舊製。參見前“宣和香”條內容。
[118]雲頭香：古代以雲頭稱雲或雲朵形的裝飾物。雲頭蓋指其形製為雲朵之形。
[119]此二種《陳氏香譜》皆作“二兩”。
[120]《陳氏香譜》作“一兩半”。
[121]此二種《陳氏香譜》作“一兩”。
崔賢妃【崔賢妃：在宋代可能指宋徽宗貴妃崔氏。由於沒有在劉貴妃去世時表現出悲痛，崔貴妃被徽宗廢為庶人，後隨徽宗北遷五國城。不過前麵“諸品名香”寫的是“劉貴妃瑤英香”。如所指相同，徽宗貴妃劉氏的可能性更大一些，崔賢妃可能是誤記。如果是不同香方，那可能表達的是崔氏的香方比劉氏更勝一籌。參見前“劉貴妃”條。】瑤英勝【瑤英勝：《陳氏香譜》作“瑤英香”。】
沉香四兩 拂手香半兩 麝香半兩 金顏香三兩半【《陳氏香譜》作“二兩半”。】 石芝半兩
右為細末同和，作餅子，【右為細末同和，作餅子：《陳氏香譜》作：“右為細末，上石和撚餅子。”】排銀盆或盤內，盛夏烈日曬幹，以新軟刷子出其光【出其光：用刷子不停的刷，可以讓表麵呈現光澤。這種做法在宋代製茶和製香中常用。】，貯於錫盆內，如常爇之。
[122]崔賢妃：在宋代可能指宋徽宗貴妃崔氏。由於沒有在劉貴妃去世時表現出悲痛，崔貴妃被徽宗廢為庶人，後隨徽宗北遷五國城。不過前麵“諸品名香”寫的是“劉貴妃瑤英香”。如所指相同，徽宗貴妃劉氏的可能性更大一些，崔賢妃可能是誤記。如果是不同香方，那可能表達的是崔氏的香方比劉氏更勝一籌。參見前“劉貴妃”條。
[123]瑤英勝：《陳氏香譜》作“瑤英香”。
[124]《陳氏香譜》作“二兩半”。
[125]右為細末同和，作餅子：《陳氏香譜》作：“右為細末，上石和撚餅子。”
[126]出其光：用刷子不停的刷，可以讓表麵呈現光澤。這種做法在宋代製茶和製香中常用。
元若虛總管【元若虛總管：大概宋高宗時人。總管作為官職參見前“總管”條。】瑤英勝
龍涎一兩 大食梔子【大食梔子：此處指番梔子，即藏紅花。參見“番梔子”條。】二兩 沉香十兩（上等者） 梅花龍腦七錢（雪白者） 麝香當門子【當門子：當門子指麝香仁中不規則圓形或顆粒狀者。也可以用於指代熟結的麝香。】半兩
右先將沉香細剉，令極細，方用薔薇水浸一宿，次日再上 三五次。別用石 一次【一次：《陳氏香譜》無“一次”二字。】龍腦等四味極細，方與沉香相合，和勻，再上石 一次。如水脈稍多，用紙滲【滲：《陳氏香譜》此處作“如水多，用紙滲，令幹濕得所。”三本作：“如水脈稍多，用紙糝，令幹濕得所。”這裏是說如果水多了，就用紙吸幹。】，令幹濕得所。
[127]元若虛總管：大概宋高宗時人。總管作為官職參見前“總管”條。
[128]大食梔子：此處指番梔子，即藏紅花。參見“番梔子”條。
[129]當門子：當門子指麝香仁中不規則圓形或顆粒狀者。也可以用於指代熟結的麝香。
[130]一次：《陳氏香譜》無“一次”二字。
[131]滲：《陳氏香譜》此處作“如水多，用紙滲，令幹濕得所。”三本作：“如水脈稍多，用紙糝，令幹濕得所。”這裏是說如果水多了，就用紙吸幹。
韓鈐轄正德香
上等沉香十兩（末） 梅花片腦一兩 番梔子一兩 龍涎半兩 石芝半兩金顏香半兩 麝香肉【麝香肉：麝香入藥時去香囊外殼，稱麝香肉。】半兩
