作者: 靜清和
類別: 其它分類
狀態: 完結
本書以中醫的視角係統思考,從生化的層麵深入剖析,層層抽絲剝繭,把茶與飲茶真實、本質的一麵,通過證據鏈條,力求準確無誤地表達出來。通過係統梳理曆代中醫文獻,澄清曆史迷霧,厘清茶亦食亦藥的發展脈絡,並從茶的起源、製作技術的發展、不同時代的品飲方式等諸多方...