病嬌首輔俏廚娘

第128章 小吃街項目成立

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多半晌,還是柳元英笑著歎了一聲:“嗨呀,這飯不吃也罷,吃了反而叫我跟二弟兩人都消化不下!”

宋好見她陰陽怪氣,這才恍然回頭,發現兩人正眯著眼一臉磕狗糧的表情,不時還對視一眼,相互擠眉弄眼。

“咳咳!”裴彥卿仍舊麵色平淡絲毫不受影響,宋好卻禁不住紅了臉,清了清嗓子,解釋道:“我怕他有些餓了。”

“哦~”柳元英刻意拉長了尾音,轉頭笑著問崔或:“二弟,你餓不餓呀?”

“我……”崔或本想打個配合,取笑一下宋好,陡然聽到裴彥卿清了一下嗓子,隻能憋著笑道:“我還行。”

看他委屈巴巴的樣子宋好實在忍不住笑起來。

玩笑過後柳元英也終於進入正題。

今日她把幾人都舉起來吃這頓飯,也並不全是一時興起,先前跟宋好商量的小吃街項目今日若能集思廣益再商量的具體一些,接下來推進也就有了方向。

要辦小吃街,就先得找鋪子。

這幾日她也在看中一間,就在天香樓附近,位置不錯,周邊人來人往的,後頭還臨著幾條巷子,客源沒有問題。

隻是鋪麵兒不大,受限於麵積,如今隻開了間布莊,鋪主就是店主,也算半開著店半尋著租。

另一間稍遠些,隔了幾間,格局也很不錯,隻是快趕上天香樓前廳大了,主人還隻賣不租,她前去商談了幾回都不成事。

今日趁著機會,她便將兩間鋪子的情況都擺了出來,想著他們三人能否給些建議。

宋好其實有意盤下那間大的,到時可以照著天香樓一樣組個大點兒的後廚,前頭大可以分隔開做幾個不同的食區,這也方便管理。

另外若是真有意做成小吃街,就不能真的擺小攤兒似的那一點一點的擴張,而是該借著天香樓的名號,先將名氣打出去再說。

所以柳元英問了,她便直言道:“若是你想著先試水,看看食客的反應,那看你目標客戶是哪一撥人,東西貴些的或者在天香樓裏再辟出一小方天地來,或者並到甜點區也可以;東西便宜些的直接在邊兒上支個攤兒也行。”