右用薔薇水和勻，令幹濕得中，上 石細 脫花子爇之，或作數珠【數珠：佛教修行時用來計數的珠串，也稱念珠。數珠有多種材質，這裏是用合香來做數珠。】佩帶。
[132]麝香肉：麝香入藥時去香囊外殼，稱麝香肉。
[133]數珠：佛教修行時用來計數的珠串，也稱念珠。數珠有多種材質，這裏是用合香來做數珠。
滁州【滁州：隋開皇初改南譙州置，治所在新昌縣 （後改為清流縣，即今安徽滁州市）。《寰宇記》 卷一百二十八滁州：“因水為名。”轄境相當今安徽滁州市和來安、全椒二縣地。大業初廢。唐武德三年 （620）複置，天寶元年 （742） 改為永陽郡，乾元元年 （758） 複為滁州。】 公庫【公庫：指公使庫，公使庫是宋代州府軍監一級地方政府主要存儲公使錢、公使物的倉庫。公使庫最初是為了招待來往官吏，後來逐漸發展成為管理地方政府公務經費的機構，其經營功能逐漸增強，公使物品也可販賣物品以補充公費。】天花【天花：這裏指天上之花，天人之花。】香
玄參四兩 甘鬆二兩 檀香一兩 麝香五分【《陳氏香譜》作“半錢”。】
右除麝香別研外，餘三味細剉如米粒許，白蜜六兩拌勻，貯磁罐內，久窨乃佳。
[134]滁州：隋開皇初改南譙州置，治所在新昌縣 （後改為清流縣，即今安徽滁州市）。《寰宇記》 卷一百二十八滁州：“因水為名。”轄境相當今安徽滁州市和來安、全椒二縣地。大業初廢。唐武德三年 （620）複置，天寶元年 （742） 改為永陽郡，乾元元年 （758） 複為滁州。
[135]公庫：指公使庫，公使庫是宋代州府軍監一級地方政府主要存儲公使錢、公使物的倉庫。公使庫最初是為了招待來往官吏，後來逐漸發展成為管理地方政府公務經費的機構，其經營功能逐漸增強，公使物品也可販賣物品以補充公費。
[136]天花：這裏指天上之花，天人之花。
[137]《陳氏香譜》作“半錢”。
玉春新料香（補）
沉香五兩 棧香二兩半 紫檀香二兩半 米腦一兩 梅花腦二錢半 麝香七錢半 木香一錢半 金顏香一兩半 丁香一錢半 石脂半兩（好者） 白芨二兩半 胯茶新者一胯半【胯茶新者一胯半：這裏麵，前一個胯是指茶之形製，後一個指單位，片、餅。具體參見“清神香”部分“胯”的解釋。】
右為細末，次入腦、麝研，皂兒仁半斤濃煎膏和，杵千百下，脫花陰幹刷光，磁器收貯，如常法爇之。
[138]胯茶新者一胯半：這裏麵，前一個胯是指茶之形製，後一個指單位，片、餅。具體參見“清神香”部分“胯”的解釋。
辛押陀羅【辛押陀羅：11世紀在中國居留的來自大食勿巡國（阿曼地區）的一位蕃長富商，因為“開導種落，歲致梯航”有功，被封為懷化將軍。他還曾捐資賣田，大力協助複興郡學。】亞悉香【亞悉香：宋代亞悉香所指現在已不詳。不過從記錄來看，應該指的是一種香材而非合香。這裏稱辛押陀羅亞悉香，大概是指此香方模仿辛押陀羅所貢亞悉香的味道。】（沈）
