黎言川也有點好奇顧白到底要做什麽, 然後就看著顧白端了一盤金燦燦的炒蛋回來。
和顧白之前做的荷包蛋有些不同，這盤蛋看著要嫩很多，表皮看著不是被油煎出來的酥脆, 蛋黃占據了更多的位置，而蛋白的分量不多。
幾個同行的員工也是坐在這邊吃飯，有些好奇的看著顧白手裏的蛋, 他們之前也吃過顧白煎的荷包蛋，自然發現這次的蛋不太一樣了。
鴨蛋的重量本來就比雞蛋還大, 更別提餘高市的鴨蛋比起普通的鴨蛋又大了一圈, 而顧白又是拿了一個雙黃蛋，一個三黃蛋，加一起都比得上普通鴨蛋四五個了, 這炒出來更是蓬鬆了起來, 看著滿滿的一大盤子。
這麽多, 顧白一個人肯定是吃不完的，他下意識招呼黎言川和他一起吃, 不過他們兩個人也吃不完這麽多, 顧白又分出了一些給幾個下屬員工。
幾人都沒有想到顧白會給他們吃，有些驚喜的接了過來。
“這個趁熱吃，口感會好很多的。”顧白提醒。
幾人也不耽誤時間了，端著盤子坐回他們那桌了。
這次吃飯的地點沒有選擇包間，因為來的晚了, 飯店裏的人少，而且這家飯店居然是剛好靠著水邊, 剛好滿足了顧白。
雖然不能在水邊睡覺, 但是在水邊吃飯, 看著窗外的水景, 還能看到有大群的麻鴨在水邊追逐覓食，感覺還是很美好的。
最主要的是這邊還能曬到點太陽，如果是初秋，太陽還是有點熱，可現在天氣漸涼，有點太陽在身上真的是暖融融的。
黎言川夾起一口蛋黃吃了口，蛋黃炒的很嫩，但是口感又有點深厚，入口鮮鹹香，吃著還有點顆粒感，不像是吃鴨蛋，反而有點像是吃蟹黃。
不過鮮鴨蛋炒出來的蛋黃和鹹鴨蛋的蛋黃又格外的不一樣，鮮美的同時又感覺到清爽，和鹹蛋黃的風味不同，鹹蛋黃醃製出來的口感就是比較厚重，鹹味也重。