江風帶著小黑，提前來到開心牧場視察。
小黑剛一下車，飛一般的竄出去，就去找牧場的邊牧犬玩耍去了。
“江大廚，你可來了。”
張大山來到江風的身邊，頗為高興地打招呼。
這麽多天就盼著他來。
對於愛吃肉的人來說，江風簡直就是行走的活寶！
江風也回應道：
“提前來看看，畢竟要做大席，得看看下廚的地方。”
這一次下廚的地方是牧場的廚房，室內，灶台足夠，廚師們能忙的開。
“江大廚，你明天做哪幾道菜？可一定要做肉菜。”
“最好是大塊大塊肉那種。”
“牛羊我吃多了，最好是雞鴨鵝豬什麽的，吃著爽。”
張大山頗為期待。
“我打算燉個肘子，再做一道神仙雞。”
聽到江風的話，張大山擦了擦口水，“神仙雞？”
“嗯，一種非遺美食，我最近剛研究明白。”
江風淡定回應。
之所以要做神仙雞，是因為前兩天江風剛從係統那裏獲得神仙雞的食譜。
這可不是一道普通的菜肴。
這道菜的燒製難度很大，對廚藝要求極高，如今麵臨著失傳的境況。
江風打算好好露一手。
最後一天做大席了，就淺淺秀一下。
畢竟是非遺美食，他也希望能夠發揮好。
“非遺美食？江大廚，沾上‘非遺’二字的東西，都不普通吧！”
張大山越發的震驚。
美食還有非物質文化遺產？
那不都是緙絲、刺繡、瓷器、玉雕之類的雅事才有嗎？
廚師因為是接地氣的工作，怎麽也和雅沾不上邊吧！
“有些難度，但還好，能做。”
“到時候我盡量做。”
江風又是回應。
他的廚藝不需要擔心，做一道非遺美食還是很輕鬆的。
這個時候，度假村負責人劉武聽說江風過來，也火急火燎的來到開心牧場。