沉香五兩 兜婁香【兜婁香：關於兜婁香的所指，比較複雜，見前“兜婁婆”、“兜婁香”注釋。這裏從在香方中所處的位置來看，不可能是上古所指類似都梁的香草，也不是明代以後所稱的藿香，是乳香之類的樹脂香料的可能性也不是太大，可能指紅兜婁（麝香檀）或者某一類沉香。】 五兩 檀香三兩 甲香三兩（製） 丁香半兩 大石芎【大石芎：芎，一般指川芎，即芎。大石，所指不詳，可能是指產地。】半兩 降真香半兩 安息香三錢 米腦二錢（白者） 麝香二錢 鑒臨二錢（另研，未詳，或異名【《陳氏香譜》裏麵即有“未詳，或異名”，說明當時已不知“鑒臨”所指。三本皆作“詳或異名”，脫“未”字。】）
右為細末，以薔薇水、蘇合油和劑，作丸或餅爇之。
[139]辛押陀羅：11世紀在中國居留的來自大食勿巡國（阿曼地區）的一位蕃長富商，因為“開導種落，歲致梯航”有功，被封為懷化將軍。他還曾捐資賣田，大力協助複興郡學。
[140]亞悉香：宋代亞悉香所指現在已不詳。不過從記錄來看，應該指的是一種香材而非合香。這裏稱辛押陀羅亞悉香，大概是指此香方模仿辛押陀羅所貢亞悉香的味道。
考察關於亞悉香的文獻，《癸辛雜識外集》：“宣和間宮中所焚異香有亞悉香、雪香、褐香、軟香、瓠香、猊眼香等。”《宋稗類鈔》：“宮中重異香。廣南所進篤耨、龍涎、亞悉、金顏、雪香、褐香、軟香之類。”說明亞悉香是廣南所進，可能是由海外舶來。與此處所說辛押陀羅亞悉香相合，辛押陀羅長期居住在廣州。
明·謝肇淛《五雜俎·物部二》：“宋宣和間，宮中所焚異香有篤耨、龍涎、亞悉……之類。”《通雅·植物》：“篤耨、亞悉、龍涎、迷迭、艾納，西國香也……亞悉，或曰烏香、蓋今之唵叭也。《本草》作‘膽八香’。“參閱明·文 震亨《長物誌·器具·唵叭香》。明人認為即是烏香，也就是後來的唵叭香。未必符合事實。
[141]兜婁香：關於兜婁香的所指，比較複雜，見前“兜婁婆”、“兜婁香”注釋。這裏從在香方中所處的位置來看，不可能是上古所指類似都梁的香草，也不是明代以後所稱的藿香，是乳香之類的樹脂香料的可能性也不是太大，可能指紅兜婁（麝香檀）或者某一類沉香。
[142]大石芎：芎，一般指川芎，即芎。大石，所指不詳，可能是指產地。
[143]《陳氏香譜》裏麵即有“未詳，或異名”，說明當時已不知“鑒臨”所指。三本皆作“詳或異名”，脫“未”字。
瑞龍香
沉香一兩 占城麝檀三錢 占城沉香三錢 迦闌木【迦闌木：參見前“迦闌香”。】二錢 龍涎一錢龍腦二錢（金腳者【金腳者：指龍腦中陳化有金邊者。葉廷珪《香譜》：“腦之中又有金腳”。《大明一統誌》：“其次有金腳腦。”】） 檀香半錢 篤耨香半錢 大食水【大食水：《陳氏香譜》“大食水”條：“今按，此香即大食國薔薇露也。”但後麵又說薔薇水。這裏可能是加工方式不同。大食水按照《陳氏香譜》的記述，加工方式是“本土人每早起，以爪甲於花上取露一滴。”《陳氏香譜》記載的製法大概是訛傳。取清晨花露香氣呈現的效果顯然不如蒸餾方式所製的效果好。參見前“薔薇露”部分考證。】五滴 薔薇水不拘多少 大食梔子花【大食梔子花：指藏紅花，參見前“大食梔子”條。】一錢
右為極細末，拌和令勻，於淨石上 如泥，入模脫。
[144]迦闌木：參見前“迦闌香”。
[145]金腳者：指龍腦中陳化有金邊者。葉廷珪《香譜》：“腦之中又有金腳”。《大明一統誌》：“其次有金腳腦。”
