減肥不轉彎

什麽強度的運動可高效減肥

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各式各樣的運動令人眼花繚亂,帶來的運動效果也各不相同。影響運動效果的主要因素,同時也是設計運動方案或運動處方時需要考慮的主要因素,可概括為FITTVP原則。

F代表Frequency,即頻率,也就是每周參與運動的次數;I代表Intensity,即強度,表示運動的費力程度,或者運動對機體的調動程度,強度的評價方式有很多種;第一個T代表Time,即進行一次運動的總時長;第二個T代表Type,即運動類型,如跑步、騎行、力量訓練等;V代表Volume,由運動頻率、強度和時間共同確定,一般指每周的總運動量;P代表Progression,即進階速度,就是在適應了當前的運動方案或運動處方後,下一階段應做出的調整幅度。

上述因素中,運動強度是製訂運動方案或運動處方時首先要考慮的因素,也是決定運動效果最為關鍵的因素。對於不同的運動方式,當前並沒有統一的評價運動強度的方法。以下將以最常見的運動方式為例,介紹幾種在實際中常用的運動強度評價方法。

對於快走、跑步、騎行等常見的全身性有氧運動,我們最常聽到的建議,是從低強度至中等強度運動開始,待身體逐漸適應後,可逐步增加運動強度。

這裏所說的運動強度,可以用攝氧量法、心率法、談話測試等方法來評估。攝氧量法被稱為評估運動強度的“金標準”,通常在研究場景下使用。攝氧量是指人體單位體重在單位時間內消耗的氧氣量。當運動由平緩逐步激烈時,人的呼吸會加深加快,從而吸入更多的氧氣;心跳也會越來越快,泵血功能越來越強,從而把吸入的氧氣運送至參與運動的肌群,進行有氧代謝反應以提供機體進行運動時所需的能量。

研究表明,人體的攝氧量水平,與運動的激烈程度有著很好的線性關係。在具體實踐中,常通過遞增負荷測試(每隔一段時間增加運動的激烈程度直至無法堅持),測得機體最大攝氧量(VO2max),而後使用最大攝氧量的百分比(%VO2max)來評估運動的強度。按照VO2max的不同取值,我們可將運動分為低強度(<37%VO2max)、較低強度(37%~45%VO2max)、中等強度(46%~63%VO2max)、較大強度(64%~90%VO2max)、次大至最大強度(≥91%VO2max)五類。

攝氧量法雖然準確,但對測試條件與設備的要求都十分嚴格,不便普通人在運動中使用。在運動過程中,心率與攝氧量之間存在著良好的線性關係。因此,可以使用心率代替攝氧量來評估運動強度。隨著科技的發展,人們可以通過便宜的可穿戴設備方便地獲取自己的心率。

與攝氧量類似,人們可以用最大心率百分比(%HRmax)來評估運動強度。對應地,可以按照%HRmax的不同取值,將運動分為低強度(<57%HRmax)、較低強度(57%~63%HRmax)、中等強度(64%~76%HRmax)、較大強度(77%~95%HRmax)、次大至最大強度(≥96%HRmax)五類。最大心率同樣可以通過遞增負荷測試獲得,但在實際應用時很不方便,因此常用“220-年齡”這個公式來估算最大心率。需要注意,某些人群不適合使用心率來評價運動強度,如服用β受體阻滯劑,或是出現自主神經病變的糖尿病、心血管疾病等慢性病患者,因為這些人群的心率調節功能受損,使用心率反映運動強度並不準確。

除此之外,評估運動強度還有更為簡易的方法——談話測試。談話測試的原理基於運動強度與呼吸活動之間的關係:隨著運動的強度逐步升高,呼吸的深度首先增加,而後呼吸頻率逐漸加快,以提高機體的通氣量。當個體進行運動時,如果呼吸輕鬆平穩,可以順暢地進行談話甚至唱歌,說明此時的運動強度較低;如果呼吸逐步加深加快,無法完整地表述較長的句子,說明此時的運動強度中等;如果呼吸急促困難,無法進行任何語言交流,說明此時的運動強度較大。

以上羅列了常見有氧運動的強度監測方法。對於抗阻運動來說,使用每個鍛煉動作的重複次數來評價運動強度更為合適。最大重複次數是指能夠盡全力完成某個抗阻訓練動作的最大次數。例如,一個進行臥推訓練的鍛煉者,40千克的重量最多可以做10次,那麽就說40千克重量對應的運動強度是10RM。不同的RM對應的抗阻訓練的效果不同。進行13~20次以上RM強度的抗阻訓練,主要增加肌肉的耐力;進行6~12次RM強度的抗阻訓練,主要增加肌肉的體積;進行1~6次RM強度的抗阻訓練,主要增加肌肉的最大力量與爆發力水平。

抓住了如何監測運動強度這隻“牛鼻子”,我們就打開了科學運動的大門。結合自身的身體狀態,監控好每次運動的強度,通過運動來促進健康水平便指日可待。