[146]大食水：《陳氏香譜》“大食水”條：“今按，此香即大食國薔薇露也。”但後麵又說薔薇水。這裏可能是加工方式不同。大食水按照《陳氏香譜》的記述，加工方式是“本土人每早起，以爪甲於花上取露一滴。”《陳氏香譜》記載的製法大概是訛傳。取清晨花露香氣呈現的效果顯然不如蒸餾方式所製的效果好。參見前“薔薇露”部分考證。
[147]大食梔子花：指藏紅花，參見前“大食梔子”條。
華蓋香
龍腦一錢 麝香一錢 香附子半兩（去毛） 白芷半兩 甘鬆半兩 鬆蒳【鬆蒳：即前麵言及“艾蒳”、“艾納”中，所說的鬆上綠衣。參見前“艾納”條。】
清 銅押經爐連座
清 銅官帽耳四方香爐
一兩 零陵葉半兩 草荳蔻一兩 茅香半兩 檀香半兩 沉香半兩 酸棗肉（以肥、紅、小者，濕生者【濕生者：一般來說，酸棗生長在相對幹燥的土質中，潮濕水邊不易生長，所以這裏大概並非是指生長環境。可能指的是鮮的未完全熟透的酸棗，而不是在枝上已經失去水分的酸棗。】尤妙，用水熬成膏汁）
右件為細末，煉蜜與棗膏【《陳氏香譜》作“用棗水煮成膏汁”。】溲和令勻，木臼搗之，以不粘為度，丸如雞豆實大，燒之。
[148]鬆蒳：即前麵言及“艾蒳”、“艾納”中，所說的鬆上綠衣。參見前“艾納”條。
[149]濕生者：一般來說，酸棗生長在相對幹燥的土質中，潮濕水邊不易生長，所以這裏大概並非是指生長環境。可能指的是鮮的未完全熟透的酸棗，而不是在枝上已經失去水分的酸棗。
[150]《陳氏香譜》作“用棗水煮成膏汁”。
華蓋香（補）【此條與前“法合眾妙香”中“華蓋香”重複。】
歌曰：“沉檀香附兼山麝，艾蒳酸仁分兩同，煉蜜拌勻磁器窨，翠煙如蓋滿庭中。”
[151]此條與前“法合眾妙香”中“華蓋香”重複。
寶林【寶林：佛教中指極樂淨土七寶之樹林。《無量壽經》：“七寶諸樹周滿世界。”有些寺院亦以此命名，如六祖大師之寶林寺（南華寺）。】香
黃熟香 白檀香 棧香 甘鬆【《陳氏香譜》作“甘鬆（去毛）”。】 藿香葉 零陵香葉 荷葉 紫背浮萍【紫背浮萍：指紫萍，參見前“浮萍”條解釋。荷葉，紫萍皆能去**甜膩之氣。】 以上各一兩 茅香半斤（去毛，酒浸，以蜜拌炒，令黃）
右件為細末，煉蜜和勻丸，如皂子大，無風處燒之【無風處燒之：無風處方利於香煙成型。】。
[152]寶林：佛教中指極樂淨土七寶之樹林。《無量壽經》：“七寶諸樹周滿世界。”有些寺院亦以此命名，如六祖大師之寶林寺（南華寺）。
明 銅透雕螭龍八卦紋香薰
清 青花十八羅漢三足香爐
[153]《陳氏香譜》作“甘鬆（去毛）”。
[154]紫背浮萍：指紫萍，參見前“浮萍”條解釋。荷葉，紫萍皆能去**甜膩之氣。
[155]無風處燒之：無風處方利於香煙成型。
巡筵【巡筵：《陳氏香譜》作“述筵”，三本皆作“巡筵”，皆可。巡筵指在宴席上依次巡行。述筵與此類似，述在這裏是循、順次而行的意思。《說文》：“述，循也。”。】香
龍腦一錢【《陳氏香譜》作“一分”。】 乳香半錢 荷葉半兩 浮萍半兩 旱蓮【旱蓮：古代本草稱旱蓮，較大可能為菊科鱧腸屬植物鱧腸Eclipta prostrata L.的幹燥地上部分，又稱為墨旱蓮、墨汁草。也可能為藤黃科金絲桃屬植物黃海棠（紅旱蓮）（Hypericum ascyron L.）。後麵用來烏發的香方中的旱蓮台可以確定為墨旱蓮，此處大概也是前者。如果為墨旱蓮，則主要的功能可能為染色。】半兩 瓦鬆【瓦鬆：景天科瓦鬆屬植物，詳見前“瓦上鬆花”條注釋。《陳氏香譜》作“風鬆”，恐誤。】半兩 水衣【水衣：古代稱水衣，可指蒼苔、青苔類植物，如晉·張協《雜詩》：“階下伏泉湧，堂上水衣生。”或者水中的青苔或水草之類，如唐·杜甫《重題鄭氏東亭》詩：“崩石攲山樹，清漣曳水衣。”此處可能為泥炭蘚科泥炭蘚屬植物，也稱為“水苔”。】半兩 鬆蒳半兩
右為細末，煉蜜和勻，丸如彈子大，慢火燒之，從主人起，以淨水一盞引煙入水盞內，巡筵旋轉，香煙接了水盞【香煙接了水盞：三本皆作“香煙接了去水盞”，《陳氏香譜》作“香煙接了水盞”。此處指的是，香煙一直與水盞相接，在筵席間依次傳遞水盞，香煙與水盞間的聯係不斷，水盞到處，香煙即到，直到香燒完了才結束。以《陳氏香譜》文字更合理。】，其香終而方斷。
以上三方亦名“三寶殊熏【三寶殊熏：無礙庵本作“三寶珠熏”。《陳氏香譜》與另兩本作“三寶殊熏”。】 ”。
[156]巡筵：《陳氏香譜》作“述筵”，三本皆作“巡筵”，皆可。巡筵指在宴席上依次巡行。述筵與此類似，述在這裏是循、順次而行的意思。《說文》：“述，循也。”。
[157]《陳氏香譜》作“一分”。
[158]旱蓮：古代本草稱旱蓮，較大可能為菊科鱧腸屬植物鱧腸Eclipta prostrata L.的幹燥地上部分，又稱為墨旱蓮、墨汁草。也可能為藤黃科金絲桃屬植物黃海棠（紅旱蓮）（Hypericum ascyron L.）。後麵用來烏發的香方中的旱蓮台可以確定為墨旱蓮，此處大概也是前者。如果為墨旱蓮，則主要的功能可能為染色。
另外藍果樹科喜樹屬植物喜樹（Camptotheca acuminata.）別名也稱為旱蓮。錦葵科木槿屬植物木芙蓉（Hibiscus mutabilis Linn.）有時也被稱為木蓮或旱蓮。這兩種入香方的可能性不大。
[159]瓦鬆：景天科瓦鬆屬植物，詳見前“瓦上鬆花”條注釋。《陳氏香譜》作“風鬆”，恐誤。
[160]水衣：古代稱水衣，可指蒼苔、青苔類植物，如晉·張協《雜詩》：“階下伏泉湧，堂上水衣生。”或者水中的青苔或水草之類，如唐·杜甫《重題鄭氏東亭》詩：“崩石攲山樹，清漣曳水衣。”此處可能為泥炭蘚科泥炭蘚屬植物，也稱為“水苔”。
[161]香煙接了水盞：三本皆作“香煙接了去水盞”，《陳氏香譜》作“香煙接了水盞”。此處指的是，香煙一直與水盞相接，在筵席間依次傳遞水盞，香煙與水盞間的聯係不斷，水盞到處，香煙即到，直到香燒完了才結束。以《陳氏香譜》文字更合理。
[162]三寶殊熏：無礙庵本作“三寶珠熏”。《陳氏香譜》與另兩本作“三寶殊熏”。
寶金香
沉香一兩 檀香一兩 乳香一錢（另研） 紫礦【紫礦：指蝶形花科紫礦屬植物紫鉚（Butea monosperma）（舊稱Erythrina monosperma）（又稱膠蟲樹）為膠蟲所傷產生的樹脂類物質，色紫，幹燥後形狀類礦石，故稱紫礦，可作為粘合劑。】二錢【《陳氏香譜》作“一錢”。】 金顏香一錢（另研） 安息香一錢（另研）【此處金顏香指東南亞所產安息香，安息香為西亞所產安息香。詳見前“安息香”，“金顏香”條注釋。】甲香一錢 麝香二錢【《陳氏香譜》作“半兩”。】（另研） 石芝二錢 川芎一錢 木香一錢【《陳氏香譜》此二味皆作“半錢”。】 白荳蔻【白荳蔻：古代白豆蔻所指非一。如果是舶來品，可能指的是薑科豆蔻屬植物白豆蔻（Amomum kravanh Pierre ex Gagnep.）或爪哇白豆蔻（Amomum compactum Soland ex Maton）。若是我國本土所產，可能指的是薑科山薑屬植物草豆蔻（Alpinia katsumadai Hayata）。同時因為對草豆蔻的認識模糊，導致也存在把其他山薑屬植物認作白豆蔻的可能。】二錢 龍腦二錢【《陳氏香譜》作“三錢（別研）”。】
右為細末【《陳氏香譜》作“粗末”。】拌勻，煉蜜作劑撚餅子，金箔為衣。
[163]紫礦：指蝶形花科紫礦屬植物紫鉚（Butea monosperma）（舊稱Erythrina monosperma）（又稱膠蟲樹）為膠蟲所傷產生的樹脂類物質，色紫，幹燥後形狀類礦石，故稱紫礦，可作為粘合劑。
[164]《陳氏香譜》作“一錢”。
[165]此處金顏香指東南亞所產安息香，安息香為西亞所產安息香。詳見前“安息香”，“金顏香”條注釋。
[166]《陳氏香譜》作“半兩”。
[167]《陳氏香譜》此二味皆作“半錢”。
[168]白荳蔻：古代白豆蔻所指非一。如果是舶來品，可能指的是薑科豆蔻屬植物白豆蔻（Amomum kravanh Pierre ex Gagnep.）或爪哇白豆蔻（Amomum compactum Soland ex Maton）。若是我國本土所產，可能指的是薑科山薑屬植物草豆蔻（Alpinia katsumadai Hayata）。同時因為對草豆蔻的認識模糊，導致也存在把其他山薑屬植物認作白豆蔻的可能。
[169]《陳氏香譜》作“三錢（別研）”。
[170]《陳氏香譜》作“粗末”。
雲蓋香
艾蒳、艾葉、荷葉、扁柏【扁柏：一般認為指柏科側柏屬植物側柏[Platycladus orientalis （L.）Franco]，也有人認為指柏科其他植物。】葉各等分
右俱燒存性【燒存性：中藥炮製法之一。把植物藥燒至外部枯黑，裏麵焦黃為度，使藥物一部分炭化，另一部分還能嚐出原有的氣味，即存性。】，為末，煉蜜和別香作劑【煉蜜和別香作劑：三本作“煉蜜作別香劑”，《陳氏香譜》作“煉蜜和別香作劑”，這裏指的是用煉蜜把此處加工的香末與別的香來混合製香。此處香末能更好的發煙，增加其他香的視覺效果。】用如常法。
[171]扁柏：一般認為指柏科側柏屬植物側柏[Platycladus orientalis （L.）Franco]，也有人認為指柏科其他植物。
[172]燒存性：中藥炮製法之一。把植物藥燒至外部枯黑，裏麵焦黃為度，使藥物一部分炭化，另一部分還能嚐出原有的氣味，即存性。
[173]煉蜜和別香作劑：三本作“煉蜜作別香劑”，《陳氏香譜》作“煉蜜和別香作劑”，這裏指的是用煉蜜把此處加工的香末與別的香來混合製香。此處香末能更好的發煙，增加其他香的視覺效果。